做法1：酱油炒饭

菜谱食材 料酒 1勺 胡萝卜 半只 糖 1勺 蚝油 适量 盐 适量 青椒 1只 生抽 1勺 老抽 1勺 米饭 2小碗 做法步骤

把料酒，老抽，生抽，糖放进米饭里和匀，在放点油进去一起搅拌和匀，待用。

鸡蛋打好，胡萝卜青椒切丁。

下油，先把鸡蛋炒下，起锅，一边待用。然后下油把青椒胡萝卜吵吵起锅。

下油，把调好的米饭放进去炒，炒大概三至五分钟，然后把鸡蛋放进去炒下，再放青椒胡萝卜进去一起炒，放盐。然后放点蚝油起锅。

然后非常有食欲的酱油炒饭就可以享用啦！

做法2：酱油炒饭

菜谱食材 酱油 2勺 葱 两根 盐 5克 食用油 适量 米饭 1碗 火锅底料 一勺 做法步骤

米饭内倒入酱油 小勺食用油 拌匀

打两个鸡蛋 加入葱花

热锅下油煎蛋花 搅散 越散越好

倒入米饭 一勺火锅底料 炒散

出锅

做法3：酱油炒饭

菜谱食材 鸡蛋 4个 饭比较多 油 一汤匙 生抽 2勺 老抽 半勺 米饭 看自己吃多少 火腿 一片，火腿肠也行 耗油 依个人口味 玉米 一根 做法步骤

玉米剥好

开水煮熟

米饭加油，生抽，老抽，耗油

拌匀备用

忘了拍图，鸡蛋炒熟，火腿炒熟备用

热油

下葱花

米饭倒进去中小火翻炒三四分钟

炒好的鸡蛋，煮熟的玉米，炒好的火腿，一起倒进去炒三分钟左右

完成，要是喜欢葱花的可以放点葱花进去翻炒

做法4：酱油炒饭

做法步骤

青椒，胡萝卜，洗净切丁，火腿肠切丁，打两个笨鸡蛋，小葱切碎备用！

前一天剩的米饭，加入适量食用油，生抽，老抽少许，搅拌均匀，这时米饭基本已经一粒粒散开了。

起锅烧油，倒打散的鸡蛋，炒熟盛出来。

再次起锅烧油，先下小葱炒香，下入青椒、胡萝卜、火腿丁翻炒。

蔬菜炒熟，下入炒好的鸡蛋一起翻炒几下。

最后下入搅拌好的米饭，然后放入适量盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀，让菜和米饭跟调味品混合均匀。翻炒几分钟即可。

盛饭吃饭

Q:做法 1 中需要用到哪些调料？
A:料酒 1 勺、糖 1 勺、蚝油适量、盐适量、生抽 1 勺、老抽 1 勺。
Q:做法 2 里鸡蛋要怎么处理？
A:打两个鸡蛋加入葱花，热锅下油煎蛋花搅散，越散越好。
Q:做法 3 中玉米要提前做什么处理？
A:玉米剥好后用开水煮熟。
Q:做法 4 准备食材时需要切哪些丁？
A:青椒丁、胡萝卜丁、火腿肠丁。
Q:做法 1 中米饭和调料搅拌好后还需要做什么？
A:鸡蛋打好，胡萝卜青椒切丁。下油，先把鸡蛋炒下，起锅，一边待用。然后下油把青椒胡萝卜炒熟起锅。接着下油，把调好的米饭放进去炒，炒大概三至五分钟，然后把鸡蛋放进去炒下，再放青椒胡萝卜进去一起炒，放盐，最后放点蚝油起锅。
Q:做法 2 中米饭需要加什么拌匀？
A:米饭内倒入酱油 2 勺、小勺食用油拌匀。
Q:做法 3 中炒米饭前要先炒好哪些食材？
A:要先把鸡蛋炒熟，火腿炒熟备用。
Q:做法 4 中炒米饭前对米饭做了什么处理？
A:前一天剩的米饭，加入适量食用油，生抽，老抽少许，搅拌均匀，这时米饭基本已经一粒粒散开了。
Q:做法 1 中炒米饭的时间大概是多久？
A:把调好的米饭