鲜虾土豆球
健康功效
土豆:和胃 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆 适量相克食物 大虾 适量 面包糠 适量 鸡蛋 一个相克食物 盐 少许 胡椒粉 少许 糖 少许相克食物 油 适量 鲜虾土豆球的做法1.主料很简单 只有大虾和土豆
2.土豆洗净蒸熟 压成土豆泥
3.加少量糖调味就可以
4.大虾拦腰切开 保留虾尾完整
5.头部去除虾线和皮
6.压成虾泥
7.大虾里只用少许盐和胡椒粉调味就可以 然后和土豆泥混合
8.接下来就可以制作土豆虾球了
9.混合好的土豆虾泥 用手团成圆球
10.蘸一层蛋液后裹面包糠
11.再把虾尾插在上面就完成了
12.全部做好 注意插虾尾的时候要轻一点
13.锅里烧热油
14.五成热放入虾球 中火炸至金黄色
15.捞出控油 只有一层薄薄的面包糠 不会吸油 所以不用复炸
16.蘸番茄酱真是棒极了