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材料 白辣椒,猪肉,豆豉,盐,鸡精 做法...

简介 我妈作菜追求的境界是不用盐不用鸡精等任何调味品!这道不加任何调料的原味甘贝白菜,是运用干贝的咸香,白菜的甘甜,融合熬煮出绝对原味的健康!极简又美味....

材料 小南瓜,糯米,葡萄干,百合干,枸杞,椰肉,牛奶,冰糖...

简介 下面的菜菜就是南京带回的芦蒿,吃着,想着,念叨着。。。吃完了去哪找芦蒿去我???。。。 材料 芦蒿...

简介 这个菜可是全面保留了芦笋的营养又可口下饭啊~~ 材料 芦笋,千张,肉末,大葱,甜面酱...

简介   *子来自搜狐博客--身男人爱厨房--醇奶面包*这个方子研究了好些天了,单单博客里有写说是面团比较粘,就担心手工揉面不太好弄。结果比想象中的要好,没有那么的粘手...

材料 羊腩1快,西红柿5个,葱,姜 做法...

简介 冬天是补肾的季节,黑色入肾,因此四黑粥无疑是很好的食疗,它用到的材料有:黑豆、黑米、黑芝麻和核桃仁。   首先是时间:喝四黑粥的最佳时间不是早晨。17点-19点是...

材料 安琪酵母小半茶匙,温水80克,面粉150克,糖2茶匙,盐1茶匙,橄榄油1大茶匙,扇贝,蘑菇片,洋葱碎,香肠片,甜豆荚,甜玉米粒,光明奶酪片,马苏...

简介 昨天晚上偶动起手来,做了这1个月以来的第一个蛋糕..呃...由于在模具周围垫的油纸.导致蛋糕周围不是很平整..哎...下次烤的时候要小心啊..这款蛋糕应该属于重乳酪蛋糕...

简介 外焦里嫩,有肉汁的香味又有香菜的清香,冻豆腐吸收汤汁的味道,很好吃的一款小饼,可以送粥。胡萝卜鸡蛋是我的另一道菜,放在盘里给小饼增色呢。    我家每次吃不完...

简介 有机会到台湾一游,肯定得去尝尝我们的肉羹,不管是香菇肉羹,鸭肉羹,羊肉羹或是虾仁羹.鲜笋大白菜为底的汤头味道鲜美而各家独门的肉条绝对滑嫩,在台湾,不需要花大钱上...

简介 明天是8月1日了,是芳芳的生日,我们虽然是没有见过面的朋友,但是她算得上是我最早的博友了,而且也是因为她也是武汉人,所以就更添加了一份亲近感!记得那时,优姐...

材料 鲅鱼3条,西红柿3个,肥肉,葱,姜,酱油,盐...

简介 小时候,每晚约在十点左右,就听到老爸开始嚷嚷:”有人要吃好吃的干面吗?”那时,我们总会开心的喊着我要我要...随着岁月的增长,我们这些小孩也变成青少年,壮年..并步入中...

简介 这是一款懒人版的猪排,很好吃,曾经打动过好几个肉食筒筒的胃,还作为家宴的必做菜之一,而且变形后又可以做肉卷,又可以做猪排饭,一举可是多得啊!...

材料 豆荚,水,八角,桂皮,草果,豆蔻,干红椒,盐,鸡精...

材料 鸡蛋8枚,茉莉花茶0.33小碗,八角3粒,桂皮1节,香叶1片,姜5片,草果1粒,豆蔻1粒,老抽3大勺,五香粉2大勺,糖1勺,盐2勺,鸡精适量...

简介 酒酿饼是江南的特色小吃,而以苏州的酒酿饼较出名,面皮是酒酿和面粉发酵制成,馅料有豆沙馅、芝麻馅、玫瑰馅等等。扬州的酒酿饼则是先调制成稠一些的面糊,舀一勺于...

材料 鸡肉,鸡骨,鸡皮,东北米,烤熟黑芝麻,烤熟白芝麻,葱绿末,香麻油,白胡椒粉,盐...

简介   历时3个小时,我的美味蛋挞新鲜出炉了,从天亮做到天黑,过程真的是好麻烦,叠被子叠到快要抓狂了~~ 可是看到自己的成品时,就觉得其实这些都是值得的,就只是可怜...

材料 糯米,木薯粉,白糖,花生仁 做法...

材料 家乐浓汤宝1块,新鲜蔬菜,鱼丸脆皮肠,厚海带,魔芋菊花,土豆片...

简介 材料 鲢鱼,白酒,盐,胡椒粉,酱油,白糖,茶叶...

材料 剩饭2碗,牛肉片,芥蓝1把,蒜末,沙茶酱1大匙,盐,香麻油,烤熟白芝麻...

简介 这道肉的应用还是挺广的,我想到的就有四种:1、肉切片直接沾着酱汁吃、2、蒜蓉+醋+酱汁+香油 = 蒜汁牛肉、3、酱汁还是面条的好浇头,盖上几片牛肉,加点儿香菜末,...

材料 草鱼1条,黄豆芽,金针菇适量,葱,姜,花椒,干辣椒,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,蒜...

