文章列表 - 艺库菜谱

烤鲑鱼

材料鲑鱼1片，蒜末10公克，巴西里末5公克，奶油少许，盐1小匙，胡椒粉少许，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-01 16:15:03

海鲜沙拉

材料花枝150公克，虾仁150公克，鲷鱼150公克，文蛤150公克，美生菜50公克，小豆芽30公克，目宿芽30公克，小蕃茄3个，柠檬皮少许，盐少许，柠檬汁2大匙...

网友投稿2022-08-01 16:10:03

莲子鲜鱼锅

材料草鱼肚200克，莲子100克，大白菜100克，红枣5粒，清香汤底600㏄，盐1/2茶匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-01 16:05:07

剁辣椒鱼锅

材料大白菜150克，葱1根，豆腐1块，冬粉30克，草鱼肚400克，沙拉油50㏄，蒜末20克，清汤底800㏄，剁辣椒100克，鸡粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙...

网友投稿2022-08-01 16:00:04

沙茶鱼头锅

材料鱼头1/2个，排骨200克，蛤蜊3颗，扁鱼1片，综合火锅料100克，大白菜100克，蕃茄1/4颗，洋菇4朵，豆腐1块，蛋1个，沙拉油200㏄，沙茶汤底1500㏄，盐...

网友投稿2022-08-01 15:55:04

鲔鱼酥盒

简介数量10个鲔鱼馅作法请参考本站食谱-【鲔鱼馅】。此外，鲔鱼馅料在包馅前拌匀即可，不要太早拌，以免出水。油皮油酥的制作方式请查询本站食谱-【大包酥】...

网友投稿2022-08-01 15:40:02

烧酒海鲜锅

材料虾4尾，鱼片50克，透抽50克，蛤蜊4颗，大白菜100克，玉米1/2根，鲍鱼菇20克，金针菇20克，清香汤底600㏄，药材：5克，当归1片，川芎2克，淮山3克，...

网友投稿2022-08-01 15:35:03

酸菜鱼锅

材料草鱼200克，酸菜100克，黄豆芽100克，沙拉油50㏄，粉丝1/2梱，麻辣汤底1000㏄，细砂糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，太白粉1茶...

网友投稿2022-08-01 15:30:04

咖哩海鲜锅

材料虾4尾，鱼片5片，蛤蜊5颗，透抽80克，蕃茄1/2个，洋葱1/4个，红萝卜30克，金针菇30克，豆腐1块，咖哩汤底800㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，椰奶2大...

网友投稿2022-08-01 15:25:03

鲫鱼豆腐锅

材料鲫鱼1尾，姜50克，豆腐1块，葱2根，沙拉油50㏄，鱼丸4颗，鱼板3片，清香汤底1000㏄，盐1茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉少许...

网友投稿2022-08-01 15:20:03

鲜鱼鲍菇锅

材料潮鲷200克，大白菜200克，鲍鱼菇100克，油豆腐3块，清香汤底600㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙...

网友投稿2022-08-01 15:15:04

海鲜豆腐锅

材料蛤蜊5颗，鱼片50克，虾5尾，高丽菜100克，豆腐1块，金针菇30克，鱼板3片，蕃茄1/2颗，清香汤底600㏄，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉少许...

网友投稿2022-08-01 15:10:03

麻辣血旺鱼片锅

材料草鱼200克，竹笋80克，高丽菜100克，鸭血100克，臭豆腐1块，蒜苗1根，姜末10克，蒜末10克，花椒粒5克，干辣椒3根，麻辣汤底800㏄，沙拉油20㏄，辣...

网友投稿2022-08-01 15:00:03

钬烧鲑鱼

材料鲑鱼2片，低筋面粉少许，鲜香菇1朵，甜豆2片，照烧酱90公克...

网友投稿2022-08-01 14:55:02

银鳕西京烧

材料鳕鱼1片，萝卜泥适量，酱油少许，味噌腌渍酱200公克...

网友投稿2022-08-01 14:45:12

铝烧

材料鲑鱼90公克，铝箔纸2张，洋葱1小颗，鸿禧菇50公克，金针菇50公克，新鲜香菇1朵，美奶滋30公克，奶油15公克，盐少许，胡椒少许，柠檬片1片，祐庵酱...

