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简介 这个面包原方子本来是做的奶酥面包,里面包奶酥馅.觉得那馅太贴膘了,但是很喜欢这个面包的表面这样酥酥的感觉,所以改做了没馅的.如果要包馅,也可以包点豆沙,莲蓉什么...

材料 面粉,黄油,牛奶,白糖,马琪林,鸡蛋黄...

简介 这个粥有点怪怪的,呵呵。外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚...

简介 恩`上一款基础的原味曲奇. 材料 黄油100克,糖粉50克,盐1克,低粉90克,高粉76克,吉士粉6克,鸡蛋50克...

材料 鸡蛋3个,韭菜150克,虾皮50克,玉米粉100克,温水适量,盐适量,生抽适量,油适量...

简介 中国人吃海参已经有上千年的历史了,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。,资料显示:海参是天然的营养宝库,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元...

简介 材料 牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒...

材料 高粉200克,牛奶105-110毫升,干酵母1小匙,砂糖25克,盐0.25小匙,全蛋0.5个,黄油25克...

材料 豆干,蒜苗,油少许,肉末,生抽少许,老抽,盐,糖...

材料 绿叶菜,油适量,盐少量 做法...

简介 家里的可乐喝得差不多了,因为没气了好像糖水一样不好喝,所以一直放着没碰。老妈买了点鸡翅回来让我弄可乐鸡翅,我这回在自家的柠檬树上摘了点叶子回来做个特别的风...

材料 鸡四分之一只,酱油,料酒2大匙,葱,姜,蒜,砂糖,油,麻油1大匙...

简介 香花菜是土薄荷民间叫法,那天看G4的《活在广州》有个老婆婆拿香花菜做菜煮汤。我一直拿来煮蛋花汤,肉片煮是初次尝试,味道很不错呢! 材料...

材料 香草鸡汁,九层塔鲜叶适量,蒜,姜,料酒,干辣椒,鹅肠1盒...

  “杏鲍菇现在市场上很多见,虽然是人工培植的,但也是喜欢。特别喜欢杏鲍菇的口感,尝试各种方法烹制杏鲍菇,也用杏鲍菇入馅,都很不错。这次用最传统的红烧烹饪法,素菜荤做,烧出的杏鲍菇受...

糖醋里脊是这道菜相信很多人都吃过,而且自己也可以在家做。其中这道菜少不了的就是番茄调料了。那么,糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司? 糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司 番茄酱。 在餐厅宴席上吃...

糖醋里脊里面有一种粘稠的糊状,这个是调制出来的糊,很多食物都可以用来调糊,但是口感是不同的。那么,糖醋里脊用什么糊? 糖醋里脊用什么糊 1、调制全蛋糊。在一个大的容器里加入淀粉和面粉...

糖醋里脊的肉就是里脊肉,里脊肉也分为很多种,不同的里脊肉口感也不一样。那么,糖醋里脊是什么肉?是用猪肉吗? 糖醋里脊是什么肉 一般是猪肉--大里脊,猪里脊有大里脊和小里脊,大里脊就是...

大人、小孩都爱的鸡块,酥脆外皮与鲜嫩鸡肉的组合,却可能隐藏食安问题。其实只要几样简单的食材,三、两下就能动手做出兼具美味与健康的鸡块! 先知道!市售鸡块有什么问题 先前不少新闻报导,...

糖醋里脊一般选用的是猪里脊肉,但是除了除了猪肉面,其实其它的肉类也是可以的。那么,糖醋里脊可以用鸡肉吗? 糖醋里脊可以用鸡肉吗 鸡胸肉版糖醋里脊的做法 1、将鸡胸肉切成比筷子略粗的小...

糖醋排骨的主要原料就是排骨,排骨也分很多种,不同的排骨适合不同的做法。那么,糖醋排骨用什么排骨?糖醋排骨怎么做好吃? 糖醋排骨用什么排骨 “糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于...

不管是家庭聚会或庆祝派对,餐桌上只要出现烤鸡,就能立刻将气氛加温,不过制作烤鸡好吃与否与从种因素有关,下面小编将教大家如何制作最美味的烤鸡。 烤鸡好吃与否有这些口感变因 全鸡:以一...

想自己动手炒出翠绿青菜,依青菜类别以清炒法、水炒法、过油炒法、水油炒法、焖炒法,注意炒法、火侯、时间与添加调味,就有把握能炒出一盘清脆爽口的鲜绿青菜。 炒菜前锅具与菜的处理 » 锅具...

糖醋排骨色泽鲜艳,这是因为放了酱油,如果没有酱油的话,颜色会差很多。那么,糖醋排骨用生抽还是老抽 ? 糖醋排骨用生抽还是老抽 红烧排骨生抽老抽都要放。一般来讲,生抽的颜色淡,味道更咸...

