简介 【健康提示】:益气补血,健脾养胃。适用于气血亏虚、病后虚损、贫血、消瘦等症。 【食物相克】:粳米——唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒...
材料 主料:鳝鱼500克, 辅料:当归15克,党参15克, 调料:大葱5克,姜5克,黄酒30克,酱油30克,白砂糖10克,味精1克,豌豆淀粉5克,香油1克,胡椒粉1...
材料 主料:鳝鱼100克, 辅料:韭菜40克, 调料:盐2克,鸡精2克,料酒2克...
简介 色泽红褐,香麻兼备,酥嫩适口。 材料 主料:泥鳅, 辅料:香菜,泡椒, 调料:花椒粉,葱,姜,老抽,...
材料 主料:1,去骨泥鳅半斤。2,芹菜二两,切段。3,葱半两,一半切段,一半切碎。4,小青椒一两,切圈。5,老姜一小块,切片。6,蒜三瓣,切末。7,美...
简介 泥鳅买回后,最好在家多养1-2天,去掉其体内泥沙,炖时要用中火,调味料不宜过早放。泥鳅含丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸,可充分营养皮肤,香芋可治疗各种皮肤顽...
材料 泥鳅鱼800g﹐豆腐2块﹐牛肉200g﹐葱50g﹐绿豆芽50g﹐薇菜50g﹐芋艿茎50g﹐白菜帮50g﹐芝麻叶50g﹐辣椒酱﹐大酱5大勺﹐清酱6大勺﹐胡椒面1小勺...
简介 成菜汤色清淡,豆腐细嫩,鳅肉鲜美。 材料 主料:泥鳅600克,北豆腐100克, 辅料:冬笋50克,干香菇10克...
材料 主料:豆腐(南)200克,泥鳅250克, 调料:姜5克,盐5克,小葱15克...
材料 主料:泥鳅200克,瘦猪肉100克, 辅料:枣(干)10克,黄芪15克, 调料:姜3克,盐2克...
材料 主料:泥鳅500克,北豆腐250克, 调料:盐3克...
简介 粑软细嫩,麻辣鲜香,味浓味厚。 材料 大泥鳅500克,青笋250克...
简介 广东风味菜,此菜红白相间,味道鲜美. 材料 主料:螃蟹750克, 辅料:葱丝5克,姜丝20克,干淀粉10克, 调...
材料 主料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克,香醋50克。...
材料 主料:螃蟹。 做法...
简介 蟹子“豆腐”色橙红,配以翠绿菜心,艳丽悦目,嫩若凝脂,腴香糯滑,品上一口,百菜乏味。 材料 主料:螃...
简介 肉质洁白,鲜香入味。 材料 主料:螃蟹180克, 调料:大葱3克,黄酒25克,盐5克,味精3克,醋10克,姜3...
简介 色泽金黄,外层酥脆,有密密麻麻的细眼,馅心软嫩,滋味鲜香。 材料 主料:螃蟹1800克,虾仁100克, 辅...
简介 鲜嫩味美 材料 主料:螃蟹750克, 调料:香油5克,姜4克,醋5克...
材料 主料:螃蟹500克, 辅料:青尖椒100克, 调料:葱油20克,料酒15克,玉米淀粉20克,姜汁3克,葱汁5克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克...
材料 主料:螃蟹500克, 辅料:麻花200克,青椒50克,辣椒(红,尖,干)50克, 调料:植物油35克,料酒10克,白砂糖5克,葱油10克,香油4克,花椒2克,盐...
简介 口味咸鲜,色淡黄,蟹肉滑嫩。 材料 主料:螃蟹450克, 调料:大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,白砂糖...
简介 此饺汤色微红,饺子鲜滑,爽口。 材料 主料:小麦面粉600克,肥瘦猪肉500克,螃蟹150克, 辅料:虾仁180...
材料 主料:螃蟹150克,粳米50克, 辅料:姜3克, 调料:醋3克,酱油3克...
材料 主料:螃蟹500克, 辅料:大葱150克,姜25克, 调料:白皮大蒜5克,黄酒15克,酱油10克,豌豆淀粉5克,白砂糖3克,香油2克,猪油75克,盐5克,味精...
材料 主料:螃蟹500克, 辅料:粉丝100克, 调料:虾酱15克,料酒15克,花生油20克,蚝油5克,香油5克,盐4克,姜5克,青葱10克...
材料 主料:螃蟹750克, 调料:盐15克,花椒5克,姜5克,黄酒250克,酱油15克,白砂糖5克...
简介 汁色棕红,咸鲜微辣,海参火巴糯,肉馅软酥。 材料 水发海参300克,猪肥瘦肉50克,黄豆芽100克,青蒜苗2...
简介 形状完整,八宝配料,色调悦目,汤鲜醇正,味道多变。 材料 甲鱼450克。水发海参20克,干贝20克,莲子20...