列表

今天要为大家带来的是美味的健康食物莲花酱肉丝,大家应该没听说过吧,这道菜的味道非常不错哦,值得大家一起来品尝,亲手制作自己尝试下吧。 莲花酱肉丝制作材料:主料:豆腐皮200g、里脊肉1...

清蒸鱼是家常做法的一种,清蒸的鱼肉不仅肉质细嫩,而且味道很鲜,最接近鱼肉原本的味道。那么的,青鱼可以清蒸吗?清蒸青鱼怎么做? 青鱼可以清蒸吗 原材料: 青鱼中段1.5公斤、熟火腿25克、...

有别于韩式泡菜的自然发酵以及酸辣,黄金泡菜可随个人喜好加或不加辣椒,但是大多不发酵而采用添加白醋方式,酸味比较能掌控。 我不是很爱白醋的气味,偶尔使用会选择比较不呛的糯米醋,但是黄...

这道源于日本的甜点,是大人、小孩都喜欢的小点,市面上多半是夹红豆馅。我试着将内馅改为地瓜泥,凡事不要执着在一个框架,没有绝对的好坏,在料理的当下,「借境链心」,结合在地的食材,就...

简介 这是改的苏慢的清淡版红糖桂圆蛋糕。做全蛋海绵,油和水不容易和蛋糊拌匀,慢慢想出来抓一点配方分量里的面粉,和油水先搅和成面糊,再拌进蛋糊里。这法子好使,拌合...

简介 发了芽的大蒜偶们可以水养采蒜叶吃,也可以埋入土中长成蒜苗吃.如果再有多余滴,千万别浪费,就跟俺一样炒炒肉片吃:)如果你不想大蒜太早太勤快发芽,就及早放入冰箱冷藏...

材料 茭白.,豌豆,葱,盐 做法...

材料 黄油100克,酥油100克,细砂糖50克,红糖50克,香草粉1/8茶匙,蛋一枚,低筋面粉230克,可可粉25克,苏打粉1/4茶匙,巧克力豆100克,杏仁片100克,...

材料 虾,鸡蛋清1个,猴头菇,芦笋,胡萝卜,酒,龙井...

材料 大米,糯米,燕麦片,大枣,色拉油 做法...

简介   今年鲍鱼比较便宜,海鲜市场6元一个,每次买4个回来,美味一顿,解馋一下,这次做鲍鱼用了一个新的方法,感觉出来的口感比较不错,比上次做的好吃,做海鲜也要一次...

材料 炸好的丸子若干,李锦记甜辣酱 做法...

简介   晚上做了一款煎饼,拌上自己喜欢的草莓酱,舒缓一下自己这段时间紧张的神经~~~        做法很简单,就没贴过程图了~~~ 材料...

材料 滑子蘑,白菜叶,肉段,葱花,姜片,盐,酱油...

简介 猪皮一般炒菜时和肥肉一起炒都不爱吃,所以都是扔,殊不知,猪皮是个宝,常吃有益于健康,还能美容哦。我一般都是提前将买回来的肉的皮剃掉放入冰箱,有两三块就够炒...

简介 对我这样天生嗜辣如命,而肠胃功能不好的人来说,一杯温温的柠檬蜂蜜水是最好的排毒饮品。 材料 柠檬干...

材料 春笋,食用油,老抽,白糖,海鲜酱 做法...

简介 很喜欢喝酸奶,可老是买回来放入冰箱就忘记了,总想不起来喝,我是那种放在面前才能想起来的人,所以老是用酸奶配水果或蔬菜,这样拌着味道很好,而且每次都能吃一大...

材料 蛋白糊:,鸡蛋5个,白砂糖60克,塔塔粉1/4小匙,蛋黄糊:,蛋黄6个,白砂糖.30克,色拉油80ml,牛奶.60ML,朗姆酒25ML,低粉120克,泡打粉1/2小勺...

材料 排骨,白糖,味精,盐,料酒,红曲米,丁香...

简介     前几周腌了泡菜白萝卜就计划吃这道菜呢,酸菜鱼,记得有几年北京特别流行吃酸菜鱼,那年专业美术考试,还很记得考的北京服装学院,自己背着画板就去了,当年不像...

简介 水水在大学的时候,曾经眼睁睁看着几个原本年轻貌美的师姐,因毕业之后长期在电脑前面伏案工作,脸上的斑点越来越多,肤色越来越暗沉,并且还不知不觉成了“小腹婆”。...

材料 蛤蜊,香葱段,料酒,盐 做法...

