南瓜饼做法 精选做法4篇
做法1:杏仁南瓜饼
菜谱食材 糖 适量 盐 适量 香菜 8段 面粉 120克 糯米粉 30克 南瓜泥 150克 芝麻 少许 杏仁片 32片 做法步骤准备好所有材料。
南瓜切块蒸15分钟,取出碾烂。
趁南瓜热的时候,先把糯米粉跟南瓜拌匀。
加入面粉、盐、糖。继续搅拌,直到不粘手。
取香菜叶剪好需要的造型,杏仁片150度烤5分钟左右,颜色从白色变淡黄。把南瓜面团分成8个,分别按压成圆饼状。装饰上香菜叶、杏仁片成为花朵的造型,杏仁片中间还可放几粒黑芝麻做花蕊。
锅里一层薄油,锅烧热然后调小火,放下面饼。翻看底面微黄但未焦时翻面,正面时间少一点,两面熟透即可出锅。
正面这样颜色即可,不要太过火。
完成,开动!
做法2:香糯的南瓜饼
菜谱食材 蜂蜜 15g 糯米粉 300g 南瓜 4分之1个 炼乳 25g 做法步骤南瓜去皮,切片,放入蒸锅,蒸15分钟左右(用筷子戳一下,可以轻松戳入的就可以)
用勺子的背面把南瓜压成泥
加入蜂蜜与炼乳,搅拌均匀
加入糯米粉,搅拌均匀
油烧至七分熟,把南瓜饼放入,煎的时候可以用铲子压压扁,煎至两面金黄即可!(南瓜饼很容易熟,开中小火)
做法3:南瓜饼
菜谱食材 南瓜 半个 做法步骤蒸南瓜做成泥
和入白糖 糯米粉
糊状
炸制
起锅微凉即脆
做法4:南瓜饼
菜谱食材 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 做法步骤1.把南瓜蒸熟,加入糯米粉搓面团
上锅蒸10分钟左右
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