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简介 今天本来想挑战一下土司的,正犹豫着好朋友来电话了,聊了一会她说想吃我做的面包了。好,9个月的孕妇说的话那就是圣旨啊~~赶紧抄家伙做吧,问好了她想吃甜味的,就...

材料 蛋白4个,自制酸奶奶酪(奶油奶酪)120克,糖50克,炼乳2大匙,低粉50克,牛奶4大匙...

简介 奶油蘑菇浓汤,终于会自己做了,可以想喝多少喝多少了,啊哈哈哈哈~~~~俺是看的英文方子所以第一次做比较按规矩的做了,不过牛奶的重量我改了,想喝得浓一些,而且这...

简介 自己在家里做发糕很简单,体验做的过程是一种别样期待,期待之余,家人受益,自己开心!即使做得不成功,收获的也是经验。怎样才能做出相对好吃的红枣玉米发糕呢?在...

简介 苦(凉)瓜这种天气吃很不错,用它配上海鲜,别有一番风味。广东菜焖鱼经常用到苦瓜,两者的味道结合的非常不错,苦瓜有了鱼的鲜香,非常好吃。俺来个苦瓜浸蛏子吧,...

材料 小龙虾,油,盐,鸡精,料酒,八角,大料,卤叶,花椒,干辣椒卤料酱,红烧老抽...

材料 金针菇250克,玉子豆腐2条,西红柿1个,姜3片,生粉适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量...

材料 鸡蛋1个,水50毫升,黄油30克,中粉30克 做...

简介 切辣椒辣到手了,折腾了好几个小时才过去。每次切辣椒,偷个懒不戴手套就得这样。不知道辣到手有什么好办法能缓解或者解决下。大家有啥好经验,分享下吧。又做这洋大...

材料 腊鸭腿1只,南瓜适量,蒜头适量,生抽适量...

  “微辣,咸鲜,春天的口蘑非常鲜美,超级下饭。” 主料 螺丝椒 一个 口蘑 一个 小米椒 一个 辅料 葱 适量 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量...

  主料 鹅肉 500g 马铃薯 2只 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 1枚 陈皮 适量 蒜 3瓣 调料 黄酒 适量 盐 适量 鸡精 适量...

  主料 胡瓜 一条 辅料 蒜瓣 适量 调料 油 适量 盐 少量 蚝油 少量 1.胡瓜切片。 2.蒜瓣切片。...

  主料 鹌鹑蛋 400g 辅料 花椒粒 1匙 八角 2颗 白芷 2片 卤牛羊肉料包 1包 调料 盐 3匙 老抽 1勺 1.鹌鹑蛋用清水冲洗一遍。...

简介 自从上次做了曲奇摊成饼后就没再敢做。我用君之的方子做东西成功率几乎是100%。当然这次也不例外。花纹还算清晰哈~~这个挤花嘴不是我想要的那种效果的,本来想挤圈圈...

材料 鸡中翼6只,盐适量,生粉适量,沙姜粉适量,酱油适量,料酒适量,麻油适量,生油适量...

简介 我喜欢蓝莓的颜色,深蓝色的果实包着一层淡淡的白色果粉,非常典雅、高贵的样子。更喜欢那一款款点缀着蓝莓的珍馐美馔。每次去超市,看到货架上的新鲜蓝莓,都会不由...

材料 姜粉,油少许,鸡精,糖,葱花,花椒粉,盐,胡椒粉,生抽...

材料 排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量...

材料 猪扇骨适量,眉豆适量,海带适量,干贝适量,盐适量...

材料 白果,片糖,鹌鹑蛋,糖桂花 做法...

简介 味道酸酸甜甜,小孩子很喜欢吃啊!配上我熬得老火皮蛋粥,表妹说吃得比她平时的早餐丰富多了! 材料 牛...

简介 芝麻含有丰富的卵磷脂及亚酸油,不但可以使秀发乌黑亮丽,还能帮助体内分解脂肪及胆固醇,是粉有健康概念的食品哦~~~(是抄书上的。。哈哈哈)。味道很不错哦~~芝麻...

材料 卷心菜,胡萝卜,干香菇,肉,生抽少许,面适量,盐少许,油少许,高汤,鸡精,辣椒油,醋...

锅贴酥脆的外皮底部,带有不规则花纹的锅巴,光看就让人好想咬一口。多汁的内馅,是不是让你食指大动呢?有请达人传授在家自制外酥内软、口齿留香锅贴的撇步吧! 自做锅贴:挑对食材 食材(4人份...

糖醋鱼肯定少不了醋这种调味产品,醋不仅可以去除鱼的腥味,而且还可以开胃。那么,糖醋鱼用什么醋?糖醋鱼可以用陈醋吗? 糖醋鱼用什么醋 糖醋鱼是放陈醋。 糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见...

糖醋带鱼要想口感好,除了要掌握做法以外,还有一点就是酱汁的调配,直接影响到这道菜肴的口感。那么,糖醋带鱼的汁怎么调? 糖醋带鱼的汁怎么调 美味的糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺...

叫花鸡最主要的就是鸡肉的选择,因为鸡的品种不同,烤出来的味道也是完全不同的。那么,叫花鸡用什么鸡?叫花鸡怎么做好吃? 叫花鸡用什么鸡 常熟叫花鸡采用当地特产—鹿苑三黄鸡为原料,此鸡肥...

