南瓜花饼

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主料

南瓜花15朵

辅料

面粉250适量鸡蛋1个适量

1.南瓜花清理干净,洗好沥水切碎备用。

2.面粉和切碎的南瓜花,加入适量盐,少许葱花,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,油少许热锅,小火煎至两面金黄起锅。

3.煎好起锅,微热吃口感更佳。

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