煎鸡蛋老不成形、老糊怎么办？只要一招蛋场无敌手。锅咱们直接溜透了，这是一个重要的事情。把油倒掉，撒上一点盐，鸡蛋清倒一点点到锅底，再把鸡蛋打进去，非常的圆润，保持一个小火状态，轻轻...

老饭骨获得金奖的小小石头，今天一起来尝尝。它不用提前解冻，铝箔袋包装，放水里就行。水煮无毒，食品级测试过。立秋后，天凉可用小狮子头作锅底，加菜炖，营养搭配好，原汁原味很嫩，无油低脂...

挑战用土豆让你暑假买法拉利，做法：擦盐小苏打搓土豆，入热汤29秒，下六成热油锅炸，上色捞出，出锅重油翻拌，加干辣椒段等调料淋酱汁。### 美味土豆攻略：助你实现美食与梦想双赢在炎炎夏日的...

今儿做啥菜？蜀香鸡翅做法超赞！鸡翅切块腌制，炸脆薯片，下锅炸鸡翅。### 蜀香鸡翅烹饪攻略蜀香鸡翅，一道美味佳肴，做法并不复杂。首先将鸡翅和肉切成小块，用香油、盐、胡椒粉、生抽酱油抓捏...

网上教做日式炸猪排教程我都不满意，我来做个。日式炸猪排怎么炸才好吃？是不是要厚厚的、鲜嫩多汁、外酥里嫩那种？今天就用西班牙伊比利亚黑猪战斧猪排做。战斧猪排就是带孔中戏机，是猪身上最...

一块牛排到家到底如何解冻是最好的呢？今天我就来教一下大家。其实啊原切牛排的解冻最佳状态是放到冷藏冰箱中解冻。但是如果你急着吃，当然也会有其他的方法。之前看到有个大厨，把牛排放到温水...

家里每次做这个，小朋友都会抢着吃。碗里打三个鸡蛋，加一勺食盐搅拌均匀，加入1.5倍的清水，再次搅拌均匀。找一个稍微深点的盘子，放一块内酯豆腐，简单划上几刀。跟大伙分享一个去除鸡蛋液上...

过年没有点大鱼大肉怎么行啊？那今天来的就是东坡肉过年没大鱼大肉哪成？今儿就做东坡肉。先给肉去毛，为啥有人做的东坡肉大小不一呢？得先煮熟再煎，熟后捞出。烧肉时，越大蒜下锅，烧出的肉越...

特别特别专业，而且不是那么难的鱼丸制作方法。最便宜的鱼尾巴肉先给它剔下来，另外一侧也是一样贴着骨头走。我们直接在鱼尾巴这儿捏住了往前走，刀贴着鱼皮这样走啊，鱼皮完整，一定要把它们去...

赢了赢了奥运会，看得我好激动啊。夏叔今儿来个横菜，为咱们的奥运健儿加油。我们今儿就做一个酱棒骨，我们先找到这个骨头的地方敲击它们。哇，看到这个骨髓了吗？给我们的奥运健儿好好的补补，...

然后把我们的牛排放出来醒肉。如果家里有条件，可以放到烤箱里130度醒五分钟。如果没有条件，可以放在砧板上或者放在保温的环境中，也可以包一张锡纸啊。西冷牛排的脂肪含量更高，奶香味更浓，...

电视台对王考主持，三步教会你做美味猪蹄。猪蹄下锅，加花椒酒等调料，撇净血沫，小火慢炖1小时，出锅前可烤制。冷后成猪饺子，味道超棒。### 美味猪蹄烹饪攻略猪蹄，一道让人垂涎欲滴的美食。...

孙悟空，谁先挂了，谁就输了，你先换了这个。咱们就是一些没做啊。我年底要去，刚刚聪明啊。开庭可以吃了，你们要吃吗？嗯嗯，好好好，你来一个在这里面就是你也来。这好多茶。啊，好甜。在这场...

号称南岛古今大厨名菜，巴掌大豆腐变15000根发丝，是年夜饭保留菜品。文思豆腐提味高汤，我可懂了。嘿，你懂啥呀？不能用自来水，得用这饮用纯净水，纯净清透鲜得让你炒眉毛。用开水白菜一样手...

哎，老板做广告了吗？怎么做广告？有开过辣泰国辣椒不捞起看看。今天准备了两种皮皮虾，来比较大的和小的哪种好吃。现在要开箱开大的皮皮虾，不知它是否活着。抓皮皮虾要小心，它力气大，被弹到...

