材料 猪脚500公克,青葱2支,大蒜5粒,红辣椒1支,八角2粒,酱油3大匙,冰糖2大匙,米酒2大匙,蚝油1大匙,鲜鸡粉1大匙,水700㏄...
材料 细米粉1/2包,猪肉丝50公克,葱1根,芋头丝80公克,虾米15公克,油葱酥1茶匙,水80㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1/2茶...
材料 干莲子80公克,猪腱250公克,姜片20公克,水700㏄,盐1小匙...
材料 黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙...
材料 白米2杯,咸猪肉200公克,大白菜600公克,姜末20公克,水2杯,沙拉油3大匙,盐1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙...
材料 三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄...
材料 乌龙面200公克,猪肉丝100公克,洋葱40公克,红萝卜20公克,芦笋1把,柴鱼粉1/2茶匙,水100㏄,盐1/4茶匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,味淋1大匙,胡椒粉...
材料 西洋菜200公克,猪腱200公克,蜜枣2颗,广陈皮3公分段,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙...
材料 猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄, A.姜50公克,葱2根,八角4粒, B.盐1/2小匙,米酒1大匙...
材料 猪肉丝100公克,红萝卜20公克,黑木耳20公克,韭黄30公克,豆干2块,鸡蛋1颗,A.盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,...
材料 猪肉丝50公克,青葱1支,鸡蛋2颗,冷冻三色豆30公克,白饭300公克,盐1小匙,白胡椒粉1小匙,盐少许,太白粉1小匙...
材料 家常面150公克,猪肉片50公克,虾仁50公克,洋葱30公克,青菜30公克,黄豆芽30公克,蒜末1/2茶匙,韩国辣椒粉1大匙,水300㏄,酱油1大匙,盐1/2茶...
材料 白米2杯,瓜子肉酱罐头160公克,毛豆仁140公克,红萝卜100公克,水3杯...
材料 去皮菱角150公克,红萝卜60公克,猪腱200公克,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙...
材料 白木耳10公克,肉丝50公克,竹笋30公克,红萝卜15公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400...
材料 海带芽5公克,肉羹100公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤500㏄...
材料 猪皮600公克,台式卤汁1200㏄ 做法...
材料 猪脚600公克,台式卤汁1200㏄ 做法...
材料 米2杯,黄豆80公克,排骨300公克,水2杯,红葱油3大匙,盐1小匙...
材料 细阳春面250公克,猪肉丝100公克,红萝卜20公克,洋葱40公克,韭黄30公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,米酒1/...
材料 粗拉面250公克,梅花肉120公克,高丽菜30公克,红萝卜20公克,青椒20公克,蒜苗20公克,辣豆瓣酱1茶匙,蚝油1茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,香油1...
材料 猪肉丝50公克,青葱3支,蚝油1小匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,鲜鸡粉1小匙...
材料 猪腿肉80公克,洋葱1/4个,青椒1/4个,A.细黑胡椒粒1小匙,酱油1小匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,水30㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,...
材料 猪绞肉80公克,苦瓜100公克,福菜10公克,韭菜10公克,鲜鸡粉少许,白胡椒粉少许,香油少许,米酒少许,太白粉少许...
材料 破布子200公克,绞肉350公克,蛋白1大匙,太白粉少许,蒜末10公克,糖少许,酱油少许,米酒1/2大匙,水20公克...
材料 绞肉600公克,花瓜1罐,蒜末20公克,水1100公克,酱油2大匙,盐少许,米酒1大匙...
简介 用途:淋在白饭上就是一碗香喷喷的卤肉饭,另外干面、烫青菜也非常适合。 材料 猪绞肉400公克,红葱酥50...
材料 排骨200公克,小肠200公克,四神汤料1包,米酒3大匙,A.水800㏄,姜30公克,葱1根,八角3粒,花椒1小匙,B.盐1小匙...
材料 白米2杯,香肠200公克,毛豆仁100公克,红萝卜60公克,盐1/4小匙,红葱油2大匙...
材料 猪肚1个,酸菜心1个,姜丝30公克,水1000㏄,A.葱2根,姜50公克,八角4粒,B.盐1/2小匙,胡椒粉适量...