喝咖啡已成全民风潮,一口咖啡加上香醇绵密的奶泡更是口感倍增。咖啡高手了分享制作咖啡奶泡的诀窍,让喜欢自己动手煮咖啡的朋友,也能在家轻松享受! 完美奶泡的准则 · 热咖啡搭热奶泡;冰咖啡...

  “不可否认,哪怕是寿司圈也存在所谓的“鄙视链”的,大体依照食材的价格和稀有程度来划分SSR等级,轮到“饭圈底层”大概就剩小朋友钟爱的玉子寿司和中华海草了,当然这依旧比所谓“凯撒卷”之流来...

  “想减肥或者赶时间吃早餐的朋友可以试试,几块饼干一盒牛奶,又有营养又可以填饱你的肚子。办公室饿了来一块,满满的能量。如果是你的她为你做的,是不是特别暖心呢(。・ω・。)” 主料 燕麦 25...

  主料 鲜虾 适量 调料 花椒 适量 姜片 适量 葱 适量 料酒 适量 白酒 适量 盐 适量 1.食材:鲜虾挑去虾线剪去虾枪。...

  主料 鸡蛋 一个 调料 油 少量 盐 少量 酱油 少量 1.鸡蛋一个,放油,盐,酱油打散。 2.大米煮熟。...

简介 我家的胡椒薄荷,绿薄荷,美国薄荷还在长,所以用了土薄荷,建议用带水果味的薄荷例如斑叶凤梨薄荷,苹果薄荷,莱姆薄荷这类薄荷泡茶,味道更好噢!...

材料 柠檬香蜂草,薄荷叶,柠檬1个,蜜糖,热水1杯...

材料 牛肉400克,青瓜1根,玉米粒(2根玉米份量),马蹄5个,盐,料酒,生抽,鸡精,油,麻油2大匙,生粉...

简介 我第一次吃这种贝壳,因为蛤蜊卖光了,所以试一下这个也不错呢! 材料 沙蛤300克,丝瓜1根,姜,蒜,葱...

材料 芥兰2根,肉300克,盐,油,麻油,鸡精,胡椒粉,料酒,蚝油,生粉,姜,蒜...

材料 鱼腩1块,油,麻油,料酒,砂糖,椒盐,姜,蒜,葱,味事达酱油...

简介 早就想做甜甜圈了`~可是一直懒得做..今天我可是起了个大早,下了决心做了2样东西~哎....忙死我了,忙死我了~~~ 材料...

材料 新鲜九层塔半碗,干辣椒2-3个,油,料酒,麻油,沙茶酱,盐,酱油,砂糖,生粉,鸡蛋1个...

简介 突然想起家里的搅拌机好像有碎冰功能的,于是马上翻出来,接着挖冰箱看看有没有可以用来做刨冰的!结果找到几个做慕丝蛋糕剩下的黄金奇异果,还有酸奶,正好做个奇异...

简介 也不知道自己是怎么想的~上上个星期6吧~买了些杨梅,回家就把它腌起来了~呵呵~~因为平时经常吃刨冰,一般都是放杨梅的~老板的杨梅很好吃~我想想嘛,别人都是用盐腌肉什...

  ““酸甜开胃菜”这一道糖醋莲藕只用了白砂糖和白醋,无盐无油,相当的健康和养生。” 主料 莲藕 1个 辅料 白砂糖 1勺 白醋 1勺 1.准备莲藕1个。...

  “团购群里有韩式烤冷面卖的,跃跃欲试,想自己动手做一下,以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊,怕不卫生,吃了发胖,一直没敢买,今天自己做一次,满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好...

  主料 海鲜菇 200g 午餐肉 1块 西兰花 6朵 辅料 蒜 3瓣 调料 盐 2g 鸡精 2g 白糖 2g 蚝油 1勺 1.准备海鲜菇适量,西兰...

  主料 土豆 一个 胡萝卜 半根 辅料 香葱 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 1.土豆,胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。...

  “现在,主食基本都是自己做,经常蒸馒头,但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥,加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合,蒸成了双色祥云馒头,家人很有新鲜感,吃的很满足。得益...

材料 韭黄,黄瓜,土豆,蒜,油,麻油,浙醋,盐,鸡精,干辣椒,料酒...

简介 昨天.我买的饼干机终于来了~晚上迫不及待的试了试~虽然一开始有点迷糊~但是,越到后面,做的就越完整嫩~而且我这次黄油和鸡蛋混合的很好,么的出先分离状态,哈哈~~烤的...

材料 蒜,姜,野生紫菜适量,鸡蛋2个,肉片200克,盐,鸡精,油,麻油,料酒...

材料 土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒...

材料 翅尖,翅中,马苏里拉奶酪,培根 做法...

简介 每次吃绿豆糕的时候,都觉得外面卖的太油,太甜了~而且吃起来,总是有小小的颗粒在里面~不是很细腻~经常上网看菜谱,研究啊研究,探索啊探索~终于,在E美食上,看到偶的的偶...