今天跟大家分享一道粤菜紫苏焖鸭。鸭子性平温补，加入清热解毒的紫苏一同焖煮，提鲜解腻又开胃。我们今天选用的是番鸭，紫苏要用紫叶紫苏，它的香气更浓，加热后也不会变色。先来处理鸭子，我们...

继续炸这个豆沙，现在这个油它是昨天炸过了锅巴……这个菜肯定会特别受小朋友的欢迎的。### 美食制作全攻略在美食的世界里，每一道佳肴都蕴含着独特的魅力。今天，就为大家带来一份丰富的美食制作...

人间最美四月天，挖点野菜尝尝鲜，再炒个鸡蛋酱，卷上大煎饼，别提了，就是这么香，嗯，一口一个，一个一口啊，这么大的煎饼你能吃几个？姐妹我就分享给你煎饼卷的这个野菜，咱挖点这个苦菜，放...

打死我也不相信米饭能这么销魂！半生巅峰一口没吃上！懒人必备的销魂火锅焖饭，想吃啥放啥，想放多少随自己！先在电饭锅铺米，把想吃的食材都推进去，再丢点香菇土豆和清水火锅底料，快速煮饭！...

榴莲山竹牛油果到底怎么挑？看完你就知道了！《水果挑选秘籍大公开！轻松挑到美味榴莲、山竹和牛油果》在水果的世界里，榴莲、山竹和牛油果以其独特的口感和丰富的营养备受喜爱。然而，如何挑选...

他这个菜一定要带着点油，这就得带着饭吃，就叫辣椒炒肉### 辣椒炒肉超详细攻略辣椒炒肉是一道美味又家常的菜肴，要做出好吃的辣椒炒肉，食材选择很关键。猪肉建议选七十多块钱一斤的黑猪肉，去...

想吃我的豆腐吗？什么豆腐啊？我的豆腐可好吃了。啥豆腐啊？滚！我们今天来做的是蟹粉豆腐。嫩豆腐嫩吗？把它打开，我们这做蟹粉豆腐常用嫩豆腐。把豆腐切成丁。把豆腐放到水里焯一下，去掉豆腥...

以后鸡翅买回家了呀，别只会做可乐鸡翅，红烧鸡翅了，试试这个做法，比可乐的，糖醋的好吃多了，保证你家里人都喜欢，进门我就分享给你。鸡翅买回来，在中间用剪子一剪，成了两半，看到吗，这个...

今天就来做一道冬奥食堂里素食餐台的清炒西芹，让我们足不出户，在家里边品尝冬奥味道，赶快做起来吧！我们把这个蔬菜沿着根取下来，沿着这个芹菜的头部拽拽拽，芹菜心给它取下来，寓意着我们来...

一颗几十万人同求的校门口同款茶叶蛋，想吃随时吃到口。对，一模一样，那是贵！煮蛋呢，就能搞定！手把手教会你做茶叶蛋，一定记住了啊！这个鸡蛋呢，一定是要从冰箱里拿出来，放到常温状态下，...

你们觉得全国哪家牛排店做的最好吃，让我去吃一吃？小白老师的店现在已经差不多就位，你说牛排是不是我卖的最多，但是我要把牛排也要做的好吃，毕竟请粉丝吃牛排，你说这个水平还是要高一点，你...

你好，我是小关老师，今天开始牛排教学课程。我们今天煎乌拉圭熟成黑安格斯西冷牛排，先用厨房纸巾吸去表面多余水分，先放盐跟黑胡椒。有些煎牛排教程教你们不要放油脂，用自身的油来煎就够了，...

我咋走哪你都能发现，每次吃它都得躲着点，吓我一跳，你怎么无处不在啊！天啊，我等会就来呢！只要十分钟端上桌就香飘十条街的松鼠鳜鱼！鳜鱼去掉头，这里做松鼠头一分为二，尾巴留住下收做鱼简...

哈喽，大家好，我是阿曼达，看到我了没有？大家最近有在买年货吗？我已经每天都是一个买买买的状态了啊，那看到这个屏幕你们知道我在哪吗？我在上海高清路的河马车源店，今天呢，带大家一起去逛...

我们广州人万物皆可煲汤。保留榴莲肉，去掉榴莲壳外面的刺壳，取内侧白色皮肉切成大块，红枣去核。煲汤的老母鸡、猪展肉要事先用沸水焯一下，加猪展肉可让汤层次更好，也可用小排瘦肉代替。将所...

