鸡蛋煎饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋 1个相克食物 面粉 2勺 火腿肠 半根 葱 1根相克食物 生粉 1勺 盐 少许 鸡蛋煎饼的做法1.2勺面粉+1勺生粉+少许盐巴，加清水搅拌至无颗粒，别太稠
2.火腿肠切小丁，小葱切葱花
3.平底锅不放油，不开火，搅拌好的面糊倒进平底锅，转动摊圆，撒上火腿肠和葱花
4.开大火煎至面糊稍微凝固，打入一个鸡蛋
5.快速将鸡蛋打散，转中火煎
6.待鸡蛋凝固后，开始从边缘卷起来就可以
7.多了的面糊重复步骤煎完
8.切段，摆盘
9.简单，快速，美味，不错的早餐选择