酱油鸡

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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳 花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸡 1只 盐 适量 酱油 适量 老抽 一小勺 葱 几根相克食物 八角 1个 花椒 几粒 姜 5片相克食物 蒜米 2颗 酱油鸡的做法

1.先用盐在身上肚子里涂抹均匀三分钟分钟,然后酱油涂抹均匀觉得颜色不够深就放些老抽,腌制2个小时入味最佳

2.时间足够了,放些油在电饭锅里按煮饭倒入八角 花椒 蒜米 姜 葱 爆香 放鸡进去闷,倒入一点腌鸡的那个酱油

3.中途要开盖翻个身,觉得颜色还是不够就擦些酱油加老抽用刷子刷均匀,煮饭自动停了就好啦

小贴士

喜欢味道重些就多加点盐酱油 不喜欢就适量就好啦

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