简介 今天，是“谷雨”。“春雨惊春清谷天”从立春到谷雨，是春的开始和结束。谷雨，有“雨水生百谷”的意思，也是春季的最后一个节气。季节的更替，最容易引发人的多愁善感之情...

简介 小时候每到年关，就会听到妈妈唠叨：小孩盼过年，大人怕过年。当时不懂妈妈的话，觉得过年实在好玩，天下哪会有怕过年的人呢？等自己成家后，才慢慢理解了妈妈的话。...

材料 面粉2碗，胡萝卜一小截，香菇两个，猪肉150克，酵母一匙，白糖半茶匙，开水一碗，姜丝，辣椒酱...

材料 苦瓜，蒜末，盐，猪油，酸菜，辣椒粉，开水，鸡精，葱花...

材料 细砂糖110克，黄油60克，蛋4个，低粉90克，牛奶35克，柠檬汁3克，淡奶油100克，山楂酱100克...

简介 白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成，快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中，加入5千克清水，充分溶解后倒入锅中置火上，边加热边...

简介 我今天就上一道灰常灰常简单的豆腐菜~嘿嘿那叫一个灰常简单呀~ 材料 豆腐，盐水1小汤匙，香油3-5滴香油...

材料 清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意...

简介 周末从厨房里扒拉出了一袋泡面、几袋饼干、棉花糖、QQ糖，还好，都还没过期，记不清是谁买的了，又舍不得扔了。说实话，去逛超市，我是不会主动买这些不健康的食品的...

简介 烧饼和浓汤，这2样东西，八辈子我都不会把它们想在一起。但是由于种种原因，今天俺家，俺让它们巧遇。。。 材料...

简介 下面我要说的东西可能很多人是不感冒的，也有可能有很多人会喜欢，我管他滴，也呈上来看看好了～非常的下饭，没吃过的朋友值得一试～真滴不骗你！...

材料 培根3片，紫皮洋葱1只，鸡蛋两只，黄酒1小汤匙，鸡精，盐适量...

简介 长假结束了，我要恢复正常了，这个假期过的很是颓废，前四天在家宅着，呵呵，除了出去买趟菜都宅在家里。今年的十一觉得特别的冷，家里还没有暖气，所以就是想躲在被...

简介 法棍到家已严重受潮，扔掉太浪费，就做一个葱香法棍。    葱是黄皮洋葱，迷迭香和红椒纯粹是为了色彩好看添加的,(主要忘了买法香,才用迷迭香代替)。    新鲜迷迭香多...

简介 这个时节正是空心菜和苋菜等长杆儿蔬菜当道的时候。可是这些蔬菜流行没几天，杆部就变得老了。而这种菜的梗部和叶子总是炒不到一起，一定要分开翻炒才能够保持蔬菜的...

简介   这个是昨天和红豆吐司一起做的，但是由于又是晚上才烤好，所以只能留到今天拍照了。方子又是自己琢磨的，因为去自由姐那里发现她用的是预拌粉，郁闷！就跑去瑶妈那...

材料 三黄鸡1只，毛豆粒半小碗，长青椒22根，郫县豆瓣酱5大汤勺，香菜1把，生抽1汤匙，蒜5瓣，姜1块，花椒1小撮，八角两粒，糖1汤匙，香油1汤匙，鸡精适...

简介 鲫鱼跟那种大鱼做出来的腊味完全不一样，要鲜嫩很多～那晚就是这么一大盆就被干掉了～ 材料 腊鲫鱼，开...

简介 以前在广州的时候，家附近的菜市场里有一家专卖东北大饼的小店，他们的葱油大饼特别好吃，外脆内软，而且特别有嚼劲，每次路过总要买一小块来解馋。现在搬家后，就再...

材料 面粉500克，葱1根，油渣半碗，热水半小碗，盐，鸡精适量...

材料 乌鸡（600克左右）1只，何首乌30克，红枣20个，姜1大块，枸杞10克，料酒1汤匙，水，盐...

简介 这道菜和鸡没有任何关系，只是用糯米加榨菜等其他调料裹成团子，然后放锅里油炸，因为成品颜色金黄，外表凹凸不平，形似鸡皮，故称“糯米鸡”，味道和咸糍饭相似。其实...

简介 一直以来，我就不是一个凡事百分百拼命的人，而且总是在事后为自己找借口——我没有完全付出努力。自以为聪明的人往往喜欢投机取巧，总想着付出一点点就收获许多。许三...

材料 可可蛋糕1个，车厘子罐头半听，爱护奶油1/3盒，巧克力30克，红樱桃7只，咖啡酒糖液半碗，大号菊花嘴1只，塑料裱花袋1个...

