文章列表 - 艺库菜谱

蜜汁鱼条

材料鱼肚档250公克，太白粉2小匙，香菜少许，蒜末2小匙，白芝蔴1小匙，面煳：1大匙，面粉1杯，水180cc，油60cc，太白粉1大匙，米酒2小匙，水100cc，蜂...

网友投稿2022-07-31 11:50:03

红烧划水

材料鱼划水1片，地瓜粉4大匙，葱1支，姜丝30公克，辣椒2支，蒜末1大匙，太白粉水适量，酱油3大匙，白糖1大匙，香菇精1小匙，米酒1大匙，胡椒粉1小匙，...

网友投稿2022-07-31 11:40:03

豆酱烧划水

材料鱼划水1片，姜末1大匙，九层塔适量，白豆酱60公克，米酒1大匙，白糖2小匙，白醋2小匙，水480cc...

网友投稿2022-07-31 11:35:04

香澄烧划水

材料鱼划水1片，柳橙4粒，洋葱1/4个，小黄瓜1/2条，甜椒1/4个，太白粉水适量，柠檬汁1大匙，白醋1大匙，水240cc，白糖1大匙，米酒1大匙，盐1/4小匙...

网友投稿2022-07-31 11:30:04

豆瓣鲤鱼

材料鲤鱼1尾，葱2支，姜末2小匙，蒜末1大匙，绞肉20公克，太白粉水适量，辣豆瓣2大匙，白糖1大匙，米酒60cc，盐1/2小匙，水480cc，白醋2小匙...

网友投稿2022-07-31 11:25:03

清炒鱼片

材料鱼肚档300公克，红萝卜20公克，小黄瓜20公克，玉米笋20公克，葱1支，姜丝10公克，辣椒1条，太白粉适量，盐1小匙，香菇精1/2小匙，米酒2小匙，白糖1...

网友投稿2022-07-31 11:20:03

蒜苗豆酱煮鲨鱼

材料 A.鲨鱼肉450g，B.黄豆酱1/2杯，青蒜段2支，芹菜段50g，辣椒段1条，姜丝10g，黄豆酱汁3大匙，味精1茶匙，糖1茶匙，酒1茶匙，水3大匙，香油1大匙...

网友投稿2022-07-31 11:15:04

客家豆酱鱼

材料吴郭鱼1条，黄豆酱150g，姜丝15g，辣椒丝1条，糖2大匙，盐1茶匙，味精1茶匙，酒1大匙...

网友投稿2022-07-31 11:00:07

萝卜炒小鱼干

材料萝卜干1/2斤，豆豉120g，小鱼干100g，绞肉150g，蒜末10粒，辣椒片1条，米酒1大匙，味精1茶匙，糖1大匙，沙拉油1/2杯...

网友投稿2022-07-31 10:45:03

鲜鱼洋葱水管面

简介洋葱酱的制作方式可以参考本站食谱-洋葱酱材料鲨鱼片1片，盐适量，白胡椒粉适量，糖适量，白酒适量，...

网友投稿2022-07-31 10:25:03

梅酒渍鱼

材料海泥鳅250公克，洋葱50公克，辣椒1条，柠檬1/2个，梅酒200cc，盐1/6茶匙...

网友投稿2022-07-31 10:20:10

醉鱼

材料草鱼肉220公克，葱1根，姜10公克，A.酱油1茶匙，米酒1茶匙，B.陈年绍兴酒100cc，鱼露2大匙，蚝油1茶匙，花椒粉1/4茶匙，茴香粉1/6茶匙，辣椒粉1/2...

网友投稿2022-07-31 10:15:03

鳗香蛋包饭

材料市售蒲烧鳗1/2条，鳗香酱汁适量，山椒粉少许，热白饭1碗，蛋3颗，鲜奶20㏄，盐少许，胡椒粉少许，沙拉油适量，奶油30公克...

网友投稿2022-07-31 10:10:04

肠旺鱼头锅

材料鲢鱼头半个，鸡蛋3个，沙拉油适量，葱3支，姜20公克，大白菜400公克，鲍鱼菇50公克，熟肥肠1条，鸭血1块，盒装豆腐1盒，肉片50公克，A.辣豆瓣酱4大...

网友投稿2022-07-31 10:05:03

百里香鲑鱼派

简介咸派皮面糰的制作可以参考本站食谱-咸派皮材料咸派皮250g，鲑鱼200g，盐1.5小匙，胡椒粉1/2小匙，百里...

网友投稿2022-07-31 10:00:05

糖醋黄鱼

材料黄鱼1公斤，蛋液60公克，太白粉50公克，虾仁50公克，青椒76公克，红萝卜40公克，绿竹笋76公克，木耳38公克，洋葱76公克，香菜少许，青葱40公克，姜...

