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夏天一来,特别馋冰凉的酒酿,我有一个朋友能把酒酿给做出花来,酒酿奶茶、酒酿美食、酒酿豆腐、酒酿铜锣烧。大家笑称他是酒酿西施,而且他还自己研发了一种孕妇小朋友都能吃的无醇酒酿,本身其...

夏天让我吃100个西瓜的理由,是它有神秘配方解锁新吃法。甜品店王牌零食,只需拿出解压神器挤出西瓜汁来控制果肉。用西瓜汁和糯米粉调出西瓜粉团。快放假了,一定要给爸妈做这个西瓜冰糖圆,才...

我们回家活着泡好一星期吧,大螃蟹肉米饭放一块。今天做韩式酱蟹。这里面有三种食材,一个是虾,两种蟹,梭子蟹和大闸蟹。这是麦芽糖,这是二锅头,这是清油,这些是味精、白糖、干辣椒、辣椒酱...

为大家做一道八宝葫芦鸭,将鸭子整只去骨在鸭颈处开口,依次断开鸭颈骨、肩胛骨、腿骨和刺骨,同时将皮肉向下翻剥,使鸭肉与骨架完全分离。糯米蒸熟后加入老抽、糖、芝麻油拌匀。里脊肉、鸡脯肉...

春天的黄昏,请你陪我到梦中的水乡,让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸,那些缠绵的往事,化作一缕青烟,已消失在远方。暖暖的午后,闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁,那扇古老的窗。离...

白哥说好了啊,这菜没人请他吃大碗饭。哎,我你这是半碗啊,碗到刷碗也能解锁。锡纸肥牛,迷人的妙芝儿,蒜蓉咖喱,它这算牛,不炒一下真好吃吗?你把那个麻子去了,好吃,锡纸肥牛不可以加一滴...

哈喽大家好,我是阿曼达。今年年夜饭人少,精简菜品也能超有氛围!年夜饭攻略来啦!今年人少也不怕,教你用简单食材做出超有氛围的年夜大餐。从食材选购到烹饪步骤,每一步都精心安排,让你轻松...

牛排千万不要水洗,不要用黄油,最重要醒肉。西餐厅里买你158元的牛排,今天再加30块就能搞定。手把手教你一个保姆级的煎牛排教程,味道完全不输。首先呢你需要准备一块质量过得去的原切牛排,...

汤圆有甜有咸,生活有滋有味,今天我们煮的汤圆,一颗的个头足足比鸡蛋还大,薄皮馅儿大,常州特色荠菜肉大汤圆,荠菜鲜味足,猪肉完全不腻,值得细品。《探寻美味汤圆攻略:解锁多样口味与独特...

煎鸡蛋老不成形、老糊怎么办?只要一招蛋场无敌手。锅咱们直接溜透了,这是一个重要的事情。把油倒掉,撒上一点盐,鸡蛋清倒一点点到锅底,再把鸡蛋打进去,非常的圆润,保持一个小火状态,轻轻...

老饭骨获得金奖的小小石头,今天一起来尝尝。它不用提前解冻,铝箔袋包装,放水里就行。水煮无毒,食品级测试过。立秋后,天凉可用小狮子头作锅底,加菜炖,营养搭配好,原汁原味很嫩,无油低脂...

挑战用土豆让你暑假买法拉利,做法:擦盐小苏打搓土豆,入热汤29秒,下六成热油锅炸,上色捞出,出锅重油翻拌,加干辣椒段等调料淋酱汁。### 美味土豆攻略:助你实现美食与梦想双赢在炎炎夏日的...

今儿做啥菜?蜀香鸡翅做法超赞!鸡翅切块腌制,炸脆薯片,下锅炸鸡翅。### 蜀香鸡翅烹饪攻略蜀香鸡翅,一道美味佳肴,做法并不复杂。首先将鸡翅和肉切成小块,用香油、盐、胡椒粉、生抽酱油抓捏...

网上教做日式炸猪排教程我都不满意,我来做个。日式炸猪排怎么炸才好吃?是不是要厚厚的、鲜嫩多汁、外酥里嫩那种?今天就用西班牙伊比利亚黑猪战斧猪排做。战斧猪排就是带孔中戏机,是猪身上最...

一块牛排到家到底如何解冻是最好的呢?今天我就来教一下大家。其实啊原切牛排的解冻最佳状态是放到冷藏冰箱中解冻。但是如果你急着吃,当然也会有其他的方法。之前看到有个大厨,把牛排放到温水...