叫花鸡原始的做法是用火烤,如今,很多人为了方便会选择用烤箱烤,但是和火烤的味道还是有区别的。那么,叫花鸡用火烤多长时间?叫花鸡怎么用火烤? 叫花鸡用火烤多长时间 叫花鸡在野外烤烤需...

盐焗鸡是鸡肉的一种做法,味道浓郁清香,口感十足,鸡肉的颜色金黄亮丽。那么,盐焗鸡用什么纸包?盐焗鸡可以用纸巾吗? 盐焗鸡用什么纸包 口水鸡豉油鸡纱纸用来包盐焗鸡的纸,一只鸡用二到棋...

当令的山东大白菜那么漂亮,一下失手买太多吃不完?达人教你三种腌法,腌起来冰进冰箱,随时都有配饭小菜,天天吃也不怕吃腻! 腌之前先知道:在家只要有保鲜盒就能腌白菜,不过千万要注意保鲜盒...

外头店家卖的肉燥饭总是又香又开胃,让人没三两下就大口吃光光!好吃的肉燥在家自己做一点也不难,跟着达人的步骤,煮一锅来配饭、拌面都好吃!拌饭、拌面都好吃的香喷喷肉燥,自己做很简单! 肉...

鲜奶油蛋糕虽然源自西方,却已经成为人庆生、婚礼不可或缺的甜点,每逢节日总要来上一颗挤满漂亮鲜奶油花的蛋糕庆祝,上方精致漂亮的挤花让人叹为观止!喜欢烘焙料理的你也想试试身手吗?有着30...

盐焗鸡一般都是烤的,但是烤的盐焗鸡吃多了可能会上火,而且有的人不能吃。那么,盐焗鸡可以蒸吗?盐焗鸡怎么蒸? 盐焗鸡可以蒸吗 可应用电饭煲蒸。 用电饭煲做盐焗鸡非常简单,只需要重复两次...

  “简单美味,一碗根本吃不够。” 主料 牛楠 500g 小白菜 100g 面条 200g 辅料 酱油 3勺 料酒 2勺 蚝油 3勺 白胡椒粉 2勺 调料 水 5...

  “  南瓜饼是我们这边的传统小吃,我们叫饭瓜塌饼。南瓜饼有蒸和炸两种熟成方式,口味各有千秋:炸的外脆内软,蒸的外观漂亮,软糯香甜。  今天这道小点心,是婆婆准备的,等我发现想拍视...

简介 秋天气候干燥,多吃点丝瓜吧。Google了一下,丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C...

材料 BettyCrockerSuperMoist巧克力软蛋糕粉150克,鸡蛋1个,清水适量,植物油适量...

简介     “幽香,你不知道我有多高兴啊,看到你自从开了这个幽香美食以来,真的把你的聪明才智派上用场了,而且进步是与日俱增啊!这跟你对艺术的感悟有关系的。美食是一...

简介 好大的雨啊~~好几年没有这么大的雨且下这么长时间了。由于雨大的吓人所以给了自己一个偷懒的机会,好在还有几天年假,休息了一下吧~~哈哈一直懒到下午4:00才动手做...

简介 榆钱又叫榆实、榆荚仁,是榆树的种子。因其外形圆而薄如钱币,故而得名。新长出来的榆钱脆甜绵软,清香爽口。又因为它是“余钱”的谐音,家乡人在房前屋后种榆树也有讨...

材料 芥兰1斤,蒜末适量,盐适量,芥末油适量,生抽适量...

材料 “西瓜皮”鱼6条,盐适量,胡椒粉适量,油适量...

简介 现在正是吃蹦蹦虾的季节,价格便宜肉又鲜。。。(名词解释 蹦蹦虾:活虾)每次买了蹦蹦虾都是胖胖做麻辣炒虾,今天我们换了个吃法,用网上买的黑胡椒腌料把虾腌上后...

材料 鸡半只,大蒜3棵,姜3片,盐,料酒 做法...

简介 我想做这个也很久了~今天终于把它给做出来了~口感也不错。。。不比KFC和M的差~里面放的东西也足的很喃~~~~~~~~~做法也很简单~!就是牛排有点难搞~~...

  主料 肥肠 150g 辅料 莲藕 250g 调料 油 适量 蒜瓣 适量 小米辣 两个 白糖 适量 酱油 适量 1.莲藕切片。...

  主料 藕 半个 猪肉 适量 辅料 枸杞 适量 调料 蚝油 一勺 生抽 一勺 盐 适量 葱 适量 姜 适量 香油 2勺 淀粉 适量...

  “这道菜用的菠菜,换成荠菜一样好吃,这几天忙,没时间出去挖荠菜,用菠菜做了,拿来分享是为了提醒您,千万别错过这个美味吃法啊。” 主料 菠菜 200克 皮蛋 2个 骨汤 一...

  “腊肉加蘑菇的馅儿饼,把能捎带上的食材都捎上闻着很香,吃着似乎也是不错。。。” 主料 煮好的腊肉 150克 干香菇 10克 黑蘑菇 15克 干大脚菇 15克 豆瓣酱...