蛋香葱油饼

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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

面粉 适量(看几人吃) 开水 适量 葱末 适量 盐 适量 油 适量 鸡蛋 1个相克食物 蛋香葱油饼的做法

1.取适量面粉(看几个人吃而定)用烧开的热水慢慢浇至没有干粉存在

2.没干粉状态如下

3.将面揉成面团,盖上保鲜膜后醒发20min左右

4.将醒发好的大面团揪下一个个小面团,小面团擀平刷一层油,撒一层盐后撒一层切好的小葱末

5.自上向下卷起面饼成圆柱状

6.将圆柱卷成下图,按压并擀平,尽可能擀薄一些

7.擀平后如下

8.上锅烙饼,在面上刷些许蛋液会更香一些

9.电饼铛烙饼直接有葱油饼的选项呢,不用担心饼糊掉很省心

10.香香酥酥的饼出锅。很赞哟

11.配上蛋花汤更好哟

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