材料 新鲜苦瓜，咸鸭蛋2个 做法...

简介 出自土屋公二《巧克力专业师傅的巧克力》，有改动。这是一个18cm圆模的量，或者用21.5cm的挞盘，烤成扁平状。我用的模子是16cm，太厚了。方子本身是一个普通的古典巧...

简介     今天是"六一"儿童节,一个为悼念、反思、责任而设的节日。知道它的由来吗?上世纪前半叶，为了悼念在二战中被纳粹屠杀的儿童，为了贫苦儿童的救济，为了与雇用童工...

简介 材料 小江虾，葱，姜，蒜，盐...

简介 这些天忙着写稿子，都不知道一下子就来到立冬了，老鱼更迷糊，昨天气温稍稍回升，他又穿起了短袖，回来还跟我说：“奇怪，大街上蛮多人穿起了夹克，有那么冷么？”真想...

简介 夏天到了,没有一个主妇愿意在这样闷热的天气里进厨房烟熏火燎，但是家里人的饭菜也很重要，那就来做点冰凉小食，省事还好吃。步骤是超级简单,你会煮方便面吗?如果你...

材料 带皮的五花肉，葱，姜，蒜，花椒，大料，生抽，料酒，盐，高汤...

简介 家里好久没有吃面食了，前几天去影友老爷子家，阿姨做的馅饼真好吃，回家我就想念起那个味道了，以前家里都是老爸做的馅饼，自己还真的没有做过馅饼呢，最爱吃素韭菜...

材料 蒜2个，洋葱1个，肉馅200克，盐1小匙，橄榄油40克，番茄1个，土豆1个，番茄酱4大匙，胡椒粉适量...

简介 十香卤牛肉ms难，实践过后你却会觉得很简单。虽是复杂的多种香味的混合，结果却是种种香味叠加，轮流出现，那可是极品的味道。家宴不可少。。。最主要你敢尝试！...

材料 蒜苗，鸡蛋两个 做法...

材料 苦甜巧克力60克，色拉油10克，热水40克，蛋黄3个，低粉36克，可可粉6克，蛋白3个，糖粉50克，牛奶巧克力12克，可可豆碎粒1.5t...

简介    北京这个季节特别干燥，最近感觉皮肤都有些口渴，多吃蔬菜对皮肤有一定改善，春天就要多吃一些蔬菜，我个人比较喜欢吃芹菜，芹菜属于粗纤维，芹菜中富有维生素B、...

材料 五花牛肉，洋葱，清水 做法...

简介 今天这道白辣椒炒牛肉，所用的白辣椒是我的闺中好友心情画廊（秀秀）送给我的，白辣椒是湖南人很喜欢的一种食材，要经过又烤又晒的复杂过程才制作完成，秀秀亲手烤制...

材料 山药1斤，无核红枣2两，糯米粉适量，黑芝麻适量，白糖...

材料 【挞皮】：澄粉60g、生粉25g、糖1大匙、色拉油1大匙、热水85ml 【挞液】：鸡蛋一个、糖2大匙、热水80ml 【辅料】：樱桃...

材料 面包粉280g，奶粉10g，白砂糖25G，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙，牛奶115g，汤种75G，黄油25G...

材料 巧克力115克，黄油85克，蛋120克，糖粉50克，杏仁粉46克，面粉46克，BS3毫升，核桃150克...

简介    昨天晚上和家里那只猪闹别扭了,心里很是不爽,今天一天俺俩也有一句没一句的,不冷不热,没谁特别给谁下台阶的意思,哼~~~~该干什么干什么呗~~~~    专家说的,心情不...

材料 子排300克，葱1根，桂皮0.5克，姜115克，老抽2大匙，淀粉水1大匙，鸡精1小匙，细砂糖1大匙，番茄酱3大匙，盐适量...

材料 牛肉，西红柿，胡萝卜，洋葱，卷心菜，芹菜，西蓝花，土豆，西红柿...

