豆沙酥粒辫子面包
健康功效
鸡蛋:润燥 黄油:低蛋白质
食材用料
高粉 200克 牛奶 100克相克食物 鸡蛋 一个相克食物 糖 20克相克食物 盐 少许 黄油 20克 酵母 2克 豆沙馅 适量 酥粒 少许 豆沙酥粒辫子面包的做法1.把全部主材料放入面包机 启动和面程序
2.揉到扩展阶段
3.发酵至两倍大
4.取出排气分割成三等分 滚圆松弛十分钟
5.然后包适量豆沙馅
6.收口捏紧 松弛十分钟
7.然后擀成牛舌状
8.用刮板切两刀 顶部别切断
9.编辫子喽 收口捏紧
10.放入烤盘 烤箱发酵
11.发酵至两倍大
12.表面刷蛋液撒酥粒 酥粒的配方前几个菜谱就写过 不多说了
13.放入预热好的烤箱180度15分钟
14.真是超成功！