简介 “农家打拌菜”，只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜，还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源，这是一道淳朴到...
简介 红、白、袍三色，有酸、香、辣、咸多种滋味，特别清爽。 材料 主料：白菜心300克，干红辣椒，水发蘑菇各...
简介 此菜为朝鲜族夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口。 材料 主料：黄瓜1000克，青蒜200克，青葱100克，精盐，辣...
简介 韩味浓郁，美味可口。 材料 主料：大白菜，小白菜梨，江米面，排骨汤，豆腐姜蒜泥，辣椒面，盐，黄豆酱...
简介 白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。 材料 主料：白玉豆腐1盒，...
材料 主料：内脂豆腐1盒，青豆20克，素肉酱2大匙，草菇少许，姜丝5克， 调料：盐半匙，糖半匙，老抽少许，素鸡粉1大匙麻油少许...
简介 脆嫩鲜爽。韭菜花拌海蜒是时令新品种，韭菜花的芳香、脆嫩，配上海蜒的鲜美、干香，可谓最佳搭配。 材料...
材料 主料：干的黑木耳，黄瓜 辅料：大蒜，香葱，芝麻，盐，味精，麻油...
材料 莲藕300公克，白芝麻少许，沙拉酱150公克，醋2匙，酱油2匙...
简介 丝腐竹是豆制品，味道和腐竹有些类似，只是做法更简单，也挺好吃的！ 材料 主料：丝腐竹，黄瓜 调料：蒜...
简介 口味酸甜脆嫩，色泽洁白。 材料 主料：藕250克，糖50克，醋20克。...
材料 主料：鲜菠菜750克，精盐，味精，葱丝，姜丝，花椒油，香油各适量。...
简介 爽口解腻、开胃下酒。 材料 主料：莲藕500克，酱油15克，精盐6克，味精2克，葱花3克，姜丝3克，蒜片3克...
简介 透明、味鲜。 材料 主料：猪肉片500克，盐，味精，葱段，姜块(拍楹)花椒粒，大料瓣知适量。...
简介 海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗...
简介 清香爽口，一清二白 材料 主料：豆腐五两、小葱二两、精盐三钱、香油一钱...
材料 主料：四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为1：5。需要用到的工具：量杯，小锅，塑料保鲜盒，纯豆淀粉（双鱼牌，甘肃出产）...
材料 主料：面粉300克，发酵粉20克，温水适量 做...
材料 主料：猪排，胡萝卜，土豆，洋葱，咖喱粉...
材料 肉馅材料：猪绞肉150公克盐，香油各1/5小匙酒，胡椒粉各1/4小匙水1/2杯 蛋饺皮材料：蛋4个酒1大匙盐1/5小匙太白粉1小匙...
材料 主料：大米500克，猪油100克，猪瘦肉200克，虾仁150克，油30克，胡椒粉3克，料酒，精盐各5克，淀粉10克，荷叶50克。...
材料 主料：（两人份）面粉（最好是高筋面粉）2杯（1杯240ml，2杯面粉大约250克）；凉水约2杯；盐1小匙(3克)。
材料 主料：发酵面团一块，米3/4杯(大米和糯米各一半)，水，腊肠一根，虾米一把。...
材料 主料：澄面500克，生粉50克，虾肉500克，肥猪肉75克，马蹄75克，香菇75克，盐，味精，香油，糖，淀粉，猪油，料酒各适量。...
材料 主料：1，米饭一碗。2，虾仁约一两。3，咸鸭蛋白三个，切丁。4，黄瓜约二两，切丁。5，甜椒半个，切小块。6，蕃茄酱两大匙。7，干红葡萄酒两大匙。...
材料 主料：猪肉，香菇，青椒，面粉
材料 去壳豌豆250G，糯米500G，腊味150G，红萝卜，胡萝卜，虾米，香菇，香葱，芫西，盐，油...
简介 独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备。有一个关于老友面的故事是这样说的：一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐...
材料 主料：糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，葱花少许，猪油少许。...
材料 主料：特制蔬菜饭；蛋皮；干贝；虾仁；西芹；蘑菇；蚝油；XO酱；太白粉水；青豆仁。...
