简介 锅塌豆腐，又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载，它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间，已经成为清宫名菜，后来传遍山东各地及北京、上海等地。加工方法...

简介 说起鲫鱼要数南京市六合县龙池中的“龙池鲫鱼”最为上品。据说“龙池鲫鱼”是种野生鱼种，自从有湖开始就有此鱼，是六合县历史上的有名特产。据县志载，“龙池在城南五里...

简介 未来的小宝宝还没到这个世上，就已经给我上了一课，这小人儿的力量还真是大诶！！ 材料 甜玉米罐头，葱...

材料 豆干，雪菜，酱油，油 做法...

材料 花椒10几个，八角2个，冰糖少许，水，酱油，姜，葱2根，蒜蓉，香油，香菜碎，陈醋，辣椒油...

简介 不知道这鱼为啥叫海底鸡，好像还有其它的名字，不过我忘记了，呵呵，管他呢，好吃就行。在市场看到这活蹦乱跳的海底鸡，鱼不大，我喜欢这种小鱼，肉嫩。在市场让档主...

简介 杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热...

材料 牛里脊肉100克，青椒2只，蒜末适量，盐1小匙，老抽0.5小匙，糖0.5小匙，鸡精0.25小匙，料酒适量，淀粉适量...

材料 干蕨菜1把，腊肉1条，郫县豆瓣酱1勺，白糖，盐，高汤，酱油，葱，鸡精适量...

简介 土菜，是湖南人对乡土菜的俗称，它用料简单，搭配独特，制作粗犷，味道家常，具有群众基础。眼下，长沙城里的小餐馆都喜欢打土菜馆的招牌，而有的土菜经过包装后，真...

材料 红豆赤小豆，白糖或者冰糖 做法...

简介    听说本市一家超市由于扩大门面，把原本是邻居的另一家超市给另迁新址，而迁新址的那家超市对面又是本市教大的第三家超市，估计大家也会被我给转晕了，反正超市多...

简介 每次炖肉的肉汤，我都分装在保鲜袋里，放到冰箱冷冻室里保存。做汤的时候，把鸡汤当做高汤用；犯懒的时候，用炖牛肉的汤煮个面条，或者烩个饼，虽说做法极其简单，味...

简介 记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦....

  “春天的薄荷叶，鲜嫩，配肉很清爽不油腻。” 主料 白灼肘子肉 适量 辅料 薄荷叶 适量 调料 蒜蓉辣酱 少许 蚝油 少许 糖 少许 香醋 少许...

  “今天分享一道深受大家喜爱的小零食———自制牛肉干，吃起来肉香浓郁，嚼劲十足，既可以当做追剧时的小零食，又可以当做一种美味的下酒菜。” 主料 牛肉 600g 辅料 大葱 半根...

材料 西红柿，白沙糖适量 做法...

简介 和小MM一起看美食电视节目，看到外国人一整块牛肉放到烤箱里烤，小MM说老豆，我们也试试吧。说干就干，去买来整块牛肉，也不切也不斩，去掉表面的筋膜洗净就往烤箱里...

简介 关公面前耍大刀——菜鸟要献丑了 今天小试一下，让一道无论老少、无论是南方人还是北方人，大家都喜欢吃的咕老肉！ 材料...

材料 高粉210克，低筋面粉5050，干酵母1小匙，盐0.25小匙，鲜奶油60毫升，温水100克，糖2大匙，黄油30串，蛋黄1个，汤种——，开水25克，蜜红豆，牛奶少许...

简介 一汁多用------蒜香豆豉蒸扇贝  这个蒜香豉油汁 还可以用来蒸白鳝、鲈鱼等其他海鲜  还有娃娃菜等时蔬。 材料...

材料 鲈鱼，胡椒，生粉，香油，姜片，菊花，盐，香菜...

简介 这个菜好做好吃,还很便宜呢~非常适合肚子咕咕叫,家里又没啥材料的时候吃的好东东哦~做这个菜呢只需要一个小窍门就能把蛋做的蓬蓬好吃的不得了哦看到很多朋友作这个菜...

简介 一句话让你记忆犹心，一段情让你铭心刻骨，一辈子让你努力坚守，一个人让你甘愿付出。 材料 酸菜50克，...

材料 银耳，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖 做法...

材料 白果，黑米，冰糖 做法...

简介 最近肉吃的太多，自己都能觉得肠胃有点吃不消了--胃动力明显减弱！我的那个同屋，也就是那个食肉动物，居然要求吃点蔬菜，呵呵，还真是难得啊！蛋黄酱、丘比酱在这个...

简介 一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，...

简介     早晨起床正准备好要烧水下挂面，大男人晃悠着进了厨房，“不是说好了要做疙瘩汤吗？”啊？这才想起昨晚做红油芹菜剩下了一些叶子时，自己念叨着别浪费叶子，留待早...

