材料 小鳝鱼500克，酱油3汤匙，熟火腿15克，绍酒1汤匙，肉汤1汤匙，香油，葱，姜，白糖，胡椒粉，生粉...
简介 清脆爽口，鲜嫩滑软。 材料 主料：鳝鱼青椒，春笋，葱，姜，蒜盐，白糖，酱油，胡椒粉，生粉...
材料 主料：1，鳝鱼一斤（净），去掉头，尾，骨，整理干净。2，青笋一斤，切滚刀块。3，豆瓣一大匙。4，泡辣椒八个，切碎。5，老姜一小块，切片。6，蒜...
简介 爽口滑嫩，清新香醇。 材料 鳝鱼，香菇丝，胡萝卜丝，西瓜皮丝，蒜盐，白糖，料酒，胡椒粉，香油，水淀...
材料 主料：鳝鱼，青红尖椒，黄瓜，香菜，小葱。郫县豆瓣，蒜，红油。...
材料 主料：鳝鱼，泡椒，泡姜 做法...
材料 主料：1，绿豆芽二两。2，鳝鱼三两。3，甜椒一个，绿菜椒一个切丝。4，老姜一小块切丝。5，盐适量。淀粉一大匙，味精适量加水调成芡汁。...
简介 此面条柔滑爽口，富含优质蛋白质、钙、铁、锌和维生素容易消化适合孕妇食用。 材料 主料：面条200克，虾...
材料 主料：鳝鱼 做法 1...
材料 主料：魔芋750克，鳝鱼片400克，干辣椒5克，泡红辣椒20克，泡子姜10克，郫县瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大葱20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，...
材料 主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白...
材料 主料：鳝鱼300克 辅料：芹菜75克 调料：姜5克，香菜10克，白皮大蒜8克，辣椒(红，尖，干)5克，植物油50克，香油10克，酱油5克，豆瓣辣酱5克，醋5克...
材料 主料：鳝鱼500克， 调料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大葱8克，酱油8克，醋8克，盐15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植物油30克...
简介 鲜香可口，风味浓郁。 材料 主料：鳝鱼300克，北豆腐250克， 调料：大葱5克，姜3克，白皮大蒜3克，豆瓣...
材料 主料：鳝鱼1000克， 辅料：白皮大蒜200克， 调料：姜8克，大葱8克，盐10克，酱油8克，胡椒粉5克，花椒粉5克，豆瓣23克，玉米淀粉20克，菜籽油125克...
简介 香嫩柔软，味道鲜美。 材料 主料：鳝鱼1000克， 辅料：籼米粉（干，细）100克，肥膘肉100克， 调料：猪...
简介 肉爽鲜嫩，豉椒味浓。 材料 主料：鳝鱼500克，青尖椒250克， 辅料：蚕豆淀粉5克， 调料：豆豉15克，白皮...
简介 此菜色泽金黄，富有韧性，用筷子夹起，两端下垂而不断，食之酥烂入味，鲜香醇厚。 材料 主料：鳝鱼1250...
简介 此菜色金黄，鳝肉食之酥烂入味，蒜香浓郁。 材料 主料：鳝鱼1250克， 辅料：猪肋条肉（五花肉）75克，...
简介 颜色褐红，段均整齐，肉嫩汁浓，味道咸鲜。 材料 主料：鳝鱼300克， 辅料：玉兰片10克，胡萝卜10克，油...
简介 味美，鲜嫩。 材料 主料：鳝鱼300克，豆瓣100克，韭菜200克， 调料：盐25克，味精20克，胡椒粉20克，豌...
简介 味美可口，易于咀嚼，营养丰富。 材料 主料：鳝鱼150克， 辅料：芹菜100克， 调料：大葱5克，白皮大蒜10...
简介 亮汁亮油，红亮鲜嫩，咸鲜中略带麻辣。 材料 主料：鳝鱼400克， 辅料：白皮大蒜175克， 调料：盐4克，酱...
材料 主料：鳝鱼500克，绿豆芽200克， 调料：大葱5克，姜3克，料酒5克，蚕豆淀粉5克，味精1克，香油1克，植物油15克...
材料 主料：鳝鱼250克，青椒100克， 调料：盐2克，黄酒5克，酱油5克，白砂糖3克，味精1克，香油5克，豌豆淀粉5克，植物油50克...
材料 主料：鳝鱼500克， 辅料：冬笋40克，鲜香菇15克，红尖椒5克， 调料：色拉油75克，香油50克，料酒50克，味精5克，酱油40克，白砂糖2克，姜2克，白皮...
材料 主料：鳝鱼500克，粉丝150克， 辅料：青蒜50克， 调料：植物油25克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒3克，姜5克，白皮大蒜5克，盐4克，姜汁3克，料酒15...
简介 此汤中鳝鱼性温味甘。 材料 主料：鳝鱼200克...
材料 主料：粳米100克，油菜100克，鳝鱼200克， 调料：料酒6克，醋3克，大葱5克，姜5克，香菜5克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，色拉油5克...
简介 健康提示：此菜适用于风寒湿痹、筋骨软弱、产后体虚等症，具有补虚损、强筋骨、补血止血的作用。 食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。...
