奶牛蛋糕卷
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡蛋 4个相克食物 低粉 60克 可可粉 10克 温水 少许 水 50克 玉米油 40克 糖 40克相克食物 盐 少许 淡奶油 少许 醋 少许相克食物 奶牛蛋糕卷的做法1.首先准备好全部食材
2.可可粉里加适量温水化开
3.搅拌成糊状 水要少量的一点点加
4.蛋黄里加入玉米油搅拌均匀
5.再放入清水继续搅拌
6.然后筛入低粉
7.蛋黄糊就做好了 备用
8.蛋白里加少许醋 分三次加糖打至七分发 然后取三分之一和蛋黄糊翻拌均匀 再倒回继续翻拌 蛋糕糊就做好了
9.取一大勺蛋糕糊加在可可粉糊里
10.搅拌均匀
11.然后盛入烤盘 这个就按自己的想法随意画了 放入预热好的烤箱 170度一分钟（入烤箱之前同样要震出气泡 ）
12.取出后倒入剩余的事蛋糕糊
13.抹平后 震出气泡
14.放入预热好的烤箱170度20分钟左右
15.出炉后震出热气 脱模倒扣在晾网上 要盖好保持湿度
16.真的好漂亮啊
17.抹上夹心 这个是果酱还是淡奶油就随意了 啥都不卷也好吃啊
18.就徒手卷的 柔韧度超级棒
19.固定好冰箱冷藏两小时再吃最好了
20.切片是不是棒棒哒
21.别说小孩子了 大人也爱不释手啊