材料 酸汤母子，姜，木姜子，干辣子，黄拉丁鱼，盐，蔬菜...

简介 五一啥地方也没去,全宅在家里了,就为了这周日的母亲节备菜。除了今天的“让妈妈少生病”,还有啥咱先保留一下哈。   您可别小瞧咱这碗简单的粥，它用到的茯苓，是寄生在...

材料 200克左右重苦瓜1根，土鸭蛋4个，米酒水，2汤匙，盐适量，糖适量，味精适量...

材料 排骨，板栗，大料，生抽，姜，干辣子 做法...

简介 传说慈禧太后老年的时候得了心疼病，日夜烦忧，生怕自己活不成了。有人劝她去向香山法海寺的老方丈求医。慈禧派人请来老方丈，方丈向她进献了自己亲手制作的圆饼数枚...

简介 最近非常忙.平时的饭菜也简单了好多.再不更新博客自己都不好意思了.....天涯出了了一个第三期的赛题是以南瓜为主题那我就做南瓜面包吧.这次我做的面包南瓜占的比例比...

简介 所谓扑蛋，就是往撒了盐的蛋液里冲清水或高汤然后放在油里炸，蛋液在热锅里凝固成蛋团，碰触软硬适度，入口柔嫩爽滑；银鱼扑蛋，顾名思义是往蛋液里增放了银鱼，这样...

简介 菱角的家族血统原来复杂的很。按颜色分有红的绿的紫的，按角分有二角、三角、四角、无角，等等，名目繁多。煮熟后的绿菱壳变得漆黑，煮菱角的水亦成黑色，及至我们剥...

简介 黄色代表华丽高贵明快 黄色代表活泼,黄色代表着温馨,黄色意味着阳光黄色象征着财富、欲望、温暖黄色象征温和,成熟和光明; 材料...

材料 鸡胸肉两块，番茄1只，草菇十几粒，毛豆粒小半碗，姜3片，糖1小勺，黄酒1小勺，淀粉1小勺，盐，鸡精适量...

简介 核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，被誉为“万岁子”、“长寿果”。含有丰富的多水饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、铁、磷、镁等微量元素和B族维生素，核...

简介 周末最惬意的事，就是亲手做些小点心，给家人品尝，哪怕只是简单的一句：不错！也会高兴半天，幸福也就是这么简单吧这款点心，不需要烤箱，步骤也简单，也就是粉类混...

简介 前两天去菜场买菜时,看到这个茄子长得圆不弄东的,象南瓜.我见到的茄子都是长条形的,有白色,紫色,还有点深深那种象深紫色的茄子.样子都差不多.这个圆的我还是第一次见...

材料 蒜，蜂蜜，醋 做法...

简介 盛夏,我们这儿是时兴吃新鲜莲子的,新鲜的莲子比干莲子更容易炖烂，而且莲心也不会太苦,并且汤汁呈现牛奶样的白,很入口。 炖冰糖鲜莲子是非常合适炎热夏日里饮用的一...

材料 黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生酱（含碎粒）50克，芝麻10克...

简介 没试这种方法以前，蒸馒头之类的活对我来说是种挑战，绝对的挑战。先把面揉到三光，再发酵到2倍大，再揉到气孔排出，身上的那点力气全用完了（我的力气和我的体型很...

材料 芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油...

材料 烤肉片，面团 做法...

简介 刚得知罗京去世，很震惊，从小就看他主持的新闻联播，他和李瑞英都是伴随我们这一代人成长的。痛心、惋惜之余，更加的觉得，我们活着的人更要努力的幸福！今儿个用了...

简介    在回家的路上，老公来回唠叨他的“怪不得总觉得肚子比以前大了“”肚子里都是油了（测得时候发现内脏脂肪率到了4了），老了老了，不在风华正茂了，哎。。。。”一会儿...

材料 芡实1把，鸡蛋1只，枸杞1小撮，酒酿1碗，冰糖适量...

材料 辣椒，香菜，葱，盐，醋 做法...

材料 新鲜山楂2斤，冰糖500克 做法...

简介 远远姐姐，你的面包！快来哈，晚了没有可不能怨我了啊。 方子是从CANDEY那里找的，部分用量我做了修改并且加了红豆，谢谢CANDEY！ 材料...

简介 天涯鬼话的红娘子说过：她的创作灵感跟着笔走。原话记不清了，大概是这意思。我做这千层糕也是这样，本来想做扬州的名点千层油糕，做的时候才想起，咱没有红绿丝，没...