网友投稿2022-07-31 09:55:02

照烧青甘鱼

材料青甘鱼肉2片，低筋面粉适量，菊花叶1大片，醋渍红白萝卜丝适量，照烧酱汁：1/2小匙，鲜美露36㏄，米酒36㏄...

网友投稿2022-07-31 09:50:03

丁香鱼佃煮

材料丁香鱼300公克，白芝麻少许，煮汁：30公克，水100㏄，鲜美露36㏄，米酒30㏄...

网友投稿2022-07-31 09:45:03

昆布鲑鱼捲

材料干瓢适量，盐适量，昆布5片，新鲜鲑鱼片200公克，煮汁A：600㏄，醋1小匙，米酒38㏄，煮汁B：50㏄，鲜美露60㏄...

网友投稿2022-07-31 09:25:07

糖醋鱼

材料吴郭鱼1尾，蒜末1大匙，洋葱50g，青椒40g，红甜椒40g，蕃薯粉适量，A.盐1大匙，胡椒粉少许，米酒1大匙，B.蕃茄酱2大匙，糖2大匙，白醋4大匙，水150...

网友投稿2022-07-31 09:20:03

酱烧鳕鱼

材料鳕鱼1小片，葱1支，姜1小块，素蚝油3/2大匙，酒1大匙...

网友投稿2022-07-31 09:15:05

鱼生发芽米粥

材料发芽米1杯，虱目鱼肚200g，葱丝适量，盐1茶匙，香油适量，白胡椒粉适量，姜5片，米酒1大匙，水1000cc...

网友投稿2022-07-31 09:10:03

茄汁鱼片

材料蕃茄1个，鲷鱼肉300公克，甜豆50公克，葱段1支，姜片2片，A.糖1大匙，盐1/2小匙，B.酒1大匙，盐1/2小匙，太白粉1大匙，C.蕃茄酱2大匙，白醋1大匙，...

网友投稿2022-07-31 09:05:02

荫鼓鱼肚

材料虱目鱼肚1块，荫鼓1大匙，姜片2片，葱丝少许，盐1/2大匙，鱼露2大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，香油少许...

网友投稿2022-07-31 08:55:06

豆酥鳕鱼

材料鳕鱼1片，豆酥60g，蒜末1大匙，姜片2片，姜末1大匙，葱1/2根，葱末2大匙，盐1大匙，胡椒粉少许，米酒1大匙，香油少许...

网友投稿2022-07-31 08:40:03

三杯草鱼

材料草鱼250g，蒜仁5瓣，老姜片4片，红辣椒1/2条，葱1根，九层塔5g，蕃薯粉适量，蛋白少许，太白粉1大匙，A.盐1/4大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.酱...

网友投稿2022-07-31 08:20:13

豆瓣鲤鱼

材料鲤鱼1尾，板豆腐1/2块，蒜末1大匙，姜末1大匙，辣椒末1大匙，香菜1大匙，面粉1大匙，A.辣豆瓣酱2大匙，酱油1大匙，盐1大匙，糖1大匙，米酒2大匙，...

网友投稿2022-07-31 08:10:07

韭黄炒鳝片

材料鳝鱼200g，韭黄100g，蒜末1大匙，姜片4片，红辣椒1/2条，太白粉水适量，香菜少许，A.盐1/2大匙，味素1/2大匙，B.酱油1大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉少...

网友投稿2022-07-31 08:05:03

酥炸喜相逢

材料柳叶鱼300g，面粉1大匙，蛋1颗，面包粉适量，A.盐1/2大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.蕃茄酱3大匙...

网友投稿2022-07-31 07:35:06

蒜苗炒豆腐鲨

材料豆腐鲨200g，蒜苗2根，姜片2片，红辣椒1/2条，蛋白1大匙，太白粉1大匙，太白粉水适量，A.盐1/4大匙，味素1/4大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.盐1...

网友投稿2022-07-31 07:30:04

炝虱目鱼头

材料虱目鱼头1个，荫鼓5g，姜片2片，红辣椒1/2条，葱1/2根，广东A菜2片，蒜苗少许，酱油2大匙，乌醋1大匙，糖1大匙，米酒2大匙，水200㏄...

网友投稿2022-07-31 07:25:02

炸水晶鱼

材料水晶鱼100g，脆酥粉100g，蛋黄1个，水100㏄，广东A菜2片，盐1/2大匙，胡椒盐1大匙...

网友投稿2022-07-31 07:10:03

鲑鱼头炖萝卜

材料鲑鱼头300公克，姜10公克，萝卜中1条，白米20公克，煮汁：少许，水500㏄，鲜美露50㏄，米酒30㏄...

