简介 今天做了道绝对长沙口味的菜，那个香辣哈，俺无法形容，一定要尝过的银才会知道它的味~偶开博以来最最下饭的就是这个菜了，如果你不怕辣滴话，你会忍不住滴，我跟老...

简介 还记得那天，用苏子叶包裹着蘸了特制汁料的烤五花肉，牙齿咬破卷卷时的那股清香和肉香……家里没有烤肉设备，俺想个法子，仿造着韩式的滋味，吃起了新鲜的紫苏叶。回味...

材料 鱼，姜丝，花椒，葱花，红辣椒，酱油，鸡精...

材料 黄瓜，韭菜花，盐 做法...

材料 白辣椒，猪肉，豆豉，盐，鸡精 做法...

简介 我妈作菜追求的境界是不用盐不用鸡精等任何调味品!这道不加任何调料的原味甘贝白菜,是运用干贝的咸香,白菜的甘甜,融合熬煮出绝对原味的健康!极简又美味....

材料 小南瓜，糯米，葡萄干，百合干，枸杞，椰肉，牛奶，冰糖...

简介 下面的菜菜就是南京带回的芦蒿，吃着，想着，念叨着。。。吃完了去哪找芦蒿去我？？？。。。 材料 芦蒿...

简介 这个菜可是全面保留了芦笋的营养又可口下饭啊~~ 材料 芦笋，千张，肉末，大葱，甜面酱...

简介   *子来自搜狐博客--身男人爱厨房--醇奶面包*这个方子研究了好些天了，单单博客里有写说是面团比较粘，就担心手工揉面不太好弄。结果比想象中的要好，没有那么的粘手...

材料 羊腩1快，西红柿5个，葱，姜 做法...

简介 冬天是补肾的季节，黑色入肾，因此四黑粥无疑是很好的食疗，它用到的材料有：黑豆、黑米、黑芝麻和核桃仁。   首先是时间：喝四黑粥的最佳时间不是早晨。17点-19点是...

材料 安琪酵母小半茶匙，温水80克，面粉150克，糖2茶匙，盐1茶匙，橄榄油1大茶匙，扇贝，蘑菇片，洋葱碎，香肠片，甜豆荚，甜玉米粒，光明奶酪片，马苏...

简介 昨天晚上偶动起手来,做了这1个月以来的第一个蛋糕..呃...由于在模具周围垫的油纸.导致蛋糕周围不是很平整..哎...下次烤的时候要小心啊..这款蛋糕应该属于重乳酪蛋糕...

简介 外焦里嫩，有肉汁的香味又有香菜的清香，冻豆腐吸收汤汁的味道，很好吃的一款小饼，可以送粥。胡萝卜鸡蛋是我的另一道菜，放在盘里给小饼增色呢。    我家每次吃不完...

简介 有机会到台湾一游,肯定得去尝尝我们的肉羹,不管是香菇肉羹,鸭肉羹,羊肉羹或是虾仁羹.鲜笋大白菜为底的汤头味道鲜美而各家独门的肉条绝对滑嫩,在台湾,不需要花大钱上...

简介 明天是8月1日了，是芳芳的生日，我们虽然是没有见过面的朋友，但是她算得上是我最早的博友了，而且也是因为她也是武汉人，所以就更添加了一份亲近感！记得那时，优姐...

材料 鲅鱼3条，西红柿3个，肥肉，葱，姜，酱油，盐...

简介 小时候,每晚约在十点左右,就听到老爸开始嚷嚷:”有人要吃好吃的干面吗?”那时,我们总会开心的喊着我要我要...随着岁月的增长,我们这些小孩也变成青少年,壮年..并步入中...

简介 这是一款懒人版的猪排，很好吃，曾经打动过好几个肉食筒筒的胃，还作为家宴的必做菜之一，而且变形后又可以做肉卷，又可以做猪排饭，一举可是多得啊！...

材料 豆荚，水，八角，桂皮，草果，豆蔻，干红椒，盐，鸡精...

材料 鸡蛋8枚，茉莉花茶0.33小碗，八角3粒，桂皮1节，香叶1片，姜5片，草果1粒，豆蔻1粒，老抽3大勺，五香粉2大勺，糖1勺，盐2勺，鸡精适量...

简介 酒酿饼是江南的特色小吃，而以苏州的酒酿饼较出名，面皮是酒酿和面粉发酵制成，馅料有豆沙馅、芝麻馅、玫瑰馅等等。扬州的酒酿饼则是先调制成稠一些的面糊，舀一勺于...

材料 鸡肉，鸡骨，鸡皮，东北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，葱绿末，香麻油，白胡椒粉，盐...

简介   历时3个小时，我的美味蛋挞新鲜出炉了，从天亮做到天黑，过程真的是好麻烦，叠被子叠到快要抓狂了~~ 可是看到自己的成品时，就觉得其实这些都是值得的，就只是可怜...

