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材料 绿豆芽200公克,红萝卜丝少许,鱼露1中匙,细砂糖少许,胡麻油1中匙...

材料 黄豆芽200公克,韩式辣酱1大匙,鱼露1中匙,细砂糖少许,胡麻油1中匙...

材料 牛蒡1/3条,莲藕1片,香菇1朵,金珍菇1小束,秀珍菇1朵,胡萝卜20公克,地瓜1条,小洋葱1/2颗,四季豆1支,青紫苏1片,天丼酱汁适量,白饭适量,面...

材料 包子面糰2200公克,芋头300公克,清水80㏄,澄粉80公克,生猪油120公克,细砂糖250公克...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克,马铃薯泥300公克,培根30公克,洋葱1/2颗,奶油20公克,鲜奶油15公克,蕃茄酱15公克,红椒粉少许,盐少许,胡椒粉少许,...

材料 包子面糰1180公克,韮菜160公克,虾米20公克,虾仁120公克,基本肉馅300公克,沙拉油适量,麻油少许,胡椒粉适量,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,细砂糖...

材料 低筋面粉300公克,细砂糖120公克,发粉16公克,酵母12公克,鸡蛋2个,地瓜汁200㏄,老面糰300公克,硷水5滴...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克,椰奶120cc,芋头600公克,奶油布丁馅100公克,细砂糖50公克...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克,B.紫山药380公克,C.奶油布丁馅150公克,兰姆酒15cc,蜂蜜15公克,柠檬汁10cc,鲜奶油50公克,果糖40公克...

材料 传统车轮饼皮面煳500公克,菜脯160公克,绞肉120公克,蒜末10公克,红辣椒丁10公克,青葱末适量,麻油1小匙,沙拉油1大匙,米酒15cc,酱油15cc,胡...

材料 五花肉600公克,马铃薯600公克,蒜头5粒,红萝卜225公克,高汤1500㏄,盐1小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙...

材料 传统车轮饼皮面煳500公克,萝卜丝干30公克,薄扬油豆腐5片,培根30公克,干香菇5朵,白芝麻粒适量,沙拉油1大匙,麻油1/2大匙,酱汁:100cc,酱油3...

材料 芋头500公克,细砂糖150公克,牛奶170公克,奶油100公克...

材料 白萝卜1条,传统肉燥1碗,水2杯 做法...

简介 在熬煮芋头时需不断拌煮,避免芋头黏锅焦底,让口味打了折扣。 材料 芋头115公克,椰奶1又1/2杯,椰子糖...

材料 菜脯400g,蛋汁3颗,细砂糖1小匙,葵花油1大匙...

材料 红蕃茄2颗,洋葱1颗,蛋汁3颗,盐1/2小匙,细砂糖1/2小匙,葵花油2大匙...

材料 红地瓜1条,白米1量杯 做法...

材料 榨菜丝150公克,豆干2片,肉丝100公克,葱末1/2小匙,蒜末1/2小匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1小匙...

材料 沙拉笋3支,豆干3片,酸菜心2片,姜4片,盐1/2小匙,糖1/4小匙...

材料 乌龙面1小包,萝卜泥100公克,葱花适量,吻仔鱼20公克,淋酱A:200公克,味琳40公克,酱油40公克,淋酱B:10公克...

材料 芦荀4根,红萝卜50克,生香菇4朵,绿竹荀50克,红辣椒1根,花生50克,沙拉油20㏄,豆瓣酱1大匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,太白粉1/4茶匙,白醋1/4...

材料 花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,盐1小匙...

材料 白萝卜1/2条,瘦肉200公克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉...

材料 甜年糕100公克,山药100公克,水1000c.c,枸杞适量,凤梨80公克,冰糖30公克...

材料 鲜莲子20公克,鲜百合根15公克,枸杞5公克,红枣5公克,冰糖1大匙...

材料 绿豆仁500公克,山药500公克,红枣50公克,冰糖2大匙...

简介 烤箱温度:200℃模型大小:直径24公分的圆模或32×34的烤盘1.馅料加入蛋之前必须熄火,若奶油乳酪不易搅拌,可以用小火稍微加热,但要加入蛋之前就要熄火。2.面皮不可...

材料 粗米粉300公克,芋头300公克,香菇20公克,青葱2支,虾米20公克,高汤1800cc,鸡粉1/2大匙,盐1/2大匙,胡椒粉少许,葱油少许...

材料 洋葱片60克,红萝卜块80克,马铃薯块80克,茄子段60克,花椰菜80克,太白粉水适量,咖哩粉2大匙,盐1/2小匙,香菇精粉1/2小匙,糖1小匙,胡椒1/2小...

材料 绿芦笋250克,蒜末2小匙,酱油膏60cc,矿泉水40cc,糖1/2小匙,香菇精粉1/2小匙...

材料 原味塔皮5小个,奶油地瓜馅适量 做法...

材料 豆苗150克,香菇10朵,竹笋150克,蒜末1大匙,辣椒1支,蚝油3大匙,糖2小匙,米酒1大匙,高汤1杯,太白水适量,香油2小匙...

材料 榨菜250克,肉丝100克,蒜末2小匙,辣椒1条,葱1支,盐1/2小匙,糖1小匙,香菇精粉1/2小匙,米米酒1大匙,高汤60cc,香油1大匙...

简介 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌等,对于增强免疫功能很有帮助,并有抗菌功能,有「小人蔘」的称号! 材料...

材料 银芽120公克,干葱碎20公克,橄榄油20㏄,橄榄油醋酱1大匙...

简介 数量:15个 材料 塔皮材料:150公克,植物性奶油100公克,奶水50cc,盐2公克,细砂糖3公克,馅料:300公...

材料 马铃薯150公克,培根30公克,捲生菜50公克,香草美乃滋3大匙...

材料 洋葱300公克,优格150公克,盐1/2小匙 做法...

材料 培根30公克,马铃薯150公克,洋葱碎20公克,青葱碎20公克,芥末橄榄酱3大匙...

简介 数量:1个,约650公克 材料 中筋面粉180公克,泡打粉5公克,奶水220cc,植物性奶油60公克,细砂糖50公克...

材料 淡菜200公克,马铃薯400公克,西芹菜100公克,荷兰芹20公克,白酒50㏄,红葱头1颗,大蒜1瓣,橄榄油60㏄,白醋20㏄,芥末酱1大匙,盐适量,胡椒适...

材料 A.冬笋100公克,泡发香菇50公克,猪绞肉100公克,干葱20公克,葱20公克,豆腐皮4张,B.低筋面粉1/4杯,玉米粉1/4杯,水70cc,C.米粉30公克,A.酱油...

材料 A.马铃薯1颗,洋葱20公克,培根40公克,B.低筋面粉30公克,鸡蛋2颗,椰子粉50公克,A.盐1/4茶匙,细糖1茶匙,黑胡椒粉1/6茶匙,B.奶油1茶匙...

材料 A.芋头200公克,B.太白粉1/2杯,水80cc,细糖1大匙...

材料 A.洋葱1颗,B.低筋面粉1/2杯,再来米粉1/2杯,泡打粉1茶匙,水140cc,C.面包粉100公克,蕃茄酱1大匙,椒盐粉1茶匙...

材料 A.地瓜400公克,B.太白粉100公克,椒盐粉1茶匙...

材料 马铃薯2条,鲑鱼50公克,四季豆20公克,蒜末5公克,洋葱10公克,奶油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许...

材料 蕃薯8条 做法 1.蕃...

材料 培根10片,青芦笋100公克,山药100公克,鲜香菇80公克,红椒1个,胡椒盐少许...