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简介 青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦。 材料 主料:青鱼,孜然,盐,酱油,食用油,姜...

简介 瓜嫩爽滑,鲜咸适口。 材料 主料:排骨500克,冬瓜500克, 辅料:姜1块,大料1个, 调料:盐,胡椒粉,味...

材料 主料:鲜活鲇鱼一条(约750克)。大蒜50克,香菜心15克,泡红辣椒15克,郸县豆瓣10克。素油500克,料酒15克,盐5克,葱10克,姜10克,白糖20克,酱...

材料 主料:带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。油咖喱和咖喱粉。...

材料 主料:虾仁12两*豆苗1/2斤*蛋白1/4个*盐,味精,胡椒粉,太白粉各少许。...

材料 牛肉,鲜百合,青红椒,姜,蒜 做法...

材料 带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油,10克精盐3克,清汤300克,姜末,葱末,蒜末各少许,湿淀粉150克,花生油1750克...

简介 颜色鲜美,鱼肉肥嫩,刺脆香酥,味道特殊。 材料 主料:小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤,葱白600克。...

材料 猪肉,叉烧酱,花雕酒,蜜糖 做法...

简介 口味:咸鲜微麻,鱼肉细嫩,绍子酥香。 材料 鲫鱼,姜,蒜,鲜猪肉几两(瘦八肥二,剁成馅),花椒若干...

材料 小排,葱段,姜片,八角,绵白糖,老抽,生抽,香醋,盐,芝麻...

简介 咸中带甜,鱼酥烂完整而又不碎,虽用醋烤焖而不酸,一次烹饪制作,适合于凉后零星食用。此菜也作补脑健脑的药膳用。尤其适宜老人和孩子。 材料...

简介 最传统的做法,家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒,这个太贵,3个菜椒快5美金了,不是家常菜的价格。 材料...

材料 主料:对虾6个(0.5市斤), 调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅...

材料 主料:1,藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”)。2,豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙,葱碎两匙,香油一匙,...

简介 包汁汪油,鲜嫩咸香,清淡爽口。 材料 主料:净鱿鱼500克,笋片,黄瓜片各30克,油1500克(约耗100克)...

材料 主料:1,韩国泡菜半斤,切成小片;2,瘦猪肉三两,切薄的片;3,蒜半个,切片;4,葱一棵,切段;5,辣椒粉一匙。...

材料 主料:老豆腐500克,酱瓜40克,酱姜35克,虾米15克,葱花10克,酱油5克,白糖1克,精盐3克,味精2克,芝麻油5克,花生油70克。...

简介 色泽油亮,鲜嫩适口。 材料 主料:大虾750克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝,姜丝...

材料 主料:排骨,土豆。老抽(上色),生抽(上味),砂糖:适量,姜片:适量,料酒:15ML。喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧,我加了一调羹,用豆瓣酱也...

材料 主料:主料胡萝卜1/2根,莲藕1支,鲜香菇4朵,豌豆荚100克,魔芋50克,姜2片 调味料a料,酒,油1大匙,酱油1小匙,盐1小匙,醋,糖少许 调味料b料...

材料 主料:萝卜1根,香菜少许, 辅料:高汤2杯,淡色酱油2大匙,盐1/4茶匙...

材料 主料:莲藕;瘦猪肉;小葱;香炸粉;盐,生抽等调味料。...

材料 主料:鱼丸30克,白鲫鱼150克,生姜10克,蒜苗10克。 辅料:花生油20克,盐5克,味精6克,胡椒粉少许,绍酒10克,麻油2克,白糖2克。...

材料 主料:玉米粒1碗200公克、青豆40公克、泡开香菇2朵20公克、胡萝卜丁40公克, 调料:盐1/2小匙、素高汤2汤匙、糖1/3汤匙、淀粉水1/3汤匙、香油1小匙...

材料 主料:原鲜猪手300克,冬茹10克,生姜10克,蒜子10克。 调料:花生油20克,盐10克,味精8克,白糖5克,老抽王10克,麻油5克,湿生粉15克,绍酒,鸡...

材料 主料:排骨,豆豉 调料:盐,油,豉油,糖,生粉...

材料 主料:原五花肉150克,马蹄10克,冬茹10克,青菜心5棵,生姜片少许。 调料:花生油500克(实耗油100克),盐12克,味精10克,白糖5克,生粉30克,...

简介 口味浓厚,营养成分互补。 材料 豆腐250克,土豆50克,葱,姜,盐,花椒水,酱油,香菜适量,油,高汤20...

材料 主料:甜玉米罐头一罐,青豆(豌豆)100G,红甜椒一个,咸蛋黄10个,姜片少许,料酒少许...