简介 后来，翻看一看医学报告，说早有专家指出：“木瓜具有丰胸功效”这一说法是没有科学依据的。我顿觉五雷轰顶，敢情当年我是被不实报道给忽悠了啊？专家同时指出，木瓜其...

简介 材料 鲫鱼，面粉，葱，姜，蒜，大酱...

材料 银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许...

材料 紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐　，白醋，香油　...

材料 蛋白糊：，蛋白5个，细砂糖100克，盐2克，蛋黄糊：，蛋黄5个，低筋面粉100克，玉米油色拉油85克，牛奶85克，香草粉2克，塔塔粉2克...

材料 牛肉里脊，土豆，红绿辣椒，黑胡椒酱，胡椒粉，姜丝，蒜蓉...

简介 当看到菜场里有新鲜的小鲍鱼，尽管价格稍贵，想到在这种寒冷秋冬，两个感冒的人吃一碗热粥还是相当滋补的，所以毫不迟疑地买了几只，加了点鸡肉，嗯嗯，味道正得无话...

简介 材料 鲶鱼一条，葱，蒜，姜，花椒粉，酱油，料酒，盐，味精，许氏大酱一袋...

材料 西米　，新鲜水果，牛奶　，冰糖 做法...

简介 前段时间，因为身体不舒服的缘故，一直在吃药，休养，完全没心情进厨房。现在，身体慢慢恢复了，可厦门这闷热的天气，实在让人觉得没胃口。昨天，路过菜市，看见菜摊...

材料 鲜奶油30克，白醋或者柠檬汁几滴，奶油奶酪100克，牛奶60克，白砂糖35克，低粉10克，玉米淀粉10克，蛋黄3个...

材料 鳕鱼片，白胡椒粉 做法...

简介 最近兴致太高，做了都不知道怎么吃。又做一个传统款蛋糕，原产地阿尔萨斯。 材料 鲜酵母4克，水35克，中...

材料 成片的紫菜(海苔)，米饭，肉松，蛋皮，黄瓜火腿，沙拉酱...

材料 螃蟹，加饭酒 做法...

材料 大米，皮蛋，苦瓜　，枸杞，冰糖 做法...

简介 我可不就是迷恋上小店里烤的那种，滋滋冒油，香气扑鼻，毫无名气的秋刀鱼嘛。 这回去超市终于让我逮着它了，我恶狠狠的买了n条，回来等不及就烤着吃了。。。学习店里...

材料 面粉，小苏打，安琪酵母，葱，芝麻酱，盐，芝麻...

简介 最近很懒的做饭，烘培，一直想要做土司呢，高筋面确一直没有买，前一段买的乳酪，做了一次烤乳酪蛋糕，好长时间又没有动了，做了饭没有人吃，做的美食好几天也吃不完...

简介 【‘海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之...

材料 大小适中鸡蛋１６个，桔皮　，茶叶包５包，茴香　，桂皮　，盐　　，牛奶２００克　，酱油...

材料 鸡中翅9个，红酒100克，盐2克，酱油10克，蚝油5克，海鲜酱5克，蒜蓉适量，姜丝适量，蜂蜜20克...

简介 今天在早市上又发现了香椿的身影，捆很小，但是便宜，仅仅三元钱，为了一尝香椿的美味，方球立即买了一捆。      香椿鱼，其实跟鱼一点关系也没有，因为香椿芽沾鸡蛋...

简介 我曾很长一段时间，把11月1日当成“光棍节”。在我看来，“11月11日”，有着两个同样的数字，带着点“成双成对”的喜气，不离不弃的相依。不像“11月1日”，虽然连着三个“1”...

材料 鸡蛋1个，普通面粉一杯，烤熟的核桃仁花生仁一小把去皮切碎，黄油90，白砂糖1/8杯，红糖1/8杯，苏打粉1/3小匙...

材料 空心菜，剁椒，蒜粒 做法...

材料 新鲜芹菜　，花生米　，虾米，食用油，料酒　，鸡精，盐　...

材料 鱼籽，正阳和豆瓣酱，葱 做法...