材料 主料：猪排骨(大排)2500克， 辅料：草果10克，薏米50克， 调料：大葱30克，姜30克，花椒5克，黄酒30克，冰糖25克，盐3克，香油3克...

材料 主料：粳米100克， 辅料：玫瑰花20克，樱桃10克， 调料：白砂糖30克...

材料 主料：鲢鱼头250克， 辅料：枣（干）80克，川芎12克，白芷12克， 调料：姜3克，盐3克...

材料 主料：小麦面粉250克，羊腰子50克， 辅料：肉桂3克，川芎5克，胡椒2克， 调料：酱油3克，盐2克...

材料 主料：芹菜120克，粳米100克，辅料：牛肉25克...

简介 色泽金黄，外脆、里嫩、味香。 材料 主料：猪大肠1000克， 辅料：蚕豆淀粉8克， 调料：丁香5克，麦芽糖2...

简介 此汤能清肠胃热，治痔疮。 丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。 材料 主料：干紫菜12克，北豆腐150克，瘦猪...

材料 主料：腊肉(生)300克， 辅料：青蒜20克，红尖椒30克， 调料：香油5克，植物油15克，味精1克，白砂糖2克，料酒5克...

材料 主料：加吉鱼300克， 辅料：柿子椒100克，青椒50克， 调料：姜5克，白酒10克，盐6克，豌豆淀粉8克，味精2克，胡椒粉4克，香油5克，植物油20克...

简介 成品为金黄，带红亮，味美可口，具有鲜、香、甜、辣、酸等特点。 材料 主料：猪排骨(大排)5000克， 调料...

简介 鱿鱼滑嫩，锅巴酥脆，香浓味美，别有风味。 材料 主料：鱿鱼(干)300克，锅巴(小米)200克， 辅料：干香菇...

简介 成品既有煎的芳香，也有焖的浓醇，滑软可口，风味别致。 材料 主料：平鱼750克， 调料：白皮大蒜2克，姜...

材料 主料：莲藕600克，糯米250克， 辅料：桂花50克， 调料：白砂糖250克...

简介 菜品色泽金黄，肉嫩、滑润、味鲜，富有浓厚的地方风味。 材料 主料：牡蛎(鲜)400克， 调料：酱油20克，...

材料 主料：河鳗750克， 辅料：猪油（板油）25克，冬笋75克， 调料：小葱20克，姜10克，白砂糖10克，桂皮5克，黄酒20克，醋10克，酱油20克，香油5克，猪...

材料 主料：冬笋400克， 辅料：猪里脊肉50克，榨菜25克， 调料：植物油50克，大葱5克，姜5克，辣椒(红，尖，干)5克，香油10克，盐3克，酱油5克，料酒5克...

简介 清心养脑。 材料 主料：枣（干）30克，莲子50克 调料：冰糖15克...

材料 主料：菠菜500克， 调料：猪油25克，酱油3克，盐3克，味精2克，姜4克...

材料 主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克...

材料 主料：粳米100克，菠菜100克，猪里脊肉50克， 调料：大葱5克，姜3克，盐2克，色拉油10克...

简介 色泽美观，牛肉细嫩，香鲜微嫩。 材料 主料：牛肉（瘦）250克，青椒250克， 调料：酱油5克，甜面酱5克，...

材料 主料：菠菜500克， 调料：酱油3克，盐2克，姜3克...

材料 主料：豇豆300克，北豆腐250克，瘦猪肉150克， 调料：大葱15克，白皮大蒜5克，酱油4克，白砂糖4克，色拉油15克，盐2克，味精2克...

材料 主料：河鳗300克， 辅料：猪油（板油）50克，火腿肠50克， 调料：大葱5克，姜5克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克...

材料 主料：芥菜100克，瘦猪肉150克， 辅料：侧柏叶10克， 调料：苏打粉3克，酱油15克，豌豆淀粉3克，香油10克，白砂糖5克，植物油30克...

材料 主料：番茄200克，苹果300克， 调料：白砂糖5克...

简介 色泽美观，营养丰富。补铁促血。 材料 主料：鸭血(白鸭)250克，北豆腐300克 调料：盐2克，酱油4克，味精...

材料 主料：黑米150克，调料：赤砂糖15克 做法...

材料 主料：干紫菜40克，北豆腐300克，番茄100克， 调料：盐2克，小米面10克...

材料 主料：玉米(黄，干)250克，蘑菇(鲜蘑)50克，玉米须30克...