材料 牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克...

材料 蒜末,豆芽菜,韭菜,腐乳,糖,白胡椒,辣油,盐少许...

材料 细长茄子8根,大蒜3头,香菜1大把,盐3勺,糖1小撮,鸡精适量...

简介 一直很喜欢吃鸡店的烤翅,最近买到新奧尒良烤翅的腌料。今天在家烤了一把..味道相当的棒呢~~哈哈...我腌了2天哦~~其实不是拉,腌制一天就OK了.只是我昨天去啊肉家吃火...

简介 周末和朋友去一家西餐厅,这家餐厅比较实惠,两人点了很多外加9寸批萨才100大洋,摆了满满一桌子。可惜咱是中国胃,这西餐咱消化不了,那黑森林蛋糕是刚从冰柜里拿出...

简介 懒人自有懒人法,这是自古一句至理名言啊。    前儿下午天儿热(这么多儿化音,真有北京范儿),闷在厨房炒个菜,实在觉得不值,又想吃可口的美味……突然想起早些年在...

简介 吃红膏蟹,总觉得蟹黄太多太干,通常我会留些下来炒菜!可能是照相的感觉较油,吃起来是很鲜香爽口的。 材料...

材料 红辣椒,梨,苹果,大蒜,姜,西红柿,盐...

材料 韭菜,肉丝,盐,鸡精,红豆,白糖 做法...

简介 俺老大做的这个已经很好吃了,还有那汁拌饭是一流滴味,俺一大碗饭哧溜就给消灭掉鸟,别吓了你们啊,这盘子里还只是他做的一半呢,全部被我们吃光光啦~...

材料 汤种90克,牛奶45克,酵母粉6克,盐4克,高粉200克,南瓜泥130克,低粉100克...

简介 小時候,一听到从外面巷口传来的声音时,我就会偷偷的溜出去!是早年台湾推在大街小巷内的流动冰车.是个人家庭自制的冰品,一般有芋头,酸梅,牛奶口味.有种让孩子们一听到...

材料 鸡,黄豆1斤,盐,A.,葱,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,姜,B.,老抽,十三香,鸡精,鸡粉,椒盐粉,糖,郫县豆瓣,料酒...

材料 蛋清4个,细砂糖120克,葡萄干20克,栗粉2串,香草粉0.25茶匙,盐0.25茶匙,泡打粉1茶匙,柠檬汁1瓶盖,酒适量,芒果1颗,抹茶粉2串,淡奶油125克...

红烧肉大家应该都吃过吧,很传统的美食,几乎家家户户都会做!那么问题来了,做红烧肉需要焯水吗?红烧肉焯水是冷水还是开水呢?下面我们来为大家一起介绍下吧! 红烧肉要焯水吗 红烧肉要焯水的,这样...

黄花菜大家应该都吃过吧,很多人认为黄花菜是回奶的,那么是否真的如此呢?黄花菜是回奶还是下奶呢?下面我们来详细介绍下吧! 吃黄花菜会回奶吗 根据医学上的研究证实,黄花菜是不会回奶的.而正好相...

银鱼大家应该都吃过吧,很美味的食物,一般都是拿来炖汤或者做菜的!那么银鱼是否可以拿来煮粥呢?银鱼煮粥的话应该怎么做呢?下面我们来介绍下吧! 银鱼可以煮粥吗? 银鱼可以煮粥的,而且十分美味哦!...

元宵大家都应该吃过吧,马上就元宵节了,更是少不了要吃它了!那么元宵是否可以油炸呢?元宵油炸的话怎么做好吃呢?下面我们来介绍下吧! 元宵可以油炸吗 可以,炸元宵很好吃的,但是在炸元宵之前一定...

银鱼应该不陌生吧,很有营养价值的食物,什么东西都是有相克属性的,那么银鱼不能和什么一起吃呢?吃银鱼有什么禁忌事项呢! 银鱼不能和什么一起吃 与银鱼不能与什么同吃相克食物如下: 银鱼+红枣:令...

所谓的四神汤是一道很美味的药膳,那么问题来了,四神汤标准配方比例是多少呢?四神汤的功效和作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧! 四神汤标准配方比例 四神汤是中医着名的健脾食方,其中"四神"...

煎鱼最怕的就是粘锅了,最难的步骤也就在这里了,那么煎鱼粘锅怎么办呢?怎么不粘锅不掉皮呢?下面我们来一起介绍下吧! 如何做到煎鱼不粘锅 1、将鸡蛋打碎倒入碗中搅拌均匀,再将洗净的鱼或鱼块分别...

天气好了,食欲都会大增,一不小心脸上就涨出了痘痘。那么上火长痘痘吃什么排毒?上火长痘痘吃什么好? 上火长痘痘吃什么排毒 吃梨排毒:梨是很好的清热降火的水果,一般我们上火吃梨的时候,吃下...

芦笋一直被民间奉为抗癌神器,那么芦笋是否真的可以抗癌呢?芦笋抗癌的吃法有哪些呢?下面我们来介绍下吧! 芦笋可以抗癌吗 芦笋具有抗癌的功效. 芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人...