材料 糯米，木薯粉，白糖，花生仁 做法...

材料 家乐浓汤宝1块，新鲜蔬菜，鱼丸脆皮肠，厚海带，魔芋菊花，土豆片...

简介 材料 鲢鱼，白酒，盐，胡椒粉，酱油，白糖，茶叶...

材料 剩饭2碗，牛肉片，芥蓝1把，蒜末，沙茶酱1大匙，盐，香麻油，烤熟白芝麻...

简介 这道肉的应用还是挺广的，我想到的就有四种：1、肉切片直接沾着酱汁吃、2、蒜蓉+醋+酱汁+香油 = 蒜汁牛肉、3、酱汁还是面条的好浇头，盖上几片牛肉，加点儿香菜末，...

材料 草鱼1条，黄豆芽，金针菇适量，葱，姜，花椒，干辣椒，豆瓣酱，盐，鸡精，料酒，蒜...

材料 牛奶90毫升，黄油20克，糖60-70克，糯米粉100克...

材料 蒜末，豆芽菜，韭菜，腐乳，糖，白胡椒，辣油，盐少许...

材料 细长茄子8根，大蒜3头，香菜1大把，盐3勺，糖1小撮，鸡精适量...

简介 一直很喜欢吃鸡店的烤翅，最近买到新奧尒良烤翅的腌料。今天在家烤了一把..味道相当的棒呢~~哈哈...我腌了2天哦~~其实不是拉,腌制一天就OK了.只是我昨天去啊肉家吃火...

简介 周末和朋友去一家西餐厅，这家餐厅比较实惠，两人点了很多外加9寸批萨才100大洋，摆了满满一桌子。可惜咱是中国胃，这西餐咱消化不了，那黑森林蛋糕是刚从冰柜里拿出...

简介 懒人自有懒人法，这是自古一句至理名言啊。    前儿下午天儿热（这么多儿化音，真有北京范儿），闷在厨房炒个菜，实在觉得不值，又想吃可口的美味……突然想起早些年在...

简介 吃红膏蟹，总觉得蟹黄太多太干，通常我会留些下来炒菜！可能是照相的感觉较油，吃起来是很鲜香爽口的。 材料...

材料 红辣椒，梨，苹果，大蒜，姜，西红柿，盐...

材料 韭菜，肉丝，盐，鸡精，红豆，白糖 做法...

简介 俺老大做的这个已经很好吃了，还有那汁拌饭是一流滴味，俺一大碗饭哧溜就给消灭掉鸟，别吓了你们啊，这盘子里还只是他做的一半呢，全部被我们吃光光啦～...

材料 汤种90克，牛奶45克，酵母粉6克，盐4克，高粉200克，南瓜泥130克，低粉100克...

简介 小時候,一听到从外面巷口传来的声音时,我就会偷偷的溜出去!是早年台湾推在大街小巷内的流动冰车.是个人家庭自制的冰品,一般有芋头,酸梅,牛奶口味.有种让孩子们一听到...

材料 鸡，黄豆1斤，盐，A.，葱，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜，B.，老抽，十三香，鸡精，鸡粉，椒盐粉，糖，郫县豆瓣，料酒...

材料 蛋清4个，细砂糖120克，葡萄干20克，栗粉2串，香草粉0.25茶匙，盐0.25茶匙，泡打粉1茶匙，柠檬汁1瓶盖，酒适量，芒果1颗，抹茶粉2串，淡奶油125克...

红烧肉大家应该都吃过吧,很传统的美食,几乎家家户户都会做!那么问题来了,做红烧肉需要焯水吗?红烧肉焯水是冷水还是开水呢?下面我们来为大家一起介绍下吧! 红烧肉要焯水吗 红烧肉要焯水的,这样...

黄花菜大家应该都吃过吧,很多人认为黄花菜是回奶的,那么是否真的如此呢?黄花菜是回奶还是下奶呢?下面我们来详细介绍下吧! 吃黄花菜会回奶吗 根据医学上的研究证实,黄花菜是不会回奶的.而正好相...

银鱼大家应该都吃过吧,很美味的食物,一般都是拿来炖汤或者做菜的!那么银鱼是否可以拿来煮粥呢?银鱼煮粥的话应该怎么做呢?下面我们来介绍下吧! 银鱼可以煮粥吗? 银鱼可以煮粥的,而且十分美味哦!...

元宵大家都应该吃过吧,马上就元宵节了,更是少不了要吃它了!那么元宵是否可以油炸呢?元宵油炸的话怎么做好吃呢?下面我们来介绍下吧! 元宵可以油炸吗 可以,炸元宵很好吃的,但是在炸元宵之前一定...

银鱼应该不陌生吧,很有营养价值的食物,什么东西都是有相克属性的,那么银鱼不能和什么一起吃呢?吃银鱼有什么禁忌事项呢! 银鱼不能和什么一起吃 与银鱼不能与什么同吃相克食物如下: 银鱼+红枣:令...