做法1：柠香可乐鸡翅

菜谱食材 蒜 适量 盐 少许 八角 一枚 淀粉 适量 可乐 一瓶 白糖 少许 老抽 一勺 柠檬 一个 姜丝 少许 翅中 十五只 做法步骤

鸡翅放入水中焯一分钟出去浮沫，捞出来放入清水中投干净。在其腹部划十字刀口入味。

把可乐放进锅里，并且放入适量八角，姜蒜，等锅开了放入鸡翅，有刀口的一面朝上。放入盐，糖。两分钟后放适量酱油，鸡翅翻个，刀口向下。把半个柠檬汁挤入锅里。两分钟后再反过来。等两分钟熟了捞出来放盘子里不要有汁。

把锅里的姜蒜八角等捞出来，放入调好的淀粉水，收汁，粘稠以后关火。把汁浇在鸡翅上。把剩下的半颗柠檬切片摆在盘子周围美化。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材 姜 3克或者多一点 糖 根据自己喜好加 葱 适量 八角 一个 可乐 300ml 鸡翅 随意自己喜欢～ 味达美 适量 做法步骤

鸡翅提前用清水冲一下

烧开水过一下，然后捞出来～

用刀把鸡翅切上口，这样容易进滋味～

然后再用刀叉下，把所有的材料准备好～

把鸡翅用油煎到皮色发黄～也可以大煎煎，一个人喜好为准～

加上葱姜八角，炒炒入味～

然后加入可乐～酱油～糖～（不喜欢甜的可以放盐）

大火烧开转小火10分钟～

然后大火快炒，收汁，就是把汤汁熬出来，出锅啦～

做法3：可乐鸡翅根

菜谱食材 蒜 5瓣 桂皮 1小块 八角 2个 生抽 适量 可乐 1瓶 白糖 2勺 生姜 适量 当归 1小块 做法步骤

第一步：炒焦糖。锅里烧热放入适量的花生油，再加入2勺白糖用小火让它慢慢融化，当冒泡的时候就可以下鸡翅根了（翅根记得要在炒焦糖之前把它飞水一遍捞起来用冷水再冲洗一下）

第二步：倒入鸡翅根以后迅速翻炒，这时候会变成金黄色啦，颜色很好看的，然后再加入适量生抽，盐一点点，再翻炒均匀，最后倒入可乐，可乐要多出掩盖过翅根，这样才能煮的更入味。

第三步：把生姜，桂皮，八角，当归一并丢到锅里，大火煮开转中火再煮（10—15分钟）时间可以自己调整。中途记得要翻动呀

最后，煮的汤汁差不多的时候，加入蒜末，葱末翻动一下，就可以出锅啦