说好了一人只能吃一个鸡腿儿。年夜饭最强下饭菜红烧鸡腿，瘦瘦腿儿记上十字花刀。一想起过去，家里穷吃炖鸡肉都难。这鸡辛苦下一年蛋，半边三个酒炖，调配香料激发出完美蔬菜香味。两勺白糖入锅...

天热了就想吃口冰冰凉凉的酒酿，我的美食好友妮娜发起了100种酒酿吃法的挑战。有高级的中式酒酿茶、益气养阴的椰蓉山药酒酿糕、内馅丰富的酒酿铜锣烧、极具想象力的酒酿薯片、中西结合的酒酿美...

希望你快一点点长大，快乐天天长大，去看看这世界的繁华。小小的手掌，大大的力量，未来的你一定有你的光。希望你不要太快长大，慢一点点长大，多一点时间在我身旁。小小的翅膀，大大的梦想，现...

春天必吃的炒合菜，大家一定要按我们的方法做。这是里脊肉丝，加生抽、淀粉抓匀。为方便在家操作，提前把豆芽、豆腐叶、粉条焯水。买不到豆腐叶可用豆腐皮，烫一下捞出控水。锅烧热放油润锅，炒...

哎呦，我的妈呀，这玩意儿谁研究的呢？这也太香了，哇，绝了。昨天晚上刷到东北一姐的视频，吃的大骨头炖酸菜，给我馋的一晚没睡着觉。今天咱也整一个鸡骨或者是棒骨，买回来以后多泡一会儿，然...

一块豆腐一把茼蒿，跟朋友们分享一个非常好吃的茼蒿小豆腐。豆腐吃起来特别嫩，再搭配上这个茼蒿的清香绝绝子。一块3到4块钱的豆腐，直接用手给它抓碎，加上两勺盐，打上一个鸡蛋，继续给它抓匀...

之前炸过的蒜可回锅，接着做酸辣鸭血糊等热菜及素菜。年夜饭烹饪攻略：精心准备食材与调料，掌握热菜素菜做法技巧。热菜如酸辣鸭血糊，先炒香葱姜蒜，加高汤和调料，按顺序放入食材，注意水淀粉...

熬夜可乐鸡翅的唯一存在，定是这香到爆的可乐鸡腿儿。别忘了点赞拿秘诀。鸡腿处理超简单，在骨关节位置下刀，轻松拆下一块腿关节，稍微一敲，完美呈现阿拉伯数字7的形状。给鸡腿抹盐，这一步必...

啊，好吧，家庭版的一个炒鸡酱香爆炒鸡，咱们用的是这个三黄鸡，家庭做比较方便，它好熟。那要用土鸡呢或者是麻鸡的情况之下，咱们就得用高压锅压一下吧。这个呢熟的快好啊，第一步咱们先处理一...

官家特质小酥肉。让我。Yeah, I can know the. 我说。不是。But yesterday ones we did. 我说。我说。祝你报废。这段文本存在较多语句不通顺及表意不明的问题，无法准确理解其确切含义。《解锁...

你好，老师，蒸面条菜加啥面不黏糊？教你做美味蒸面条菜今天我教你蒸面条菜啊，主要是这三个分子，小米面、玉米面和这个豆腐面，1比1比0.5把它兑兑起来。面条菜洗完了之后啊，控控水啊，别控的...

为什么拿这个给一入味儿啊？今儿做个改良菜，用砂浆提肉松味，超简单！现在把水烧开，这边焯下水，切两斤料，料酒炸炒入味，血水就出来了。这料简单，带着皮随意拍就行。上锅后，香料就桂皮、大...

你吃过云南小吃乳扇吗？其实它从明朝就开始流传至今了，可以说是大明版本的奶酪，其实在家也能做出来。下面是我研读完八篇文献后总结的经验，记得收好。要用没有巴氏杀菌过的鲜牛奶加热到60度左...

宇宙最强葱油拌面，一口下去全是精华，长达30年，没有人比我做的更正宗，真香啊，一分钟教会你最经典的味道。要想考试考100分，一定要多吃葱油拌面。多吃葱油拌面。聪明卷葱切成葱丝儿，葱丝的...

快过年了嘛，今天就做个干烧鱼，还是按过去老方法做。这鱼刚加工好，里面要洗净，没破汤，形状才好看。一般黄鱼要撕去脑门皮，刮净鱼鳞。现在好多人不像我们过去那样弄，不知道这些传统手艺了。...