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煎牛排的迷迭香到底该怎么养?收到后水里泡五分钟,不用每天浇,偶尔晒太阳,每3到5天浇透泥土,煎牛排时剪一个,慢慢就会长出来。拿到手先把上面全剪了放冷藏,剩下的慢慢养,养活了是你的,养...

Hello, 大家好,我是阿曼达。最近有开始准备年货了吗?大家我想起来我上大学的那会儿呢,就是因为身边的同学都是来自于天南地北的就不同的城市嘛。那有一年快要放寒假之前呢,我们就在讨论大家...

小学生吃路边摊来个铁板鱿鱼,高中生吃路边摊来两串鱿鱼,上班后吃路边摊那玩意由于能打折吗?得罪99%路边摊儿出终极秘方,点个赞就会把铁板鱿鱼这个板板鱼酱酱汁给你,三个三好学生你都不会换...

哇,这个肥牛饭也太香了,我从厨30年,连吃五天都不腻,一招学会。白鸟土豆,切完后稍微浸泡一下,清水下土豆快速翻炒。当年要给主神来这么一锅糨子,它能给摇出来吗?肯定不行,它不会翻锅。土...

今天我教大家做一道红烧划水,划水即鱼尾。一般选草鱼,剪去尾鳍,片下一面鱼肉后处理另一面。在鱼尾开一刀方便展开鱼肉,从鱼身中心线划至龙骨,用斜刀分离两边鱼肉,展开另一面鱼身后翻身开口...

中国人的餐桌上肯定少不了一道鱼,今天给大家带来一道特别好看的蒸鱼。这道菜建议用鱼身比较扁的鱼,像武昌鱼、桂鱼。去除鱼鳞和内脏后,切下头、尾、鱼鳃,在鱼背处每隔1厘米切片,注意不要切...

糟卤是江南地区特别受欢迎的夏令调味品,今天我就用糟卤来做荤素两款开胃的冷菜拼盘。第一款素双拼毛豆洗净,用剪刀剪去一头以便入味。烧一锅沸水,放入毛豆,水重新沸腾后煮约两分钟,捞出,放...

千万别挑发了芽儿的土豆,因其含龙葵碱有毒。要选表面光滑黄皮的,这种炖起来辣。粉面炖土豆,完美CP组合是土豆炖豆角。去掉筋的豆角,按掰茄子、土豆的方式处理。水锅下土豆定型两分钟左右捞出...

粉丝都让我煎一煎新西兰的菲力牛排,这款菲力牛排特别嫩,特别为五岁以下的小宝宝设计。因为经常有宝爸宝妈跟我反应,那么大一块和牛小宝宝吃不完,到最后都是落到了他们的肚子。他们觉得这样吃...

在家出不了门已经整整一个月了,好想念金黄酥脆的油条。算了,自己做吧,真的蛮简单的。中筋面粉、盐、泡打粉、小苏打,另外可以加一个鸡蛋增加香味。看完最后一节的详细配方,接着加入清水,让...

一个优秀的男朋友一定得为女朋友做,他要有多少担当。我当年可是靠他,我做了孩儿他妈,感觉挺好玩的。只需三步,牵着手,瞬间搞定八个琵琶虫。嬷嬷,你是风儿我是沙。腌渍一定不能少,加洋葱、...

春天的黄昏,请你陪我到梦中的水乡,让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸,那些缠绵的往事,化作一缕青烟,已消失在远方。暖暖的午后,闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁,那扇古老的窗。离...

先祝大家圣诞节快乐。我们今天做一个火鸡啊,虽然火鸡是个很难吃的食材,气氛总要有一点的,对不对?呃,解冻解了两天,然后把它打开啊。说实话火鸡真是难吃,反正东方人的口味接受不了,我宁愿...

煎牛排有哪些常见的错误呢?这位小朋友大半夜放牛哎,忍不住了,你需要拿块牛排出来,哎,硬邦邦的煎牛排能煎吗?不管了不管了,先煎为‘气’下锅放入牛排。牛排一定要完全解冻之后才能下锅煎。如...

在印度也是一道名菜,印度咖喱,羊连枝儿都得有一块拌米饭吃啊。羊腿肉就行,但是今儿好吃。嗯,我把肉切了,切成丁子啊。其实羊肉呢是适合冬天吃的,像涮羊肉立冬才开始,立春就停。因为呢人都...

