红烧豆腐
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
食材用料
老豆腐 300克 油 适量 豆瓣酱 一勺相克食物 葱 1棵相克食物 姜 一块相克食物 蒜 两瓣相克食物 生抽 一勺 陈醋 适量 蚝油 适量 白糖 一勺相克食物 淀粉 适量 红烧豆腐的做法1.准备好豆腐备用
2.豆腐清洗干净切片
3.姜蒜切末
4.取一个小碗，放入生抽，陈醋，白糖，蚝油，加少许水，搅拌均匀。
5.锅内放适量油，放入豆腐，两面煎黄
6.另取一个锅，放少许油，放入姜蒜爆香
7.再放入豆瓣酱翻炒。
8.放入煎好的豆腐翻炒
9.把调好的料汁倒入锅内，煮至入味
10.最后淋上淀粉水翻炒一下，盛出即可
11.最后撒上葱花