很多人会问我，螃蟹怎么蒸，我就不蒸，煮比蒸的好吃，我们今天就来煮大闸蟹，先准备一锅水，冷水下锅，这只可是万中无一的蟹王啊，白的大闸蟹看到过没有，你们猜一下这只蟹煮出来会是什么颜色？...

跟朋友们分享一个我开饭店时用的特别好的万能凉拌汁，夏天用它拌凉菜很棒。家里炒菜用勺子量取：生抽两勺，白糖大半勺，米醋一勺，香油一勺，藤椒油两小勺，辣鲜露两小勺，搅拌均匀即可。这个汁...

谁能想到年夜饭的一根茄子居然能超过松鼠鳜鱼的地位！动动手指学会封神的鱼香茄笼。将娇滴滴的茄子切成一块钱硬币厚度，切完后翻转茄子，使其形成交叉状态。好事成双，游龙上天：准备一盆清水，...

和牛炒饭千万别加鸡蛋，加了就全毁！说说和牛肉饼怎么做炒饭。准备两块肉饼和一些小香芹，把香芹切成小丁，芹菜配牛肉堪称绝配，只是我总觉得芹菜量不够。通常牛肉饼不用部位肉制作，大多用碎肉...

乾隆白菜，会拌白菜？对啊，你看，这就是乾隆白菜。哎，你看，芝麻酱不少呢。呵，这糖醋白菜，是我们公司发明的哦，据说有一处是乾隆爷题的词。对，搁点香油、糖醋，量稍微大一点。原来好多人用...

这柴锅我得有五十年没用过了。我还真很少这么出汗。慢点来，吃萝卜喝汤粉了啊。四份打包有点烫啊。来尝尝不一样的汤粉，今天的菜跟北京菜还真挺像。这市场可真不小，这是什么鱼啊？这是草鱼，别...

大家好，我现在在澳门，来吃个下午茶，去的是益顺牛奶，这家挺有名的。很多年前我在香港吃过，印象深刻。百老汇离我住的地方不算远，这里有一家益顺牛奶，今晚我打算去东湖。今天点了原味双皮奶...

鸡蛋番茄换个花样，就能成为网红餐厅的热门菜品哦！今天教大家做一道时下大热的早午餐北非蛋薄饼。我们先来做一大锅底料。新鲜番茄划十字刀，在热水里烫一烫，剥去外皮，切成小块备用。红黄两色...

想不到吧！其实柚子全身都可以吃！马家柚瓤较厚，适合做成柚子糖。将柚子瓤切成小方块，皖西蜜柚外皮更为光滑，把外皮切成细丝备用。把柚子瓤浸入清水中，多次挤捏，换水清洗四到五次，去除苦涩...

全家都爱吃面的朋友看过来了，眼前这款麻酱拌面很有意思，能让您的父辈瞬间回到小时候。一吃这面，就勾起儿时的记忆，这种味道如今很少能吃到了。它是七十年代的配方，如今老饭骨完全还原了当年...

为什么我的女粉丝都要求我做焦糖布丁呢？我告诉你们，蛋挞液就是焦糖布丁！算了，再教你们一遍，要想焦糖布丁顺滑，必须放蛋黄，不要放蛋清。打四个蛋黄，然后加入二十克白糖，用松下打蛋器把鸡...

你好老师，那个芹菜肉丝盖浇饭怎么做？甭管了，今天我教你做芹菜辣椒盖浇饭。要想做得好吃，一定要掌握做菜步骤。接下来我详细教你，在家做的比饭店还好吃，再也不用点外卖了。把辣椒的筋去掉，...

为了试吃这么多月饼，我已经三天没吃饭了。来看一看，这是流心奶黄燕窝？我很好奇燕窝在哪。是这个吗？这拉丝质感，这哪是燕窝，明明是麻薯啊！我不相信这是燕窝，味道不怎么样，挺腻的。流心奶...

你好老师，酒店的黄焖鸡在家里怎么做才能既简单又好吃？甭管了，这位非著名烹饪大师教你一个做法，让你一口气连吃三碗米饭。下班路上，买两个鸡腿，把上面的毛烧掉，剁成块，再放些香菇。记住，...

某德基的奥尔良烤翅挺好吃，但中国味的南乳烤翅你尝过吗？教你做：先准备一些鸡翅膀，放入碗内。若想鸡翅膀没有腥味，就在水里浸泡半个小时。千万不要改花刀，否则肉汁会流失。接着开始腌制，准...