文章列表 - 艺库菜谱

红萝卜圆

材料红萝卜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖3大匙...

网友投稿2022-09-02 19:05:04

地瓜圆

材料红心地瓜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖2大匙...

网友投稿2022-09-02 19:00:07

自己做芋圆

材料芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙...

网友投稿2022-09-02 18:55:04

炖萝卜

材料白萝卜1条，高汤1200㏄，手切卤肉2大匙，香菜叶少许，甜辣酱2大匙...

网友投稿2022-09-02 18:50:05

酸菜卤笋丝

材料酸菜200公克，笋丝30公克，高汤600㏄，鸡油120㏄，盐1小匙，香菇味精2小匙，米酒2大匙，高汤600㏄，砂糖1大匙...

网友投稿2022-09-02 16:25:04

黄萝卜

材料白罗卜1条，盐80公克，黄色4号色素2小匙，水960㏄，白糖60公克，米酒50㏄，甘草片3片...

网友投稿2022-09-02 16:20:04

山药糕

材料山药600公克，在来米粉300公克，猪绞肉200公克，虾米30公克，水1200cc，奶粉3大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1/3大匙...

网友投稿2022-09-02 16:15:04

芋头粿

材料在来米粉300公克，芋头600公克，香菇6朵，水1200cc，酱油2大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1/2大匙...

网友投稿2022-09-02 16:10:04

火腿萝卜糕

材料白萝卜600公克，在来米粉300公克，澄粉30公克，火腿150公克，香菇6朵，红葱头5粒，水900cc，酱油1大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1小匙...

网友投稿2022-09-02 16:05:04

叉烧萝卜糕

材料白萝卜600公克，在来米粉300公克，澄粉30公克，叉烧肉200公克，红葱头5粒，水900cc，叉烧酱3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1大匙...

网友投稿2022-09-02 16:00:05

肉燥萝卜糕

材料白萝卜600公克，在来米粉300公克，澄粉30公克，猪绞肉200公克，香菇6朵，红葱头10粒，水900cc，蚝油3大匙，糖1大匙，盐1/2大匙，白胡椒粉1/2大匙，...

网友投稿2022-09-02 15:55:04

香菇萝卜糕

材料白萝卜600公克，在来米粉300公克，澄粉30公克，香菇100公克，芹菜50公克，素鸡100公克，水900cc，酱油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1/2大匙...

网友投稿2022-09-02 15:50:04

港式萝卜糕

材料白萝卜600公克，在来米粉300公克，澄粉30公克，腊肉150公克，虾米100公克，葱酥少许，水900cc，蚝油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1/2大匙...

网友投稿2022-09-02 15:45:05

传统台式萝卜糕

材料白萝卜1500公克，在来米600公克，香菇10朵，红葱头10粒，虾米100公克，猪绞肉200公克，水1800cc，酱油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1大匙，糖1小匙...

网友投稿2022-09-02 15:40:05

简易台式萝卜糕

材料白萝卜1500公克，在来米粉600公克，澄粉60公克，水1800cc，酱油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1大匙...

网友投稿2022-09-02 14:05:04

什锦炒葱油饼

材料冷冻葱油饼1张，青葱1支，芦笋150公克，香菇5朵，蒜头2颗，培根3片，豆芽菜少许，盐少许，胡椒粉少许...

网友投稿2022-09-02 14:00:05

百花素馄饨馅

材料板豆腐1大块，香菇50克，青碗豆40克，胡萝卜60克，玉米笋60克，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1茶匙，丁香粉1/4茶匙，B.太白粉2大匙，白胡椒粉1茶匙...

网友投稿2022-09-02 13:55:03

菜脯米内馅

材料菜脯米180公克，香菇45公克，盐6公克，白胡椒粉6公克，细砂糖15公克，香油15公克，酱油25公克，葱花少许，红葱酥20公克，猪绞肉400公克...