网友投稿2022-07-31 06:55:03

西芹鱼片

材料鲈鱼1条，西洋芹300克，甜椒1/2颗，姜20克，葱2根，A.太白粉1茶匙，盐1/8茶匙，米酒1/2茶匙，蛋白1茶匙，B.高汤3大匙，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，...

网友投稿2022-07-31 06:50:03

香烤优格鲑鱼

材料鲑鱼1块，低筋面粉少许，盐少许，黑胡椒粉少许，沾酱：，原味优格4大匙，美乃滋4大匙，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量...

网友投稿2022-07-31 06:40:03

鲷素面

材料 A.鲷鱼200g，牛蒡25g，香菇1朵，杏鲍菇10g，红萝卜10g，青花菜1朵，日本白素面70g，B.无味柴鱼汤100g，味淋200g，酱油100g，糖1小匙，橄榄油少许...

网友投稿2022-07-31 06:30:04

若狭烧

简介沾酱：以味醂150g、酱油150g、酒150g、柴鱼精粉1/2茶匙、糖半小匙，及柠檬皮磨粉，一起放入容器中，搅拌均匀备用。材料...

网友投稿2022-07-30 21:55:05

姜花熘鱼腩

材料鲷鱼肉300公克，青葱1支，蒜办2个，野姜花苞20朵，红甜椒1/4个，黄甜椒1/4个，沙拉油少许，高汤适量，太白粉少许，盐少许，味精少许，香油适量...

网友投稿2022-07-30 21:50:02

鲜鱼醉茶汤

材料新鲜茶叶100克，鲷鱼片1片，水适量，盐少许，鸡粉适量，米酒少许...

网友投稿2022-07-30 21:45:03

金萱炒鱼片

材料鲷鱼片1片，酥浆粉100公克，沾料：少许，白胡椒粉少许，盐1/2大匙，金萱茶叶50公克，水适量，盐1/2大匙，糖1大匙，太白粉20公克，香油少许...

网友投稿2022-07-30 21:40:03

鱼生粥

材料隔夜饭200公克，红萝卜20公克，姜丝适量，鲈鱼肉150公克，小黄瓜20公克，香菜适量，青葱少许，水700㏄，酒1/2小匙，盐1小匙，白胡椒粉少许，香油1/...

网友投稿2022-07-30 21:35:03

炸鲔鱼饭糰

材料隔夜饭1碗，鸡蛋1个，罐装鲔鱼1/3罐，面包粉适量，三岛香松适量...

网友投稿2022-07-30 21:30:04

鲜鱼佐洋梨酱汁

简介洋梨酱汁做法请查询本站食谱-洋梨酱汁材料鲷鱼1片，胡椒盐1/2茶匙，白酒1大匙，面粉少许，蛋1个，奶油...

网友投稿2022-07-30 21:25:03

酪梨鲑鱼

简介酪梨酱汁做法请查询本站食谱-酪梨酱汁材料新鲜鲑鱼200克，面粉少许，动物鲜奶油10cc，黑胡椒粉适量，...

网友投稿2022-07-30 21:20:03

柠檬生鲔鱼沙拉

材料生鲔鱼适量，香菜末适量，调味酱汁：适量，米粉1匙，红葱头末适量，柠檬汁1大匙，鱼露1大匙，糖1小匙，薄荷叶数片...

网友投稿2022-07-30 21:15:03

鳗鱼坚果手卷

材料夏威夷果适量，小黄瓜1/4条，海苔片1/2片，寿司饭适量，浦烧鳗20公克...

网友投稿2022-07-30 21:10:04

鲔鱼箱寿司

材料鲔鱼60公克，山药60公克，酪梨60公克，长型押箱寿司模型1个，寿司饭适量，海苔片1/2片，腌渍酱汁：适量，酱油1小匙，味淋1小匙...

网友投稿2022-07-30 18:55:03

亲子军舰寿司

材料鲑鱼生鱼片2片，萝卜婴适量，鲑鱼卵20公克，寿司饭适量，海苔片2小片...

网友投稿2022-07-30 18:50:03

鳕鱼肝军舰寿司

材料鳕鱼肝罐头1盒，美乃滋1小匙，萝卜泥1小匙，寿司饭适量，海苔片2小片，辣椒粉少许...

网友投稿2022-07-30 18:45:03

鲜辣鲑鱼起士卷

材料奶油起士20公克，燻鲑鱼片30公克，萝卜婴适量，美乃滋适量，辣椒粉适量，海苔片3/4片，寿司饭适量...

网友投稿2022-07-30 18:40:03