简介 如此酥烂的肉,加上软软的面线,特别适合老人和孩子,也利于营养的吸收。这也是厦门的一道特色主食。而过节吃这玩意儿,就意味着常来常往的意思捏。...

简介 丝瓜的食疗作用:丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、...

材料 肉1块,茄子半个,酱油,蚝油,鲍汁,水1小碗...

简介   雨过就会天晴,这句话真是说得没错~~经历了下雨的周末,这星期成都的天气开始放晴了,早晚都非常的凉爽,中午艳阳高照,很是怡人.我这个人最喜欢太阳高高挂在湛蓝的天空...

材料 低筋面粉100克,蛋5枚,细砂糖60克,柠檬汁10,牛奶90克,色拉油90克,盐1/4小勺,果酱100克...

简介 比起柔软化渣“伤心凉粉”,我还是更偏爱脆弹爽口的“川北凉粉”。“伤心凉粉”的佐料里,用调制的咸酱替代了传统的酱油和醋,鲜辣味则用生鲜碎海椒(也称芥椒)调制,那种呛...

简介 泡芙皮的食谱出自《浪漫美味巧克力魔法点心》,本来上面还覆盖了一层酥脆颗粒,我给省了。原食谱的馅是卡士达酱+融化巧克力+打发的淡奶油拌的,光是想一想就懒,最后...

材料 木耳,西红柿半个,猪肉,葱片,盐,黄瓜...

材料 糯米,黑糯米,黄瓜,肉松 做法...

材料 面粉,小苏打,豆沙馅 做法...

简介 北方人就是会做面食,一种面可以做出多种不同的主食,“闲膳”也是其中的一种,最初知道这种主食也是从婆家知道的,其实就是用各种菜加面粉和鸡蛋煎成的饼。那天也不知...

简介 这个让我忙碌得有点压抑的十月终于结束了。今天下雨了,这是厦门今秋的第一场雨。我很享受着样的雨季,温暖潮湿,氤氲缠绕,是我再熟悉不过的天气了。突然很想家。想...

简介 百草吐绿,野菜飘香,走进春天,走进大自然,尽情的去品尝春天的味道吧! 小贴士:(摘自网络)蕨菜,别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨,为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。(1)清热...

材料 大蛋黄5枚,牛奶250克,淡奶油300克,香草棒1支,香草砂糖100克...

材料 刺五加,碎末,肉馅,葱末,姜末,油,盐,酱油...

简介 普及汗菜:又名野苋菜、赤苋、雁来红。汗菜是一种开绿白色小花的野菜,俗称“人青草”,春夏之季在我国南北各地均有野生,而食用则以嫩叶为佳。野汗菜生长较快,每当春...

材料 面条,虾,麻油,玉米粒,油,蚝油一大勺...

简介 这些日子以来,我们在“悲情汶川,举国哀悼”的悲恸中反思,在“天佑中华,守望相助”的坚韧中感动。面对灾难,四川人选择了勇敢,“80后”选择了独立,中国人选择了坚强。...

材料 低粉100克,糖粉24克,BP1小匙,低盐黄油50克,蛋2克,淡奶油60克...

简介 怎样让鱼不腥?1、一定要将鱼线取出:在鱼头与鱼身处割个口,用刀轻轻地拍打鱼身一分钟,你会看到有一个白点,轻轻的一拔就会出来,每条鱼有2根腥线,另一面用同样的方法...

材料 红小豆 做法 1.红...

材料 蛋315克,糖110克,玉米粉10g,水80ml,油70G,低粉60g,可可粉30G...

简介 混沌忙乱的日子终于告一段落,我正努力回归自己曾经那简单规律的生活。这段时间,水水瘦了不少,千万不要羡慕,整个人面如菜色,神情黯淡,绝无一点美丽可言。看着镜...

材料 猪前蹄两只,中号红薯两根,洋葱一只,烤翅料80克,生抽一汤匙,料酒一汤匙,姜5片,葱半节...

简介 虽然现在已经立秋,可天气依然很闷热,自出去玩回来后就严重上火,再加上最近的事情很多,一想到都有点头疼,脸上的痘痘也待不住了,疯狂的往外冒,第一时间想到的就...

材料 蛋5个,糖54g,低粉79g,柠檬汁25ML,水50ml,色拉油54g...

材料 明虾500克,油咖哩2大勺,柠檬1/2只,小米椒5-6个,薄荷叶适量,牛奶100ML,油10ML,盐2克,葱蒜少许...