网友投稿2022-08-01 14:35:13

蒲烧鳗

材料市售鳗鱼1只，山椒粉适量，蒲烧酱汁325公克...

网友投稿2022-08-01 14:10:02

竹筴鱼一夜烧

材料竹筴鱼2尾，熟白芝麻少许，味淋少许，柚庵酱100公克，咖哩粉10公克...

网友投稿2022-08-01 14:05:07

酒烧马头鱼

材料马头鱼1尾，盐适量，米酒适量，酒淋汁：50公克，淡色酱油15公克，味淋15公克...

网友投稿2022-08-01 13:55:03

盐烤吴仔鱼

材料吴仔鱼1尾，盐巴适量，柠檬片适量做法...

网友投稿2022-08-01 13:40:04

蒲烧秋刀鱼

材料秋刀鱼2尾，太白粉适量，蒲烧酱汁100公克，姜汁15公克...

网友投稿2022-08-01 13:25:03

海鲡鱼柚庵烧

材料海鲡1片，红辣椒1条，甘醋萝卜渍1段，酱汁：100公克，柳橙1颗，柚子粉适量...

网友投稿2022-08-01 13:20:03

鳕斑鱼排

材料鳕斑鱼1片，奶油60公克，奶香芥未酱适量做...

网友投稿2022-08-01 13:15:03

乡村鲷鱼

简介建议酱：香草奶油酱材料鲷鱼1片，蛋1个，面粉200公克，彩椒丝40公克，白酒1茶匙，奶油60公克，黑胡椒...

网友投稿2022-08-01 13:05:03

鳕鱼排

简介建议酱：蕃茄罗勒酱材料鳕鱼1片，蛋1个，面粉200公克，奶油60公克，洋香菜1/2茶匙，黑胡椒粉1/6茶匙，...

网友投稿2022-08-01 13:00:04

沙茶鱼头锅

材料草鱼头1个，大白菜100公克，嫩豆腐1盒，青花椰菜100公克，蒜苗1支，沙茶酱2大匙，花生酱1大匙，高汤200cc，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙...

网友投稿2022-08-01 12:50:04

鱼头沙茶茄子煲

材料草鱼头1/2个，茄子1条，葱1/2支，辣椒1支，蒜头1粒，沙茶酱1大匙，蚝油1大匙，胡椒粉少许，太白粉适量，盐少许...

网友投稿2022-08-01 12:40:08

生煎沙茶鱼

材料草鱼片200公克，洋葱1/4颗，姜1/2支，葱2支，沙茶酱2大匙，酱油1大匙...

网友投稿2022-08-01 12:35:03

芦笋鱼球

材料芦笋70公克，鱼肉120公克，红萝卜片4片，青葱2支，蒜头2粒，沙拉油1小匙，沙茶酱1大匙，盐少许，鸡粉1/4小匙，太白粉1大匙...

网友投稿2022-08-01 12:15:03

鲔鱼馅

材料鲔鱼罐头180g，洋葱60g，黑胡椒粉6g，沙拉酱25g，盐3g...

网友投稿2022-08-01 12:00:07

巧达鱼汤

材料带骨鲑鱼400公克，马铃薯100公克，洋葱100公克，红萝卜30公克，鲜奶100㏄，奶油40公克，鱼汤800㏄，火腿粒20公克，月桂叶1片，百里香1/4小匙，胡椒...

网友投稿2022-08-01 11:55:03

土司披萨

材料洋菇10公克，厚片土司1片，蕃茄披萨酱1小匙，起司丝适量，玉米粒1大匙，罐头鲔鱼肉2大匙，起司粉适量...

网友投稿2022-08-01 11:40:04

鱼骨汤

材料鱼骨4公斤，水10公斤，洋葱1个，红萝卜1条，西芹200公克，蒜苗1支，百里香5公克，迷迭香5公克...

网友投稿2022-08-01 11:10:07

鲔鱼派

简介鲔鱼馅料的制作方式请查询本站食谱-【鲔鱼馅料】材料酥皮材料：205公克，高筋面粉192公克，低筋面粉48...