简介 昨天做了以黄油面粉为主的馒头小饼干，今天继续玩，又做了很健康营养的核桃蛋白脆饼。方子依然来自于师傅圆猪猪的核桃脆饼。 材料...

材料 木瓜，酸奶，椰肉罐头 做法...

简介 偶然的看到一篇文章，讲的是女人是做油瓶还是做花瓶好,我说,两者兼备最好.做一个幸福满满的油瓶,用幸福的温度浸润每日的菜肴.也要做一个睿智而美丽的花瓶, 载满芬芳...

材料 绿豆，薏米，冰糖 做法...

简介 静静的站在雪地中，看着飞舞的雪花，深深的吸一口气，心是那么让人平静、轻松、舒服。喜欢下雪的季节，与心爱的人一起祈祷新一年的希望和未来的梦想！！...

  “烧一碗补中益气、健脾暖胃的姜枣鸡蛋红糖茶。” 主料 老姜 适量 鸡蛋 适量 红枣 适量 辅料 红糖 适量 1.食材：红枣、老姜、鸡蛋、红糖。...

虽然不是一个北方girl，但是对于吃饺子和做饺子还是很有兴趣的，日常我们听过三鲜饺子，这一次给大家分享一个皮薄馅多的五鲜饺子的做法 五鲜饺子的做法 冬天怎么能少了超鲜的五鲜饺子，作为南...

牛鞭是可食用的牛的特殊部位，而且据有很好的壮阳补肾效果，鸡肉具有很好的滋补功效。那么，牛鞭可以和鸡一起吃吗 ？有什么功效？ 牛鞭可以和鸡一起吃吗 牛鞭可以煮鸡一起吃。一起食用营养价值...

听说过腊八饭还有腊八粥，但是没有听说过腊八面的，在陕西等等吃面的地区，总能把面条做出多种花样，这碗腊八面不仅美味，更有生活美好的寓意 腊八面的做法一 原料 制作宽面：面粉250g、鸡蛋1...

腊八节在陕西等地区会吃腊八面，更有腊八不喝粥的说法，而且吃这个面有讲究，就好像是一场仪式一样，这不仅是美食，更是大家对于美好生活的祝愿 腊八节为什么吃腊八面 我国自汉朝起，每年农历...

腊八粥，腊八饭，腊八蒜，腊八面还有腊八菜，同一个节日不同的习俗，正是习俗不同，才让节日更加五彩缤纷，那么什么是腊八菜呢？ 腊八菜是什么 腊八菜其实是腌渍胡萝卜 这道腊八菜，绝对是皖北...

鱿鱼可以晒干后密封保存，保存的时间更长，而且想吃的时候可以随时吃到，安全卫生。那么，鱿鱼干怎么炒好吃？鱿鱼干怎么泡发？ 鱿鱼干吃法 1、食用方法写的很清楚，吃法很多，熬汤、煮粥、烧烤...

鱼头不仅可以煮着吃，还可以蒸着吃。不仅可以做清蒸鱼头，还可以做剁椒蒸鱼头。那么，鱼头蒸好多长时间？鱼头怎么蒸好吃？ 鱼头蒸好多长时间 一、剁椒鱼头蒸10分钟才是最科学的。 二、很多人在...

粉条在食用之前一般要先用水泡发，泡发后的粉条会变软，然后才可以食用。那么，粉条用热水泡还是凉水？粉条怎么泡好？ 粉条用热水泡还是凉水 泡粉条要用热水还是凉水,要看粉条的质量，要是搞不...

泥鳅是一种美味的食物，尤其是夏季，正是泥鳅上市的季节，这个时候的泥鳅个大饱满，肉质丰富。那么，泥鳅怎么吃？泥鳅怎么做好吃？ 泥鳅怎么吃 1、清理泥鳅。剪去头部，开膛，清理内脏。  2、...

黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好？ 黄芪怎么吃 1、清洗无杂质，煲汤汤色清亮，入口感非常好。 2、放入保健...

简介 下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖...

材料 芒果，西米 做法 1...

简介     这是今早自己吃的长寿面。每年的今天几乎都会给自己做，就连压面时看到长长的翡翠面都不忍折断，生怕折了寿命。     曾经为榨蔬菜汁而头疼，受不了机器那刺耳的...

简介 这个很简单大家都会做了!  也经常见了! 材料 银耳，南瓜，红枣，冰糖适量...

简介 柿饼的好处人人知了.但空腹不能吃啊.包括新鲜的柿子.会得胆囊炎的.我一朋友就为此付出了开刀的代价.家里红薯泛滥.得想办法吃掉.所以就有了这个粥....