快手减脂餐--260大卡的茄汁炖杂蔬
快手减脂餐--260大卡的茄汁炖杂蔬的做法说明
自从解锁茄汁以后，疯狂爱上了这种酸酸甜甜的口感，这次主要把主食从鹰嘴豆换成了土豆和南瓜，加了口蘑
快手减脂餐--260大卡的茄汁炖杂蔬的食材和调料 土豆 0.5个 南瓜 100克 西葫芦 0.5个 口蘑 3个 湖盐 5克 黑胡椒 5克 色拉油 10克 快手减脂餐--260大卡的茄汁炖杂蔬的做法与步骤 第1步.【准备】1.土豆，南瓜，西红柿切丁2.口蘑，西葫芦切片【开始】1.热锅放油2.加入番茄丁炒烂3.加入口蘑，土豆，南瓜，盐，黑胡椒，炖10-15分钟（土豆比南瓜难熟透，用锅铲压土豆，土豆熟了就接近完工了）4.放入西葫芦片，略翻炒5.盖上锅盖煮1-2分钟，喜欢吃软西葫芦的多煮会儿，喜欢吃脆西葫芦的少煮会儿【颜值】红黄绿，经典搭配，很有食欲哈【味道】为了等土豆熟，南瓜已经有些化了，所以底味带了南瓜的甜味和浓郁，比茄汁更甜，更厚重，不喜欢太厚重的可以把南瓜去掉口蘑，土豆，西葫芦简直是炖菜的精华！着味能力一流！【碎碎念】在我眼中，西红柿的定位:调味料＞蔬菜＞水果
第2步.热量参考