西葫芦煎饼

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健康功效

西葫芦:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦 一个相克食物 鸡蛋 一个相克食物 面粉 2勺 火腿肠 适量 食用油 适量 盐 一茶匙 五香粉 少许 姜粉 少许 西葫芦煎饼的做法

1.准备好食材备用

2.西葫芦清洗干净切丝

3.西葫芦放碗内,放入盐,抓匀,腌制十分钟,然后挤掉水分

4.火腿肠切丝

5.把火腿肠放入碗内,再打入鸡蛋

6.放入两勺面粉,姜粉,五香粉,少许盐搅拌均匀

7.平底锅内放适量油,用勺子舀入面糊,一次摊成饼

8.用小火慢煎,两面煎黄即可

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