列表

今天不煮不摊,来做水蛋,简单又有技巧,快来试试吧!### 水蛋制作攻略水蛋,一道简单却美味的菜肴,深受大众喜爱。下面为您详细介绍水蛋的制作攻略。**一、准备工作**1. **鸡蛋清洗**:鸡蛋表...

是什么让我白了头,饥思淋漓口水流?史上最鲜嫩的口水鸡!鸡皮一定要爽脆,鸡肉要弹嫩,必须让鸡腿三进三出,开水冰水各十秒,第三次浸水,关火,盖锅盖浸泡二十分钟。只有这样的鸡腿啊,皮才会...

这肉还没下呢,这火锅底料都给我喝没了!海底捞番茄火锅做法番茄火锅攻略:掌握食材调料与烹饪技巧,美味轻松get!番茄火锅,海底捞,食材,调料,制作方法,烹饪技巧[Q]:制作番茄火锅需要准备哪些...

这道菜大伙学会了一定要回家做,味道真的绝绝子,尤其是这个汤,鲜得眉毛都要掉下来了!大虾去头去壳去虾线,先用刀口剁成小一点的块,然后再用刀背剁出虾肉的粘性。也别太细了啊,稍微有点颗粒...

香酥羊排,大肠老菜,没炸之前,哎呦,那会就非常好吃,炸完之后呢,又增加了一个脆口大菜,一看就是啊,香酥羊排,原来七十年代啊,确实是大会堂,就是老用大会堂做这个香酥羊排啊,香酥鸡啊,...

今天来做吃不胖的空气炸锅版麻辣香锅,虎虾去虾线开背,甜玉米切段汆水,藕切条汆水,鸡翅切花刀,青蒜香芹切段,所有食材就是这些,可以随意更换。今天的做法真的太简单了,全部拌一起就行。飞...

馒头经常吃,今天我来给它做个造型,小巧又可爱。和面之前先做一个水酵母,用牛奶代替清水,往里面加白糖和酵母粉,搅到融化,再倒入面粉中,面粉和牛奶比例为二比一,和成光滑的面团,盖上湿布...

小关老师教做姜撞奶,分享为何不成功及制作全流程《姜撞奶制作全攻略:从准备到成功的秘籍大公开》姜撞奶,一道美味又健康的甜品,深受大家喜爱。今天就来详细分享一下姜撞奶的制作攻略,让你轻...

第一次见到这么好看的鸡蛋西红柿啊,真漂亮,我自己都陶醉了,就是现在是一个特别特殊的时期,由于特殊时期烤苞米,其实拍摄场地是不能去,但是在家里呢,来尽可能的为咱们广大的这个粉丝们是吧...

你好老师,那个老干妈炒个豆腐干怎么做好吃啊?甭管了,今天我教你个又简单又好吃还下饭的老干妈炒香干。买回来这个香干啊,把它切成条,咱再切点青红美人椒,想吃辣的咱再切点这个小米椒,水烧...

今天咱们做一个香辣的猪蹄,全程呢就没有酱油和老抽的加入,最关键的啊,就是在最后收汁这一块,这个猪蹄呢,得完之后刷,刷完了之后用冰水,嗯,给他泡了几个小时了已经,嗯,因为上午我就开始...

要过年了,过年家家户户少不了吃鱼,今天分享一道又快又方便的硬菜——黄鱼想烧肉。这个黄鱼想是经过腌制的大黄鱼,去鳞去鳃,全都帮你处理过了,开袋直接可以做。首先,把冻制的黄鱼想放到水里解...

老师,能不能用你半个月的工资给我做道菜啊?嗯?什么菜要两百万有了。back in black i hit the sack i've been too long i'm glad to be back yes i'm let loose from the noose that's kept m...

姚老师,这个天热没有心情吃饭怎么办?甭管了,今天我教你一个好吃又下饭的凉拌白菜丝,保你吃三个大馒头。这个白菜丝要想做好吃了哈,首先记住这两点,第一是辣椒油一定分两次淋油,别把它炸糊...

只用鸡蛋做饺子?你一定做不出来!谁说的,今个就做一个独家独创的糖溜鸡蛋馅饺子,这句话真准,饺子界的最新吃法,一口香哭一整年!打到鸡蛋丝滑,裹里边一半葱花,望庐山瀑布的感觉,完美的拉...

