脆香藕条

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健康功效

白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

莲藕 400克相克食物 五花肉 50克 青椒 30克相克食物 红椒 30克 姜 10克相克食物 蒜 10克相克食物 耗油 25克 盐 2克 白糖 5克相克食物 鸡粉 5克 酱油 10克 脆香藕条的做法

1.莲藕洗净切条。

2.五花肉切片。

3.青红椒切跳,姜蒜切粒。

4.锅中加入烧制6成热,下入切好的莲藕条。

5.炸至微黄捞出。

6.锅中加入少许油,下入五花肉炒熟,加入酱油,捞出。

7.锅中加入少许油,下入姜蒜炒香。

8.下入莲藕,青红椒,蒜苗根翻炒加入耗油,白糖,盐,鸡粉。

9.最后加入蒜苗叶子翻炒出锅。

10.出锅装盘。

小贴士

莲藕条一定要炸至变色!

Q:脆香藕条需要哪些食材?
A:需要莲藕 400 克、五花肉 50 克、青椒 30 克、红椒 30 克、姜 10 克、蒜 10 克、耗油 25 克、盐 2 克、白糖 5 克、鸡粉 5 克、酱油 10 克。
Q:白糖在脆香藕条中有什么作用?
A:白糖可以提升脆香藕条的口感。
Q:酱油在脆香藕条中有何功效?
A:酱油有补血、护齿、保护骨骼的功效。
Q:制作脆香藕条的第一步是什么?
A:莲藕洗净切条。
Q:五花肉在脆香藕条中如何处理?
A:五花肉切片,炒熟后加入酱油捞出。
Q:青红椒在脆香藕条中怎么切?
A:青红椒切条。
Q:姜蒜在脆香藕条中如何处理?
A:姜蒜切粒,炒香后用于烹饪脆香藕条。
Q:炸莲藕条有什么要求?
A:锅中油烧制 6 成热,下入切好的莲藕条,炸至微黄捞出。
Q:烹饪脆香藕条时什么时候加入蒜苗叶子?
A:最后加入蒜苗叶子翻炒出锅。
Q:有什么制作脆香藕条的小贴士?
A:莲藕条一定要炸至变色!

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