酸汤肥牛
健康功效
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 莴笋:低蛋白质
食材用料
肥牛 12卷 莴笋 200g相克食物 泡姜 50g 泡椒 5个 大蒜 2瓣相克食物 油 适量 白醋 两勺相克食物 酸汤肥牛的做法1.莴笋切薄片，姜蒜切片，泡椒切段。
2.锅里烧油，将泡椒，姜蒜倒入翻炒后加温水，再加白醋烧开。
3.将肥牛在酸汤里烫一下，就像吃火锅涮一下就好。
4.再把莴笋过倒入，马上捞起来。（约30秒）
5.捞出放入盘里。
6.再把肥牛铺在上面。
7.再将汤汁到入盘里。撒上葱。
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 莴笋:低蛋白质
1.莴笋切薄片，姜蒜切片，泡椒切段。
2.锅里烧油，将泡椒，姜蒜倒入翻炒后加温水，再加白醋烧开。
3.将肥牛在酸汤里烫一下，就像吃火锅涮一下就好。
4.再把莴笋过倒入，马上捞起来。（约30秒）
5.捞出放入盘里。
6.再把肥牛铺在上面。
7.再将汤汁到入盘里。撒上葱。