网友投稿2022-09-02 13:45:03

时蔬素菜馅

材料豆芽220公克，胡萝卜丝120公克，冬粉65公克，炒蛋碎230公克，香菜25公克，香油25公克，酱油25公克，白胡椒粉3公克，盐3公克，素沙茶粉25公克...

网友投稿2022-09-02 13:25:06

味噌淋酱拌时蔬

材料菠菜60公克，金针菇20公克，胡萝卜15公克，沙拉笋50公克，红蕃茄片2公分厚.1片，味噌淋酱：1小匙，原味花生酱20公克，白味噌20公克，芥末籽酱10公...

网友投稿2022-09-02 13:15:04

味噌渍根茎蔬菜

材料小黄瓜6条，胡萝卜1条，白萝卜带皮.1条，味噌腌料：10㏄，味噌400公克，糖190公克，酒80㏄，味淋20㏄...

网友投稿2022-09-02 13:10:04

芋香田乐

材料小芋头3颗，魔芋90公克，香菇2朵，味噌酱A：15公克，味噌40公克，水20㏄，酒25㏄，味淋15㏄，味噌酱B：2颗...

网友投稿2022-09-02 13:05:04

萝卜玉味噌

材料萝卜1条，白米20公克，芦笋2支，味噌沾酱A：20㏄，白味噌25公克，蕃茄酱25公克，辣椒酱1/2小匙，糖13公克，酱油10㏄，味噌沾酱B：10公克，蛋黄1颗...

网友投稿2022-09-02 12:50:04

蕃薯香芋煲饭

材料白米155公克，蕃薯100公克，芋头100公克，烧海苔1片，水240公克，盐1小匙，油1小匙，酱油1小匙...

网友投稿2022-09-02 12:45:04

醋汁红白萝卜

材料白萝卜300g，红萝卜100g，豌豆3枝，盐适量，甘醋汁：1小匙，醋150cc，糖50g...

网友投稿2022-09-02 12:15:03

醋渍嫩姜片

材料嫩姜150g，醋汁：3g，水100㏄，醋100㏄，糖45g...

网友投稿2022-09-02 12:10:04

鲜笋煮

材料绿竹笋300g，洗米水少许，干辣椒2根，煮汁：30㏄，水300㏄，柴鱼素1小匙，酒15㏄，糖13g，味淋40㏄...

网友投稿2022-09-02 11:50:03

胡萝卜甘味煮

材料胡萝卜100g，煮汁：7㏄，水200㏄，糖7g，淡色酱油3㏄...

网友投稿2022-09-02 11:45:03

可乐饼

材料 A.牛绞肉50g，马铃薯150g，洋葱40g，传统豆腐1/4块，盐少许，胡椒少许，B.蛋液适量，面包粉适量，低筋面粉适量...

网友投稿2022-09-02 11:40:03

鲜笋野菜饭

简介酒水调制比例(酒5：水100) 材料白米1杯，去骨鸡腿肉1/2只，盐少许，酒水适量，笋100g，胡萝卜20g，干香...

网友投稿2022-09-02 11:35:04

蜜蕃薯糖酱

材料 A.赤砂糖300公克，麦芽膏60公克，黑糖50公克，白醋1大匙，水3/2杯，B.熟芝麻少许...

网友投稿2022-09-02 11:25:11

芋粿

简介刚蒸好的芋粿不宜马上下锅油炸，容易黏锅失败，最好隔夜后较硬再炸；炸时以中火炸至金黄色最佳。材料 A...

网友投稿2022-09-02 11:05:03

蒜酥制作

材料猪油200公克，蒜末150公克做法...

网友投稿2022-09-02 11:00:55

油葱酥制作

材料猪油200公克，红葱头120公克做法...

网友投稿2022-09-02 10:55:03

油焖冬笋汤面

材料拉面150公克，青菜2根，鲜笋汤头500㏄，煮熟的冬笋150公克，香菇2朵，A.盐1/2茶匙，B.油100㏄，盐1/4茶匙，素蚝油1/2茶匙，鲜笋高汤50㏄，太白粉1...