家里每次做这个,小朋友都会抢着吃。碗里打三个鸡蛋,加一勺食盐搅拌均匀,加入1.5倍的清水,再次搅拌均匀。找一个稍微深点的盘子,放一块内酯豆腐,简单划上几刀。跟大伙分享一个去除鸡蛋液上...

过年没有点大鱼大肉怎么行啊?那今天来的就是东坡肉过年没大鱼大肉哪成?今儿就做东坡肉。先给肉去毛,为啥有人做的东坡肉大小不一呢?得先煮熟再煎,熟后捞出。烧肉时,越大蒜下锅,烧出的肉越...

特别特别专业,而且不是那么难的鱼丸制作方法。最便宜的鱼尾巴肉先给它剔下来,另外一侧也是一样贴着骨头走。我们直接在鱼尾巴这儿捏住了往前走,刀贴着鱼皮这样走啊,鱼皮完整,一定要把它们去...

赢了赢了奥运会,看得我好激动啊。夏叔今儿来个横菜,为咱们的奥运健儿加油。我们今儿就做一个酱棒骨,我们先找到这个骨头的地方敲击它们。哇,看到这个骨髓了吗?给我们的奥运健儿好好的补补,...

然后把我们的牛排放出来醒肉。如果家里有条件,可以放到烤箱里130度醒五分钟。如果没有条件,可以放在砧板上或者放在保温的环境中,也可以包一张锡纸啊。西冷牛排的脂肪含量更高,奶香味更浓,...

电视台对王考主持,三步教会你做美味猪蹄。猪蹄下锅,加花椒酒等调料,撇净血沫,小火慢炖1小时,出锅前可烤制。冷后成猪饺子,味道超棒。### 美味猪蹄烹饪攻略猪蹄,一道让人垂涎欲滴的美食。...

孙悟空,谁先挂了,谁就输了,你先换了这个。咱们就是一些没做啊。我年底要去,刚刚聪明啊。开庭可以吃了,你们要吃吗?嗯嗯,好好好,你来一个在这里面就是你也来。这好多茶。啊,好甜。在这场...

号称南岛古今大厨名菜,巴掌大豆腐变15000根发丝,是年夜饭保留菜品。文思豆腐提味高汤,我可懂了。嘿,你懂啥呀?不能用自来水,得用这饮用纯净水,纯净清透鲜得让你炒眉毛。用开水白菜一样手...

哎,老板做广告了吗?怎么做广告?有开过辣泰国辣椒不捞起看看。今天准备了两种皮皮虾,来比较大的和小的哪种好吃。现在要开箱开大的皮皮虾,不知它是否活着。抓皮皮虾要小心,它力气大,被弹到...

说好了一人只能吃一个鸡腿儿。年夜饭最强下饭菜红烧鸡腿,瘦瘦腿儿记上十字花刀。一想起过去,家里穷吃炖鸡肉都难。这鸡辛苦下一年蛋,半边三个酒炖,调配香料激发出完美蔬菜香味。两勺白糖入锅...

天热了就想吃口冰冰凉凉的酒酿,我的美食好友妮娜发起了100种酒酿吃法的挑战。有高级的中式酒酿茶、益气养阴的椰蓉山药酒酿糕、内馅丰富的酒酿铜锣烧、极具想象力的酒酿薯片、中西结合的酒酿美...

希望你快一点点长大,快乐天天长大,去看看这世界的繁华。小小的手掌,大大的力量,未来的你一定有你的光。希望你不要太快长大,慢一点点长大,多一点时间在我身旁。小小的翅膀,大大的梦想,现...

春天必吃的炒合菜,大家一定要按我们的方法做。这是里脊肉丝,加生抽、淀粉抓匀。为方便在家操作,提前把豆芽、豆腐叶、粉条焯水。买不到豆腐叶可用豆腐皮,烫一下捞出控水。锅烧热放油润锅,炒...

哎呦,我的妈呀,这玩意儿谁研究的呢?这也太香了,哇,绝了。昨天晚上刷到东北一姐的视频,吃的大骨头炖酸菜,给我馋的一晚没睡着觉。今天咱也整一个鸡骨或者是棒骨,买回来以后多泡一会儿,然...

一块豆腐一把茼蒿,跟朋友们分享一个非常好吃的茼蒿小豆腐。豆腐吃起来特别嫩,再搭配上这个茼蒿的清香绝绝子。一块3到4块钱的豆腐,直接用手给它抓碎,加上两勺盐,打上一个鸡蛋,继续给它抓匀...