网友投稿2022-08-01 11:05:03

鱼丸汤

材料鱼丸150公克，芹菜2根，高汤500㏄，盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，胡椒粉少许，香油少许...

网友投稿2022-08-01 10:55:03

药炖鳗鱼

材料药材：2钱，当归1钱，川牛膝3钱，黄芪6钱，人蔘片1钱，甘草2片，材料：1瓶，水600cc，鳗鱼16两，生姜1小段，盐1小匙...

网友投稿2022-08-01 10:50:03

清蒸鱼肉狮子头

材料旗鱼肉250公克，肥肉末50公克，荸荠50公克，胡萝卜30公克，水发香菇30公克，碗豆仁50公克，青江菜50公克，鸡蛋1个，葱末10公克，姜末10公克，盐3公...

网友投稿2022-08-01 10:15:04

福州鱼丸汤

材料福州鱼丸2颗，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙...

网友投稿2022-08-01 10:05:03

鲔鱼美乃寿司卷

材料 A.罐头鲔鱼70公克，洋葱30公克，酸豆20公克，西芹10公克，胡萝卜15公克，美乃兹30公克，美生菜1片，海苔片1片，寿司饭适量，保鲜膜1张，B.全蛋2个...

网友投稿2022-08-01 09:50:04

鳕鱼肝拌醋

简介三杯醋的制作方式请参阅本站食谱-三杯醋材料洋葱1/5个，秋葵1支，美生菜2片，鳕鱼肝罐头一罐，薄荷叶1...

网友投稿2022-08-01 09:35:03

椒麻鱼片

简介酸甜糖醋酱汁制作方式请参阅本站食谱-酸甜糖醋酱材料鲈鱼一尾，花椒10粒，干辣椒10公克，葱段1支，地...

网友投稿2022-08-01 09:30:04

南蛮渍

简介三杯醋的制作方式请参阅本站食谱-三杯醋材料喜相逢鱼12尾，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，青椒1/4颗，姜...

网友投稿2022-08-01 09:10:03

酸甜炖鲫鱼

简介 1.炸鲫鱼要捞出来时，会有油爆，要注意安全。2.挑鲫鱼时，最好挑约3~4两大小，肉质刚好。3.此道料理，冰镇后风味会更爽口。材料...

网友投稿2022-08-01 09:05:03

醋汁鳗鱼

简介酸橙醋制作方式请参阅本站食谱-酸橙醋材料冷冻鳗鱼100公克，洋葱30公克，凤梨片2片，小蕃茄3粒，小黄...

网友投稿2022-08-01 08:50:02

糖醋鱼

简介糖醋酱汁的制作方式请查询本站食谱-糖醋酱汁材料鲜鱼一尾，青椒1/3个，黄椒1/3个，红椒1/3个，青葱2支...

网友投稿2022-08-01 08:40:03

当归煲虱目鱼汤

材料虱目鱼1尾，当归15公克，黄耆30公克，川芎20公克，枸杞10公克，姜片10公克，水1800cc，米酒100cc，盐少许...

网友投稿2022-08-01 08:30:03

百合淮山鲈鱼汤

材料干百合15公克，鲈鱼500公克，淮山20公克，枸杞10公克，姜片5公克，水1300cc，盐少许，米酒2大匙...

网友投稿2022-08-01 08:15:03

豆鼓菜脯丁香

材料豆豉20公克，菜脯100公克，小丁香150公克，蒜未5公克，辣椒1条，青辣椒1条，细砂糖少许，鸡粉少许...

网友投稿2022-08-01 08:10:03

蒜葱吻仔鱼

材料吻仔鱼200公克，蒜头5个，青葱1支，细砂糖少许，鸡粉少许，米酒1/2大匙...

网友投稿2022-08-01 08:00:04

茄汁烧鱼

简介茄汁肉燥的制作方式请查询本站食谱-茄汁肉燥材料鱼1条，姜20克，葱2根，茄汁肉燥6大匙，水150㏄，太白...

网友投稿2022-08-01 07:50:03