简单易做的黄瓜炒鸡蛋
简单易做的黄瓜炒鸡蛋的做法说明
低脂,减肥餐,简单好做,一日三餐均适合。喜欢黄瓜脆的,炒黄瓜大火,时间短点儿,喜欢吃软的,一定要改中小火,时间长点儿。
简单易做的黄瓜炒鸡蛋的食材和调料 鸡蛋 4个 黄瓜 1根 油 适量 盐 适量 葱花 少许 简单易做的黄瓜炒鸡蛋的做法与步骤 第1步.材料
第2步.黄瓜切片,圆的,方的,什么形状都可以,别太厚了。
第3步.准备就绪
第4步.放少许油,加热,放葱花炒香
第5步.放入鸡蛋液,座下凝固点儿后,用铲子往一边推,没凝固的蛋液流下来,反复多次,就全熟了。
第6步.鸡蛋推到锅的一边,腾出地儿放黄瓜。这里说明一下,如果喜欢吃硬的黄瓜,可以少炒一会儿,我喜欢吃软点儿的,就改小火,慢慢再炒一会儿,不要加水,黄瓜会出水的。
第7步.加盐后就可以出锅了。
小贴士 四个鸡蛋,是因为我们家两个大人,两个宝宝,这个量正好,人少可以自行调整。评论 (0)