创造一道仅做过一次的独特菜品,助我在万名厨师中崭露头角,推动中餐走向世界。选用这几种食材,成就我的成名之作。月满西楼蕴含多个高端烹饪技巧,扇贝加入葱姜水和调料,为丰富口感,特意增添...

方便面爱好者必看!三分钟搞定懒人版炒面,超简单!方便面爱好者必须一包泡面就能吃出礼物的,味道不好喝,你要看妈就能做,三分钟搞定懒人版包方便面,别眨眼,面面丢到开水里洗掉那多余的残油...

我儿子最爱吃肥牛饺子,好吃到连电视台都点名表扬。夏叔从不吹牛,十分钟就能做出一盘美味的肥牛肉饺子。往锅里放入姜葱、蒜茸、洋葱粒儿,等香味出来后,放入肥牛快速翻炒,接着加入番茄酱、酱...

汤卷过过节家里必备,甜而不腻超好吃。进腊月就快过年,准备老北京特色。大枣易炸糊,掰小块防糊锅。处理大枣去皮,因其含糖量高。准备食材,按比例搭配,白面、薏米粉、桂花糖、水等。制作过程...

之所以叫豆腐皮,概因它跟做豆腐的前序工作无关,先泡黄豆,搅拌出混在豆子里的豆衣杂质,连同沫子彻底捞出后浸泡4小时才能用来磨豆浆。把豆浆连同豆渣舀入热水煮开。随着豆腥味逐渐消失,闻到...

最近看到一个美食网红去世的消息,心情特别沉重。去年7月小关老师发过珍惜粮食的视频,我不支持为涨粉暴饮暴食。做抖音博主压力大,我最近身体不好,打算减轻工作量,多健身照顾好身体,希望博...

这三种食材全被妈妈们视为垃圾食品,下周三秒变抢着吃的土豆火腿焖面。切好块的土豆少放盐,煎60秒翻面。切好圈的火腿肠一炒,美味无比。土豆火腿肠粒粒分明,锅中放生抽酱油,加汤料和热水,土...

绝对是2022年泡面的神仙吃法。Number one比螺蛳粉还上头的臭豆腐泡面做法:将湖南臭豆腐丢到锅里边儿转一转,30秒钟左右,捞出脆脆嫩嫩、弹弹爽爽的臭豆腐垫到碗底。接着,用菜籽油小火慢炒蒜蓉...

要想松肉香,多搁葱和姜,清真名菜松肉的做法### 松肉制作全攻略:鲜香美味轻松get!松肉,作为一道家喻户晓的清真名菜,其独特的风味令人难以忘怀。今天,就为大家带来一份超详细的松肉制作攻...

这个配合我也看见了,他俩颇具实力,谢谢。特殊时期拍摄场地受限,在家为粉丝做红烧肉分享。我做这行四十多年,做红烧肉是强项。洋葱、芹菜、胡萝卜去腥效果好,值得学习。炒糖色分水炒、油炒和...

然后中国厨师用炸鸡参加美食比赛,我是老师的,三个美刀卖给我,我24师傅够20点。我为什么?是不是啊?中国的只教中国人让全球厨师惊艳的炸鸡秘方,点赞拿走鲜美的鸡腿儿,容嬷嬷的千疮百孔,沿...

说我们干货涨发最后能发到这么大吗?好,我是入境了。哈哈,我入境了。呃,王老师大家好。那么今天我给大家教一个小有点难度了啊,这个档次也比较高的什么呢?海参。其实海参呢有很多很多种个体...

跟朋友们分享一个小朋友们都非常喜欢吃的蜜汁叉烧肉饭。做叉烧肉咱们尽量选择这种梅花肉。如果您买不到梅花肉的话,用五花肉也行。咱这是一斤肉,加入一袋叉烧酱,这个叉烧酱跟朋友们推荐一下啊...

努力,我想到你那么多的准。这句话表述不通顺,可改为:努力,我想到你有那么多优点。在生活中,我们常常会忽略身边人的优点。其实,只要用心去观察、去感受,就能发现许多闪光点。比如,当你看...

最正宗的国宴开水白菜等,是真正国宴大菜,做法细致有讲究。**《国宴菜烹饪攻略:让普通食材变身高档美味》**国宴菜一直给人高大上的感觉,但其实很多国宴菜用的都是普通食材,却能做出顶级美味...