简介 香辣味美，肉质鲜嫩。 材料 主料：蛤蜊500克，调料：辣椒(红，尖，干)7克，姜3克，盐3克...

简介 色泽焦黄，味爽干脆。 材料 主料：肥膘肉1000克， 调料：白砂糖20克，盐15克，酱油100克，白酒30克，小...

简介 色泽碧绿，鲜嫩清香。 材料 主料：豌豆苗200克， 调料：辣酱油10克，白砂糖3克，盐2克，味精1克，香油5...

材料 主料：四季豆250克，肥瘦猪肉120克， 辅料：胡萝卜50克，冬笋50克，榨菜20克， 调料：白皮大蒜10克，酱油15克，白砂糖3克，豌豆淀粉13克，胡椒粉1...

简介 嫩脆适中，味道清香。 材料 主料：松花蛋（鸭蛋）60克，青尖椒200克， 辅料：榨菜25克， 调料：香油5克...

简介 色泽红润，果味浓郁。 材料 主料：猪里脊肉500克， 调料：料酒20克，盐3克，酱油10克，白砂糖20克，番茄...

简介 外焦里嫩，香甜美味。 材料 主料：鸭肉500克， 调料：浓缩橘汁50克，黄酒75克，味精1克，大葱100克，白...

材料 主料：鸭肉150克，辅料：炸薯片50克，调料：盐2克，苏打粉0克，鸡蛋50克，豌豆淀粉100克，植物油15克，黄酒10克，柠檬汁25克，[口急]汁（粤语）20...

简介 金黄色，咸鲜味美。 材料 主料：牛排1000克， 辅料：蘑菇(鲜蘑)150克， 调料：猪油150克，白酒100克，盐...

简介 椒麻味浓，咸鲜清香。 材料 主料：鸭掌600克， 调料：酱油30克，香油30克，盐10克，味精3克，花椒5克，...

简介 脆嫩爽口，甜酸味美。 材料 主料：海蜇头400克， 调料：香油10克，白砂糖30克，醋30克，碱20克...

材料 主料：瘦猪肉100克，辅料：苹果100克，梨150克，蜜枣15克，调料：盐2克...

简介 外焦里嫩，鲜辣味美，香味独特。 材料 主料：腐乳(臭)250克， 辅料：青蒜50克， 调料：辣椒油10克，酱油...

材料 主料：茭白300克， 调料：大葱10克，姜10克，植物油15克，料酒5克，白砂糖5克，盐3克，味精2克，辣椒(红，尖，干)3克，蚕豆淀粉5克...

简介 虾肉鲜嫩，滋味甜美。 材料 主料：河虾500克， 调料：花生油60克，料酒30克，盐5克，白砂糖20克，味精1...

简介 色美味香，酥松可口。 材料 主料：土豆（黄皮）300克， 调料：植物油30克，香油10克，豌豆淀粉8克，盐2...

简介 鱼丸淡嫩，汤鲜味美。 材料 主料：绿豆面200克，小白菜20克，番茄20克， 调料：盐6克，姜汁10克，胡椒粉...

简介 汤味美，肉酥烂，风味别致。 材料 主料：羊肚500克， 辅料：香菜15克， 调料：大葱5克，姜4克，白皮大蒜...

材料 主料：青蟹400克， 调料：大葱10克，姜10克，醋5克...

简介 色美，味香可口。 材料 主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，...

简介 清香可口。 材料 主料：蕨菜300克， 调料：香油10克，酱油10克，大葱20克，白皮大蒜15克，芝麻15克，盐1...

简介 肉质软嫩，味鲜利口。 材料 主料：牡蛎(鲜)250克， 辅料：木耳(干)10克，竹笋50克， 调料：酱油3克，料...

简介 肉质洁白，鲜嫩爽口。 材料 主料：蛏子500克 调料：盐4克，料酒3克，大葱8克，姜3克，植物油15克...

材料 主料：猪肋条肉（五花肉）400克， 调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克...

简介 肉色红亮，肉细味香，饭菜。 材料 主料：兔肉500克， 调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，...

简介 金黄色，软烂咸香。 材料 主料：牛蹄筋500克， 调料：鸭油50克，大葱5克，姜5克，料酒5克，味精2克，酱...

材料 主料：肥瘦猪肉500克，油菜心600克， 辅料：生菜（团叶）100克，调料：盐3克，葱汁5克，姜汁5克，黄酒5克，玉米淀粉3克...

简介 羊肉嫩软，汤味鲜美。 材料 主料：羊肉(肥瘦)500克， 调料：姜5克，八角2克，花椒2克，茴香籽[小茴香籽]...

材料 主料：肥瘦猪肉500克， 辅料：腐乳(白)50克， 调料：白砂糖25克，植物油10克，酱油75克，料酒50克，大葱10克，姜3克...

材料 主料：鸭肫200克，瘦猪肉80克，木耳菜100克...