材料 老豆腐1块，白菜适量，青尖椒1个，红尖椒1个，肥猪肉适量，蒜适量，生抽适量，盐适量...

简介 在吃饭上不能省钱也不是天天大鱼大肉滴哈，要吃的健康些。 材料 土豆，白醋，鸡精，盐，香油，小葱...

简介 司康（Scone）看起来其貌不扬，却是英式下午茶传统的搭配点心。制作也非常简便，快捷，美味的口感让人有些出乎意料。加入了熏衣草，烤制中满屋飘香，等到入口的时候...

材料 鸡胗，凤爪，冰水，鱼露，姜片，酒，糖 做...

材料 野鸭1只，精盐、，白糖、，料酒、，鸡精、，食用油、，清汤，姜10克，蒜5克，干辣椒，八角4个，啤酒1瓶，花椒...

  “春日美味，香椿炒鸡蛋，香椿特有的香味，搭配鸡蛋的鲜香，简直太棒了！” 主料 香椿 适量 鸡蛋 两个 辅料 猪油 适量 盐 适量 料酒 适量 1.备...

  “今天咱们来做可以爆汁的烤排骨：蜜汁黑椒烤肋排，不仅软嫩爆汁，还有淡淡的果香。” 主料 肋排 三条 苹果 1个 肋排腌料 洋葱末 适量 盐 少许 蒜末 适量...

材料 粥，牛肉，蛋清，生粉，糖，盐，蒜苗，白胡椒少许...

材料 低粉150克，糖粉60克，奶油150克，粟粉150克，熟蛋黄3个...

材料 牛肉250克，洋葱半个，姜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，黑胡椒粉适量...

简介 这段时间市场有新鲜的莲子卖，家里大MM说要买来炖汤，于是就买了些莲子百合，买了个猪肚，来个莲子百合炖猪肚汤。莲子清心醒脾，补中养神，健脾开胃，百合可以润肺止...

材料 鸡脚，鸡胗，冰水，香糟卤 做法...

简介 这个东西，怎么说喃！是我开始学习做菜，做的第一样东西~已经N久么的做了~~前几天，我家表姐强烈要求我做给她叉！那好，我就满足满足她赖~~~哈哈~~~我又开工咯！！！...

简介 2个表妹在我家玩了很多天了，一直很好奇看我做diy，还帮忙拍照，小孩子爱吃东西。所以每天晚上基本上都要做夜宵。这回我用剩余的材料又diy了美味的苹果派。最近流行...

材料 低粉120克，香蕉1.5根，蛋４个，泡打粉１小匙，盐0.25小匙，牛奶５大匙，油５大匙，糖粉80克...

材料 蹄筋1条，花生米，花椒，蒜末，姜末，干辣椒，蒜苗，笋，盐，醋，酒，淀粉，水，高汤，白糖，葱花，陴县豆瓣酱...

材料 姬松茸菇20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升...

酥炸牛排是沾裹面包粉煎炸而成，面衣有厚度，所以可将食材塬味确实封存其中，和面包粉的香气合而为一，形成的美味和直接烧烤的牛排迥异。考虑到和面包粉之间的平衡，肉要有一定的厚度，最好准...

营养丰富的绿花椰菜带有漂亮的鲜绿色，除了经常用来盘饰、替料理增色，也是沙拉中常见的蔬菜，不用太复杂的烹饪技巧和调味就相当可口。现在就学会 5种煮法，怎么吃都好吃! 花椰菜的5种烹饪法 1...

拿锅时，首先要让平底锅的锅面持平虽然大家常说「欧姆蛋是鸡蛋料理中的基础」之类的话，但其实这道料理深奥不已，困难得很。我理想中的欧姆蛋成品，首要是必须煎出左右均等的漂亮形状。次要则...

喝咖啡是很多人每天起床之后必来一杯，有时候是一种习惯使然，有时对于咖啡是一种享受，而夏天喝热咖啡多数人会觉得特别热，这时小编要向大家推荐的除了冰咖啡，还有这里的冷泡咖啡。 冷泡咖啡...

爱玉是台湾特有种，从中北部到南部都有人种植，价格最高的是野生爱玉，其中像是阿里山野生爱玉就颇有口碑。真正的爱玉籽，外表颜色、大小跟土芒果差不多，不过大家最常看到的是已经削皮干燥后...

都说着薏米有着去体内湿热的功效，而在夏秋以及南方会有明显的不适，这时候喝薏米汤是最好的选择之一，薏仁的利水功效对于人体的代谢非常有作用，是诸多女孩子们的好选择之一。 不过薏仁比红豆...

大家都有吃过梅子，不过大家吃过腌梅子吗，吃过梅干子吗，如果你吃过之后觉得好吃还想吃，不妨自己制作安全又健康，下面小编教大家的便是如何自己制作梅干子。 梅干子的制作方法 盐渍：将清洗...

红烧肉的味道应该是香软的，吃起来肉香可口，但是由于操作的方法不当，可能会导致红烧肉吃起来硬硬的。那么，红烧肉为什么会硬？ 红烧肉为什么会硬 烧的红烧肉很硬可能是因为制作红烧肉前肉在...

红烧肉的味道应该是香中带点微甜的，吃起来微微有点油腻，是大家喜欢的一道美食。那么，红烧肉为什么会苦？红烧肉苦怎么回事？ 红烧肉为什么会苦 做的红烧肉有点苦是因为糖糊了。 做红烧肉最好...

红烧肉因为是吃起来香软的，但是由于做法的原因，红烧肉可能没炖烂，吃起来口感很硬。那么，红烧肉为什么炖不烂？ 红烧肉为什么炖不烂 炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂。盐要放得...

  “做南瓜丸子需放少量面粉，大部分是糯米粉，大约2：8的比例。如果全是糯米粉，在油锅里全会粘在一起，令你怀疑人生，我失败了2次，才找到好方法。” 主料 南瓜 适量 糯米粉 适量...

  “这时候，是椰子大量上市的季节，青椰汤汁靓丽，椰肉可以煲汤，今天就用它来搭配猪蹄，做一道清靓的汤水。” 主料 猪蹄 一只 椰子肉 一个 辅料 竹荪 适量 虫草花...

  “败了个新锅，小小的一个，一人餐用的电饭煲。赶紧用它来煮点藜麦做个沙拉。” 主料 荷兰豆 20g 藜麦 1把 辅料 鸡蛋 1个 黄瓜 50g 番茄 50g 调料 沙...