做法1：南瓜饼

菜谱食材 白砂糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 做法步骤

南瓜去皮

南瓜切片放入微波炉用碗中。

放入微波炉高火5分钟。取出搅拌。再放入微波炉5分钟。取出。压成泥状。

加入糯米粉。揉成面团。

做成想要的形状。放入锅中油炸。

完成！

做法2：南瓜饼

菜谱食材 糖 3勺 糯米粉 250g 南瓜 100g 做法步骤

南瓜蒸熟，揉入糯米粉内

少油平底锅小火煎

出锅！

做法3：芝心南瓜饼

菜谱食材 面包糠 适量 糯米粉 150g 南瓜 100g 芝士片 2片 做法步骤

南瓜，芝士片，糯米粉，面包糠。我没有放糖，喜欢甜的可以自行添加哈。

南瓜蒸熟压成泥，混入糯米粉揉成团。其实无非就是干了加水，水多了加粉

揪一团米团，中间压成碗状，放入掰碎的芝士片。封口。

两边沾上面包糠，压扁。

锅里倒入少许油，中小火煎至两面金黄色。小的那个是小朋友弄的，没有加芝士

凳凳凳灯！非常酥脆！

芝士被压太扁，留心不明显，不过口感很丰富啊！

做法4：南瓜饼

菜谱食材 白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 做法步骤

削皮去种

切片

上锅蒸煮

加糖打泥

打好的南瓜泥

加糯米粉

弄好薄片，要薄点

小火油炸

成，

做法5：香脆南瓜饼

菜谱食材 糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个 做法步骤

南瓜去皮切块，用高压锅放点水不用很多一点就可以了（不要没过南瓜），出锅前放糖调到适当的味道要甜（等下和面太淡不好吃）再用大勺子把南瓜块捣成泥

往糯米粉倒入南瓜液（越弄越好），和成面团不要太软，捏成一个个圆形后用两手微微压扁成饼

然后放油炸，浮起来就好了

做法6：紫薯南瓜饼

菜谱食材 糯米粉 150g 南瓜 250g 白芝麻 35g 紫薯 175g 做法步骤

南瓜，糯米粉1比1

紫薯泥，加入炼乳

活好南瓜面团

紫薯搅拌均匀

南瓜面团，包上紫薯馅

包好的滚上芝麻

平底锅煎一下

2面金黄

完成

完成