材料 黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺...
材料 猪肠粉200克，梦咖喱辣味一包，洋葱半个，青辣椒一条，红辣椒一条。...
材料 猪肘子1只，姜5片，京葱1根，花椒10颗，八角4颗，桂皮1块，香叶3张，小茴香15颗，北京黄酱，生抽2大匙，花雕酒1大匙，冰糖25克...
材料 中筋面粉200克，热开水100-110克，猪绞肉250克，生姜，香葱，芹菜，内馅：鸡蛋，豆角，水发木耳，胡萝卜，盐，生抽，料酒，砂糖，十三香粉，香油，...
材料 油豆泡8个，豆腐100克，小油菜8棵 做法...
主料 娃娃菜 2颗 蚝油 1匙 蒜 2头 辅料 生抽 1匙 干辣椒 适量 水淀粉 半碗 葱末 适量 1.从超市买回来的娃娃菜放入盆中倒入适...
“麻辣豆腐，一道上得厅堂的宴客菜，来自川菜的麻婆豆腐，无论是南方还是北方，都是最受欢迎的一道家常菜，做法简单，嫩滑入味，麻辣鲜香，超级下饭。网上的做法很多，南北方的做法也有差异，...
主料 包包菜 适量 五花肉 几片 大蒜 几片 辅料 豆瓣酱 半勺 调料 盐 少许 1.食材大集合。 2.油锅起火烧至...
主料 牛腩 适量 西红柿 三个 包包菜 小半个 土豆 一个 洋葱 一个 生姜片 2片 调料 盐 5克 白糖 5克 玉米油 8毫升...
主料 黑椒汁 2勺 洋葱 小半个 米饭 一碗 生姜 一片 辅料 玉米淀粉 一勺 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 1.食材大集合，牛肉逆着纹...
“很喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜，非常鲜美，主要是青睐于那特有的味道，于是把这个味道移植一下，用来做海参吧，不用说，非常成功，在家也可以做出饭店的味道来，在此与大家分享。” 主料...
材料 绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油...
材料 低筋面粉150克，黄油30克，鸡蛋1个(50克)，牛奶20克，细砂糖20克，炒熟的黑芝麻20克，盐1/2小勺，泡打粉1/2小勺...
材料 走地鸡一只约2斤，客家米酒（或黄酒）500ML，香菇5朵，姜2片，蒜3瓣...
材料 昭通酱2勺（30克左右），肉末100克，酱油1勺（15ml），姜末10克，白糖8克，盐3克，味精3克，面条200克，香葱少许...
材料 猪后臀尖300克，昭通酱（可用普通辣酱代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米线200克，豌豆苗50克，盐3克，高汤150ml，香葱1根...
材料 挂面（或者新鲜面条）200克，炸酱45ml，生抽30ml，白糖8克，猪油15ml，辣椒油15ml，香葱1根...
材料 银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量 做法...
材料 羊排500克，洋葱半个，胡萝卜1个，葱姜蒜各适量，青红椒适量（正宗的炕锅羊排中还有切成块的饼），孜然粉与孜然粒，花椒粉，五香粉，盐，鸡精各适...
人参果在春季4～5月、夏季7～8月时上市，如果在市场上2～3月就有人参果，可能是早熟或没有完全成熟的人参果，营养价值、口感都会大打折扣，也有少数人参果在9～11月时上市，这时的人参果价格最...
会。人参果完全熟后果肉就会变软。人参果，原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆...
成熟的人参果果皮为金色或者奶白色，部分果实上带有紫红色的条纹，果肉多汁鲜嫩，重量增加，手感偏沉，完全成熟时果肉会变软，香味浓烈。未成熟的果肉一般是白色，基本没有香味。...
将被子用清水清洗，这是一种较快处理静电的方法，能够在最大程度上去除静电。将有静电的被子放置在太阳下晒1~3小时，即可去除静电。用喷雾在被子上洒适量水，后用加热毯，加热40~60分钟，即可...
相同条件下，柚子越重的越好。柚子不要买太长的，太长果肉不多。选择上窄下宽，扁圆形，颈短的柚子为好。摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的说明囊内紧实，质量好。...
“干锅是团圆家宴少不了的硬菜。今天用虾仁来做干锅，新颖别致，香酥可口，小朋友最爱吃。团圆宴干锅虾仁少不了。” 主料 虾仁 一包 辅料 葱 适量 洋葱 半个 西芹...
“蚝油腌制过的虾，肉质紧实，味美鲜嫩。” 主料 鲜虾 300g 辅料 姜 2片 葱 适量 蒜 4瓣 水淀粉 2勺 调料 蚝油 3勺 芝麻香油 1勺 料...
“分享一道零失败的五彩松花蛋，收藏起来春节期间露一手，绝对让人眼前一亮。” 主料 皮蛋 2个 鸡蛋 5个 火腿肠 2个 辅料 香葱 1个 蒜瓣末 2瓣 小辣...
材料 比目鱼一条，干辣椒六七个，姜8g，蒜粒5个，葱25g，黄酱45g左右，生抽3ml，黄酒10ml，花椒5粒，清水400ml左右，食用油少许...
材料 鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙（75克），清水100ml，料酒1汤匙（15ml），红烧酱油3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），开水...
材料 长糯米100克，猪肉馅200克，鸡蛋清1个，生抽2大匙，香油2大匙，料酒1大匙，盐1/2小匙...
