紫菜虾皮鸡蛋饼的做法说明

消耗点家里的紫菜。

鸡蛋有点小，用了三个。

鸡蛋加盐、胡椒粉、五香粉以及其他食材。

食材混一起打散，搅拌均匀。

平底锅放一点点油，炒香葱，导入蛋液，摊平，两面煎黄，即可出锅。

Q:这个紫菜虾皮鸡蛋饼主要用到哪些食材？
A:主要食材有虾皮 1 把、鸡蛋 3 个、紫菜 1 张、油 5 克、盐 5 克、胡椒粉 2 克、五香粉 1 勺、葱 3 根。
Q:鸡蛋小的话要用几个？
A:如果鸡蛋有点小，文档中用了三个。
Q:给鸡蛋调味需要加哪些调料？
A:需要加盐、胡椒粉、五香粉。
Q:食材混合后要怎么做？
A:食材混一起打散，搅拌均匀。
Q:煎鸡蛋饼用什么锅？
A:用平底锅。
Q:煎鸡蛋饼之前锅里要放多少油？
A:放一点点油。
Q:放了油之后要做什么？
A:炒香葱，导入蛋液，摊平。
Q:鸡蛋饼要煎到什么程度？
A:两面煎黄即可出锅。
Q:虾皮本身有咸味，盐要怎么放？
A:虾皮有咸味，盐可以少放一些，以免过咸。
Q:做这个紫菜虾皮鸡蛋饼一共分几个步骤？
A:一共四个步骤。