材料 熟猪肚,木耳,冬笋,姜丝,盐,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精,香菜,香油,淀粉...
简介 今天上一道非油炸的菜肴,按烹饪技法分类的话,属于软炒类型 材料 嫩青豆,鸡脯肉,鸡蛋,火腿,盐,料...
材料 海带,虾,姜 做法...
材料 鸡胸肉,胡萝卜,尖椒,花生米,料酒,酱油,盐,郫县豆瓣酱少许,干辣椒少许,花椒粒少许...
简介 今天做的菜是一道台湾鲁肉,纯粹的变身版。这道菜是我在公交上的美食节目里学习的,学了一半儿,就下车了,所以做得不怎么正宗,不过味道还是不错的。搭配米饭或是馒...
简介 今天做一道超级好吃的少油版的老干妈肉末茄子,真的非常好吃~现在茄子都下肚了,我想起来还流口水呢~无论是配米饭还是喝粥吃馒头,都很棒~!不夸了,上菜吧! 茄子这...
材料 豆腐,里脊肉,葱,姜,蒜,豆瓣酱 做法...
材料 青萝卜半根,胡萝卜一根,土豆一个,面粉,鸡蛋一个,盐,孜然粉,花椒粉...
材料 鲈鱼,葱,姜,蒜,花椒,清蒸专用调料油...
材料 牛肉,胡萝卜,土豆,八角,葱姜,干辣椒,香菜,盐,酱油,料酒,白糖,黄酱...
材料 干米线,牛肉汤,西红柿,香菜,盐,香油...
材料 面粉,热水,油少量 做法...
简介 想吃京酱肉丝很久了,今天亲自操刀做一下,一步步下来,抓住一些操作要点,其实一点都不难~京酱肉丝,搭配黄瓜和卷饼,卷在一起,一口吃下,有菜有肉还有主食,甭提...
简介 端午节大餐的PP报废之后,我就一直寻找机会再做一次这道茄汁黄豆炖牛肉,不为别的,就为再尝尝那牛肉汤里红彤彤酥软软的黄豆。胖达令觉得今天这道菜里黄豆是主角儿~ ...
材料 凤爪500g,鸡蛋4枚,卤料包,冰糖,老抽,盐,葱,姜,干辣椒...
简介 豇豆炒肉是我小时候就特别喜欢吃的一道菜,以前的味道是家的味道,是妈妈的味道。现在自己做来,味道似乎和小时候吃的一样,感觉特别的亲切怀念~ 简单易做,带给我...
材料 猪肉,茴香,葱末,姜末,色拉油,盐,面酱,五香粉...
简介 这款蒜香里脊条是08年夏天的美味。当时正值奥运会,俺却不幸受了腿伤。就是这款蒜香里脊条陪俺度过了枯燥的养伤的日子,一边看奥运比赛,一边吃这个里脊条,不用上班...
简介 经常看韩剧,不知不觉中,有点哈韩~买来韩式辣酱做个简单的快手菜——韩式炒鱿鱼,拌着米饭一起食用,真是很美味滴说。。。 材料...
材料 里脊,番茄酱,糖,盐,面包屑,淀粉,鸡蛋黄...
材料 八爪鱼250g,鲜虾250g,米线500g,菠菜适量,豆芽适量,肥羊适量,郫县豆瓣酱一大勺,葱姜适量,酱油、白糖各一小勺...
材料 长茄子1支,火腿薄片2片,面粉适量,生粉适量,鸡蛋半支...
简介 简单好吃又好看 材料 豆皮,金针菇,韭菜,胡萝卜,黄瓜,豆芽...
材料 羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒...
材料 鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克...
简介 虽然是第一次做这个藕盒,虽然方法可能不是最正宗的,虽然鲜藕在大连不很常见,不过这些都没导致不好的结果,香煎藕盒的味道和口感还是让我非常非常的满意。香香的肉...
材料 面粉,蛋液,莲藕,葱花,姜末,豆腐,盐,生抽,甜面酱,色拉油...
简介 08年的冬天,俺自己一个人度过。寒冷的冬日,最幸福的事情就是有一碗暖汤,从口喝下,暖流也顺着肠胃慢慢流遍身体~ 聪明如我,花了100多大洋,买了个电动紫砂锅,一...
简介 其实,在日常生活中,我们不仅可以通过食用奶制品补充蛋白质,也可以通过食用最平常的豆制品达到这样的目的。豆制品中豆浆、豆腐、豆豉还有豆渣等等,都是非常不错的...
材料 鸭腿2只,土豆1个,干辣椒4个,大料,花椒,葱,姜,生抽,老抽,盐,白糖,料酒...