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简介 四川的腊肠非常有名。每年春节前夕,我们家都会做很多,在春节用来招呼亲朋。今天水水就给大家介绍一下。 材料...

简介 为了准备搬家好多天没做什么东西了,烘焙用的家伙也全都打包装箱了,可是郭哥总是出差,新房子总是有味,搬家的事情一拖再拖......而我,一有空就收拾东西,东一包西...

简介 炎炎夏日终于要熬过了,但是今年居然还有个秋伏在考验着大家.呵呵,为了更好的消除秋伏的烦热,椰风特意将最近常做的一道消暑佳肴奉献给大家!穿心莲也叫苦胆草,性寒味苦...

简介 公公近日身体不适,婆婆每天陪着他去中心医院打针,由我承担了给上小学的侄女做午饭的任务。别看是个小孩子的伙食可也得计划搭配着营养和口味,还得按照她放学的时间...

简介 这两天,因为工作的事,有点心烦,胃口变得不大好。想起前几天,妈妈买了豇豆,扔泡菜坛子里。昨天早上,妈妈说中午回来用“泡豇豆”(我们那里的叫法,就是酸豆角)炒...

材料 黑巧克力140克,黄油110克,鸡蛋2个,细砂糖40克,低筋面粉30克,朗姆酒1大勺,蛋黄1个,糖粉适量...

简介 生活节奏快,更不想对不起自己,委屈了自己的胃,但实在又是没时间,总是方便面兑付不能长久,总吃也会腻,不论换了多少品牌的面,味道都大同小异。这个跟品牌关系不...

简介 不知怎么了,也许是佳节将至,越发想念远方的亲人,怀念那时候我们常常戏说的一碗汤的距离,不远不近,刚刚好,那种温暖的感觉,让人眷恋~~ 材...

材料 鸡胸1块,青椒2个,胡萝卜少许,豆豉酱10克,料酒1匙(15ml),干淀粉1汤匙(15克)...

简介 浓情夏日、湘情似火。今椰风送爽,然此爽非彼爽,乃真情火辣、潇湘之豪爽也!众所周知,今日华夏国泰民安、百姓丰衣足食。大家早已不吝足于温饱,各地美食蜂拥京城。...

简介 味道吃起来非常不错冰感很足。 材料 冰块,酸奶,炼乳,西瓜,樱桃...

简介     周末在家做了一道健康菜,爆炒芦笋,配上黑白木耳,我给它起名酱爆卢笋黑白配。芦笋算上南方大众菜,北方现在超市里也多了很多南方菜,虽然以前很少做这种菜肴,...

简介 先学下基础知识:戚风蛋糕是指在制作中把鸡蛋中的蛋白和蛋黄分开来搅打,拌入空气,然后送进烤箱受热膨胀而成的蛋糕。由于戚风蛋糕的面糊含水量较多,因此完成后的蛋...

简介 在各式饼干里面我个人比较偏爱苏打饼干,它的热量不算太高,微咸酥脆的口感还可以带给人小小的满足感~~ 材料...

材料 公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许...

简介 卷心菜又名包心菜,椰菜,洋白菜。在炎热得夏季吃一盘爽口得卷心菜,非常得美味。以前我都是切丝和西红柿搭配来炒,这次这道卷心菜撕块来爆炒只放少量的糖和醋调味,...

材料 鲜活小鲫鱼150克,枸杞5克,香菜碎少许,萝卜丝50克,姜丝10克,金华火腿丝5克,盐,鸡粉少许...

简介 “西风起,蟹脚响”,又到了秋高气爽吃螃蟹的季节。新鲜的螃蟹买回来,不需要繁复的烹煮,简简单单的清蒸就可以保留原汁原味,最大程度呈现它浑然天成的鲜美滋味~~...

简介 雨下了一夜,它让济南一步跨入了冬天。 早晨起来可以看到玻璃上已经有了白霜气。济南就是这样,几乎没有春秋天,一天可以热到从毛衣到短袖,一夜可以冷到由衬衣到棉...

简介 新妈妈们刚刚经历辛苦的生产之后会慈爱地看着身边白白胖胖的小宝贝幸福地流出泪来.当刚刚做了母亲之后却看到稚嫩的小生命因为没有足够的乳汁喂养而嗷嗷待哺时又会心...

材料 半斤重鲜活河豚两尾,玉兰片十片,香菜段,葱姜蒜片少许,黑木耳十片,蛋青一个,盐,味精,胡椒粉,香油少许...

简介 五一放假,水水和老公回去看望公婆。公公是做菜的高手,每次回家,我们都能吃遍各种闽南美味;而婆婆擅长熬粥煮汤,她总会熬些滋补的汤水给我们补身体。做媳妇的我,...

简介 一晚上都没怎么睡着觉,感觉才稍微眯了一会天就亮了。 睡不好觉心情就不太好,自然没什么心思起来做早饭给猪吃了。 结果,猪自己熬了棒子面粥,吃完了上班去了。走时...