网友投稿2022-09-02 10:50:03

鲜笋汤头

材料黄豆芽400公克，冬笋600公克，红枣5颗，水3000㏄...

网友投稿2022-09-02 10:45:02

素汤头

材料黄豆芽2公斤，红萝卜600公克，香菇100公克，笋1公斤，黑枣100公克，水10公升...

网友投稿2022-09-02 10:40:03

洋葱浓汤

材料肉骨800公克，洋葱片500公克，红萝卜片200公克，水2500㏄...

网友投稿2022-09-02 10:35:09

港式泡菜

材料高丽菜200g，小黄瓜100g，葫萝卜100g，白萝卜350g，辣椒4根，A.盐20g，B.白醋300g，糖300㏄...

网友投稿2022-09-02 10:30:12

豆芽木耳汤

材料鱼高汤500㏄，黄豆芽20公克，大白菜20公克，黑木耳10公克，大黄瓜30公克，青花菜40公克，香油少许，盐少许，糖少许，酒少许，白胡椒粉少许...

网友投稿2022-09-02 10:25:13

达鲁士忌廉浓汤

材料奶油30公克，月桂叶1片，洋葱丝50公克，蕃茄丁50公克，火腿丝30公克，芹菜珠2公克，红甜椒丝30公克，低筋面粉14公克，猪高汤400㏄，鲜奶100㏄，白...

网友投稿2022-09-02 10:20:04

吉克森浓汤

材料奶油30公克，月桂叶1片，洋芋1/2个，蒜头1个，香菇2朵，洋葱50公克，低筋面粉14公克，鸡高汤400㏄，鲜奶100㏄，盐少许，糖少许...

网友投稿2022-09-02 10:15:04

洋葱浓汤

材料奶油20公克，月桂叶1片，培根碎30公克，洋葱碎100公克，面粉13公克，牛高汤600㏄，牛绞肉50公克，土司1/2片，起司片1片，盐少许，黑胡椒粉少许...

网友投稿2022-09-02 10:10:04

双色鲜味沙拉笋

材料绿竹笋2支，芦笋200g，沙拉沾酱：20g，沙拉酱150g，芥末酱1大匙，熟芝麻粒1大匙...

网友投稿2022-09-02 10:05:04

梅香鲜藕沙拉

材料新鲜莲藕薄片300g，枸杞10粒，黄帝菜罐装20g，沙拉沾酱：4大匙，沙拉50g，紫苏蜜梅5粒，醋水：，白醋1大匙，水500g...

网友投稿2022-09-02 10:00:06

茄汁烤山药

简介山药先用盐水泡过可以降低它的黏性，同时也使质地变软，其实山药本来就可以生吃，入烤箱烤是为了使山药上色和入味。材料...

网友投稿2022-09-02 09:55:03

黑胡椒豆芽菜

材料豆芽菜100公克，豌豆芽20公克，红甜椒1/4颗，高汤2大匙，盐1小匙，胡椒粉少许，市售素肉躁1大匙...

网友投稿2022-09-02 09:50:04

蒜香马铃薯

简介马铃薯不容易烤熟，水分却容易烤干，所以一定要用锡箔纸完整包住，烤至快熟时再切成两半，如果是先切成两半入烤箱烤，容易烤得太干。材料...

网友投稿2022-09-02 09:45:04

起司地瓜片

简介地瓜用锡箔纸包起来高温烘烤，烤时加入起司，一方面有调味作用，一方面也可以增添风味。材料地瓜1条，...

网友投稿2022-09-02 09:40:04

培根芋香捲

简介培根本身就有咸味，所以作这道烤箱料理也不须另外调味，以高温快速烤熟，趁热享受它的美味。材料草莓4...

网友投稿2022-09-02 09:35:05