土豆饼的简单做法 精选做法5篇
做法1:孩子超爱韩式土豆饼
菜谱食材 土豆 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 番茄酱 适量 面粉 适量 牛奶 适量 做法步骤搅拌土豆泥,并放入一点盐
鸡蛋打散,放入适量牛奶
土豆泥中加入面粉
慢慢加入牛奶和鸡蛋的混合物,多次加入
放入油锅中
煎到两面金黄
成品
涂上番茄酱喽~完成
做法2:土豆饼
做法步骤把食材准备好,土豆蒸熟捣成泥
处理好的胡萝卜豌豆玉米煮熟
在土豆泥中加入煮熟的胡萝卜豌豆玉米,面粉,牛奶,盐,生抽,面团揉好后静置十来分钟
揉成小圆球,压扁,小火煎,待表面变黄色即可
细细品尝咯,最好刚出锅不久吃,很酥软
做法3:煎制土豆饼
菜谱食材 土豆 200g 鸡蛋 40g 盐 3g 鸡精 3g 油 适量 面粉 10g 五香面 4g 做法步骤切细丝,放入水中泡一泡。
捞出控干水份,放入盐,鸡精,五香面,鸡蛋一个搅拌均匀。
在放入少量面粉拌均匀。
锅中放油(放电饼档也可以),放入拌好的土豆丝,煎
煎制2面发黄就熟了。如果要吃脆的可以多煎一会。
做法4:土豆饼
菜谱食材 土豆 1个(人多就不只是一个) 葱 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 面粉 适量(防止土豆分散) 做法步骤土豆切成丝(我用的是那种机器弄的很细),葱切成末混在一起,然后鸡蛋打入,面粉放入,搅拌均匀……最好形成不流汁的粘稠状态
锅中加入油(电饼铛也可以),待油热了以后放入上述材料,煎至金黄翻一面,然后出锅
做法5:田园土豆饼
菜谱食材 土豆 250克 胡萝卜 20克 盐 适量 面粉 55克 海米 15克 小葱 5克 做法步骤第一步:海米提前泡洗备用,胡萝卜20克,土豆250克,分别切块上锅大火蒸熟!
第二步:泡好的海米切碎,土豆捣成泥,加入胡萝卜,海米、小葱,再加面粉55克,还有少量盐!顺时针用力搅拌成面糊!
第三步:手上先抹一层油防沾,再放上面糊,整理成小饼,放入不粘锅,一面定型以后翻面,烙另一面!两面金黄熟透就可以啦!
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