我用十亿人都点赞的锅包肉,让你成为家里的王牌主厨,一次成功!路边捡了块猪头脊肉,切好后少加盐巴,抓捏后压掉多余水分,开始正式腌肉。提问:正宗道地的锅包肉出自哪里?咱们评论区讨论一下...

夏天怎么能少的了酸梅汤?老饭骨把酸梅汤做成了饮水机,自带水龙头,想喝随时摁,放进冰箱还刚刚好。现在也不用自己熬了,照样能喝到真材实料的酸梅汤。天山的乌梅、承德的铁山楂、广西的甘草,...

老饭骨的大师们用黄酒时总说去腥增香,这是为何?黄酒含一定量乙醇,挥发性和渗透性强,能快速渗透到原材料内部,使肉类中的腥味物质被溶解和挥发,起到去腥、去异味的作用。此外,黄酒中含有芳...

这吃什么?制作烤肉吃什么?韩国烤肉,就咱们这的家烤就好吃在家自制韩国烤肉攻略:掌握关键技巧,享受美味时光在家也能轻松制作美味的韩国烤肉啦!下面就为大家带来一份超实用的攻略。首先是准...

你们还在料理店吃海胆?动辄一只几百块,自己买。但是吧,有人说杀海胆,其实杀海胆非常好,我今天就教你在家里如何杀海胆。所以选海胆非常简单,同个体大小比分量,哪个重哪个,里面的肉肯定饱...

这道菜强烈推荐朋友们在家试一下,真的是简单营养又好吃。首先咱们准备一块内酯豆腐,简单地给它划上两刀,你如果是用普通的豆腐的话,建议大伙先焯一下水,然后准备三个鸡蛋,加上一丁点儿盐,...

小关卖合成牛排啦?这是原切吗?明明就是合成吗!你不是说不卖合成吗?你给我寄过来了?你看这是啥?你看这一掰都碎了!这是原切吗?明明就是合成吗!这个是我们牛排啊,边角料打成肉糜做的牛肉...

很多粉丝要我去吃外面牛排,今儿就去试试。图片上都是五成熟的原切牛排,这能选几成熟?嗯,都选的话我太难了,不过本质上卖的是整切跟调理牛排,老套路了,图片仅供参考,我信你个鬼,这不是欺...

是什么让我白了头?下饭菜,它可有大讲究,一个字:甘松喷香!煮五花肉要炒得干酥喷香,切就得有讲究,斜切,四十五度下刀,不要切断,接着直角下刀也不要切断,这个时候肉已经有了肉丝的状态了...

鱼子酱配生蚝,灵魂的味道!《探索美食搭配:解锁鱼子酱与生蚝的灵魂组合》在美食的世界里,总有一些奇妙的搭配能带给我们意想不到的惊喜。鱼子酱与生蚝的组合便是其中之一,它们独特的口感和丰...

你做什么菜?桃木梨啊,必须得吃这个。今天,小五来了……**做菜攻略**:做菜时,选好食材是关键。桃木梨做菜别有风味,调味要精准,盐、糖、醋、酱油比例要恰当,腌制能让肉更入味。像烫兔,二掰...

风味茄子能够长时间保持酥脆不回软的秘密跟大家分享一下。长茄子一劈四瓣,这个芯比较容易吸油,所以说我们要把它去掉,然后斜着切成长条,加水洗一下,这样能更好地粘上淀粉,把水倒掉,然后分...

你好老师,都知道这个银耳莲子汤好喝,但是怎么做才好喝呢?甭管了,姐们我教你一个,首先买这个银耳啊,一定要买这个颜色稍微有点发黄,拿在手里有点坠手,叶片发厚的这种,清洗的时候加上一把...

我三十五岁从政府辞职,回家乡继承脚踏高手艺,娟姐糕团成非遗。三月到无锡拜访娟姐,她正割麦苗准备做青团。一般做青团用艾草,而无锡人自古喜欢用麦苗。我从小生长在农村,妈妈虽没上过学,但...

come on come on come on女人向我展现青春《解锁女人青春魅力全攻略》:展现活力风采,绽放自信美丽!在生活中,每个女人都渴望展现出自己独特的青春魅力。那么,如何才能做到呢?首先,保持积...