材料 猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油...

简介 周末做的时候天气超热，真是挥汗如雨阿~所以过程图我也忘了拍了~~ 材料 蛤蜊，蒜末，西红柿末，洋葱末，...

材料 玉米1根，牛油1小块 做法...

简介 虽然俺挺怕胖的，但还是喜欢吃肉  ，特别是回锅肉  ，隔三岔五地，总要吃上那么一回，虽然做法不一定正宗，虽然吃多了很可能会长胖，但是，管它呢，架不住俺喜欢呀，...

简介 功效清热润肺、除痰止咳 材料 干霸王花50克，猪骨1斤，姜1片，蜜枣1粒，盐适量...

材料 冬瓜，黄花菜，排骨，卤豆腐，盐，鸡精，花椒，肉桂，八角，陈皮，鸡油，淀粉液...

简介 小的时候也曾想读书破万卷，但是到了现在也很难有时间静下心来读很多，菜谱书除外。先要说一下，我读的菜谱一般不是上来就面粉100克、猪肉半斤的，而是有很多大厨心...

材料 豬尾巴，姜，葱，蒜 做法...

材料 熟花生，熟葵花子，熟白芝麻，干红辣椒 做...

简介 自从上次SUZY家家宴回来后，一直怀念着她做的甜醋排骨。。。说实话，我还是第一次吃这种排骨。。。记得那天。。。我还和小生说：不如我吃多块吧。。。实在好好吃。。...

简介 这是好多天前做的菜了， 家里有半只三黄鸡, LG说炖着吃吧，想了半天不知道炖什么好。跟网友们一问，嘿嘿，方法可真多，暗香说，用米酒炖，加几片姜就成。忆血炫说，...

简介 这款石头汤圆叫做雨花石汤圆，是创新的潮汕食品，通过不同颜色的糯米粉混合搓成色彩丰富的粉条，然后切开搓成不规则的小圆，煮出来以后好像一块块形状各异的石头。相...

简介 秋天，干燥算是这个季节最大的特点了。南方人煲汤讲究功效，因而清热滋润的汤水是现在季节的首选。今晚上做的这一味炖汤——海底椰百合炖竹丝鸡，便是最适宜现在季节饮...

材料 花蛤，白粿，白菜 做法...

材料 鳕鱼排2片，鸡蛋1个，姜粉适量，小葱末适量，橄榄油适量，红酒1大匙，淀粉0.25小匙，盐适量，白糖适量，凉水2大匙...

简介 爹爹妈妈和一堆山友很喜欢爬完白云山后就出去觅食，可惜，永远不会有我，因为都是大人。。。俺不会跟去的。。。所以，带回来的就只有这包抽真空的烧猪骨，当初，他们...

材料 半肥瘦猪肉250克，玉米1根，韭黄50克，饺子皮400克，蒜茸适量，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，苹果醋适量...

简介 周末了，总应该丰盛一点儿吧，所以又做一味平时最爱的排骨煲。这一回做的，可是莴笋排骨煲哦~~  。 材料...

材料 豆角，木耳，蒜茸，生抽，麻油 做法...

简介 周末，吃过中午饭，猪宝贝例行午睡了。俺独个儿在客厅里看电视。看的韩剧，极煽情的剧情，看得俺一把鼻涕一把眼泪的 。正伤心着呢，小妹从外边回来，进门就问我：“姐...

材料 排骨，生抽，老抽，烧烤酱，料酒，花椒粉...

简介 做上篇日志里提到的蛋白黄花汤时，余下来两只蛋黄，不知道怎样处理。扔掉了又觉可惜，于是切了一只洋葱，几只小青椒，炒在一齐，卖相和味道也还不错。看来，有时候寻...

简介 苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提...

材料 鱼肉，生粉，猪肉 做法...

简介 这是前一段日子老公拔了牙以后第二天给他做的饭。和我常给他做的西式炖牛肉很象，就是多添加了水，多了把蘑菇和土豆打碎的工序。其实这牙还没拔呢，我就开始琢磨他的...

简介 买了一堆排骨回家，炖萝卜吃了些，觉得还是来点味道足的比较好。于是开始打起粉蒸的主意。家里还有包麻辣炸粉，正好，权当蒸肉粉用好了。肉质嫩软，味道麻辣香...

简介 冰箱中有一袋金色的黄花菜，一直不吃过。今天晚上拿来做汤。不知怎地，提起黄花菜，就想起有名的那一句“人比黄花瘦”的词来。其实，此“黄花”并非彼“黄花”。用做菜肴的...

材料 鸡腿2个，香菇5朵，木耳5朵，金针菜50克，腊肠半条，姜片适量，葱段适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量...

材料 白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒...

简介 朋友单位去南昆山游玩，记得N年前我也去过，很怀念那里的毛竹笋干和短叶韭菜（这个是南昆山特有的种），于是就拖朋友帮我买回笋干。。。这次的笋干似乎没有我上次买...