简介 中国传统医学认为:酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。也就是说,酸、甜、苦、辣、咸五味分别对不同的五脏产生特定的联系和亲和作用,它们进入哪一脏器,就会...

材料 莲子,银耳,红枣,木瓜,冰糖 做法...

简介 今天给爱美的“夜猫族”推荐一款非常简单有效的养生美肤茶。这个方子是在一本日本食物美容书上看到的,书上说,它对淡化黑眼圈,红润面色有很好的效果。在妈妈的督促下...

材料 中筋面粉250克,水220ml,白菜200克,猪肉馅200克,葱姜少许,盐,生抽,白糖,料酒,白胡椒粉,香油...

材料 红枣小半饭碗,红糖120g,鸡蛋2个,金钻奶油60ML,盐1g,低筋面粉180g,牛油150g,桂圆干小半饭碗...

简介 吃喝玩乐的日子总是过得很快,一晃眼长假过了大半,就要接近尾声了,也许该把放飞的心收回来,好好在家里调整一下,自己动手做几道简单美味的家常菜,也是一种放松吧...

材料 柠檬一个,蜂蜜半罐,玻璃瓶子(或其他密闭容器)一个...

简介 偶然一次在市场上发现有全麦粉卖,买回来一大袋。后来老妈听说我在烤面包又送给我一袋,所以现在只要烤面包就喜欢加点全麦粉,虽然烤出的面包不如全粉的白和细,但是...

简介 今天,收到了各式各样的祝福,很感动于孩子们的用心。每年的这个时候,都会收到很多祝福与感谢,其实,每年的这个日子,是我最想说“谢谢”的时候。成为一名老师是我儿...

简介 昨天突然想吃大盘鸡了,这个泡一冒出来,马上动手开做,晚上就吃上了美味的大盘鸡。自己还抻了面,呵呵,非常的正宗,以前也做过几次,但是这次有所改良,味道比以前...

简介 天气变冷啦,看着镜子里刚套上厚秋衣秋裤的俺...一只胖熊! 最近俺被强制禁止去银座健身了!原因有二:一、客观原因:银座健身在我刚继办了卡没几天就搬到新装修的楼...

简介 水水近日在家继续埋头苦干,玩烤箱。虽然现在的烘焙作品拿出来总是让人贻笑大方,不过好在我这人心态好,呵呵,尤其在享受了我家老少小白鼠的“迷魂汤”后,更是乐在其...

材料 新鲜桂鱼,绿皮冬瓜,枸杞,盐,味精,金华火腿,蛋清,鲜姜,清汤...

简介 水水这周过得异常忙碌,一头扎进“烘焙大军”。目前,水水还处于烘焙菜鸟级别,实践n多方子,在无数次失败失落失望之后,现在,终于能自豪无比的推出一款,受到我们一...

简介 鲜美的虾肉包裹香浓的芝士,无论是和朋友小聚还是与家人共享,都会让餐桌充满小小的惊喜~~ 材料 大虾2...

材料 板栗,三层肉,香叶,八角,冰糖 做法...

简介 “五一”的3天假期一晃就过去了。前两天,我一个人窝在床上看电视剧《我的青春谁做主》,喜欢得不得了。最后一天,和女友相约在厦大附近一家咖啡馆,消磨了余下的悠闲...

简介 今天推荐一道超级好吃的烤排骨哈!本来是做给我家小朋友解馋的。结果,我禁不住那香味的诱惑,偷偷吃了一块,——哇,酥脆鲜嫩,太好吃啦!在此大力推广一下哈:无油烹...

材料 安井五彩汤圆,红豆沙,桂花,白糖 做法...

简介 我家小朋友其实是个疯狂嗜肉族,以前,要有一顿没吃上肉,那可心慌了呢。后来学校体检,说孩子“肥胖”,还有什么三高,吓得家里人乱成一锅。在大人的监督下,小朋友晚...

简介 昨晚,妈妈提前收到了我和lg送给她的母亲节礼物——pt950的项链和一颗蓝色水晶坠。妈妈开心极了,向我家两小帅哥幸福炫耀:“孩子们,老师送给奶奶的礼物好看么?”她在...

简介 天气一天一天的热了,大早上去超市看见了凉粉鱼,突然想起那直冲鼻尖的感觉。这是在炎热的夏季我最爱吃的一道凉拌菜,凉拌凉粉鱼,非常的爽口,而且那感觉很舒服和刺...

材料 凉白开1000毫升,小米椒的水250毫升,白酒10毫升,精盐200G,泡小米椒30G,花椒3g,八角,山柰适量,莴笋,胡萝卜,菜花,泡菜,鱿鱼,青椒,红椒...

简介 折腾了一个月的烘焙,越发上瘾。发现家里有一台烤箱,真是一件挺美得事儿:在想偷懒的时候,把腌好的肉啊,菜啊,馒头片什么的往里面一扔,不到20分钟,就变出一餐美...

材料 南瓜,鸡蛋,面,茴香,肉馅,葱,姜,十三香,盐,鸡粉,清水...

材料 低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克...

材料 木耳,陈醋,生抽 做法...