你慢点吃，做了三个虎皮肘子，我一口没吃着啊，上屋了。80秒轻松学会年夜饭镇桌大菜。提问请回答，这个是猪的前轴还是后轴？火烤去毛，去除汗腺，这样吃起来才能放心。这样子还是回家过年啊，哎...

在炸肉皮、煮红豆等美食制作过程中的详细步骤与注意事项### 美食制作攻略大揭秘在美食的世界里，每一道佳肴都蕴含着独特的魅力与技巧。今天，就为大家带来一份超实用的美食制作攻略，涵盖了多种...

我居然被粉威胁了快摄相机，哎，别别别别挂了。最近啊我老是莫名其妙地接到一些电话，对方称我透漏行业机密，问这还拍吗？当然要拍，我拍短视频是教粉丝做菜的，咱边走边聊。后台粉丝问最多的是...

今天想吃炸猪排，用烤箱更方便。准备工作已完成，记得看高效备菜法。现在只需给猪排刷油，不用解冻，送进烤箱定时就行。甚至还有时间包小馄饨，不过肉米和馄饨皮要提前解冻。完整配方在最后。鸡...

要减肥了，减肥能吃的较好的东西，鸡蛋鸡胸肉。今天吃智利鸡胸肉，突发新做法，没做过，不知效果。先解冻鸡胸肉敲一下，表面涂油拍成饼。健身挺苦的。减肥期间鸡胸肉新吃法攻略：从解冻到烹饪超...

轻轻一弄，一点肉都没有。农家炒鸡与海鲜碰撞，鲍鱼鸡翅鲜香适合家庭。先讲鲍鱼处理，焖鸡翅不能焯水，一焯水鲜度就没了。所以我有个特殊加工，装锡纸，教取肉方法。用糖抓鲍鱼，不用盐，防释放...

喂哎哎呦，是什么让我白了头？越减越肥真发愁。夏天排汗多代谢，再搭配上这道养心减肥菜，包你苗条又可爱。瓜去掉两头，挖空后，你在开水中翻烫一下，15秒捞出，迅速扔进冰水，锁住翠绿的颜色和...

特别特别特别好吃的黄焖鸡，咱们直接把鸡切成块，鸡腿、鸡翅尖去掉。用鸡油烧，大火翻炒出香，加蒜、香菇煸2分钟至香菇脱水，放花椒、酒、生抽酱油浸泡香菇的原汤、第二遍泡香菇水、少许蚝油、3...

它的经典是成本不高，百姓难操作，用心做孩子也能行。做边的茄子要用鸡油，其香且不腻，这是糟油。茄子耗油，与大鸡油、烧油不同。有些人做这道菜时锅具用糟了，没糟油味就差点，这时用大火即可...

这香气你闻了怎么又出来了？咸鲜、微甜微辣、微麻，过口不忘的挂烤箱。我还记得80年代就有这传统菜，四川人带我们用郫县豆瓣、泡椒、花椒、葱姜蒜、芹菜做菜，鸡配菜牛肉都是老师风格。过去鸡是...

下饭酸辣汤。欲望。有很难。啊，我。兄弟。你这是泡香菇的水吗？嗯，对呀，香菇泡过的水千万不要浪费，非常香，非常鲜美。生。关注我，祝你报废。《美食小窍门：巧用泡香菇水，让美味升级！》在...

剁椒白菜，这是火候菜，还要吃出脆劲儿来，吃出声儿来。醋溜白菜家常菜，这个菜呢可高可低，也可以上国宴。对对对，但是寻常百姓呢在家里是更普遍。现在正是炒大白菜的时候啊，我们首先这选菜呢...

八年以来，一条工位地图拍到上千条美食视频，精选数百件好物。Hello hello，大家好，我是张张，是一个在上海生活了很多很多年的四川妹子。作为资深吃货，我希望能够成为大家最值得信任的饭搭子...

你好，老师，那个肉末茄子怎么做好吃啊？甭管了，今天我教你一个不用过油炸就能好吃的肉末茄子。这个长茄子切成段，放入蒸笼蒸上个五六分钟，这个时候再兑点汁儿，蚝油一勺、生抽2勺，盐、鸡精...

你知道厨房里什么东西卖的最好吗？是收纳工具。今天来测评几个网络爆款收纳小工具。首先就是这个我已经想试它很久了，就是放鸡蛋的一个工具。看他们的介绍真的很心动有没有？而且很好玩的样子，...

你有多大白菜？我来个珊瑚白菜，这叶让我使使啊啊，这这还差不多多了这东西了，冬天的白菜最好。对，哎，它脆。我们呢把这白菜呀切成条，这切完了你烟你看回家一吃。嘿这个呢别给切断了。对，是...

这道菜又打破了我三件套最佳饭菜的记录，请你去拿碗。两块钱搞定神仙青椒酿肉，我要青椒，你却给我尖椒，这让我很无奈。青尖椒酿肉这一步极其重要，轻轻捏，简简单单的美食。肉馅让肉肉起，咱们...

今天准备吃这样的晚餐，要提前备菜才能快速又轻松哦。记得点进主页看看之前教过的高效备菜法。今天用了前面腌好的银鳕鱼，解冻后把表面的酱汁擦干净，丢进烤箱，定好时间就行，半成品我用了酸豆...

这个麻辣拌到底好不好吃，灵魂在于这个芝麻酱怎么调。我今天就偷偷地教给你，芝麻酱倒出来疙瘩给它解开先往里边兑。蒜水、麻酱已经开始变得粘稠了，香料水、八角、桂皮、香叶、小茴香提前拿热水...

传统的冰淇淋呢，大家都知道里头是要加鸡蛋的嘛。但是其实我个人是很喜欢无蛋白冰淇淋的，它可以吃到非常浓郁而纯粹的奶香，我认为它也可以算得上是吉拉特的一种。那今天呢跟大家分享一个我独家...

在不同地方生活，有不同饮食习惯。现探讨格兰菲迪22年与中餐融合体验。我们拜访了上海超火的港式花椒鸡餐厅楼上火锅的行政主厨秦伟雄师傅，他介绍了楼上金牌花椒鸡的配料，有花椒（鱼肚）、散养...

今儿个我就把话放这儿了，五块钱的土豆送最爱他，浪漫大国玫瑰花行不？我就买货了。2023年美食表白，第一个艾特爱你的人，马上你就会收到薯片自由，这就拿去送我女神OK，媳妇儿我给你买玫瑰花了...

你没有挂了，那就没事了。这能不能抠？最起码送五个这个这个线扣，关键是我弄完30我还得留点，你留它干嘛呀？我跟你说要给我，我全部送过去。321，今天呃二麦四爷亲自来到直播间给大家熬炸酱。...

秋天又到了吃藕的季节了，跟朋友们分享一个非常好吃的家常炒藕片，莲藕一切四瓣，然后斜刀给它切成片儿，再搭配一点木耳，开水下锅焯一下水，再次开锅就给它捞出来。来点青红椒搭配颜色，锅里稍...

陆陆续续我们的乌拉圭黑安格斯湿式熟成西冷牛排已到各位家。每块版型有小区别，这才是真正原切牛排。原切牛排究竟怎样才能煎得好吃？我觉得很多人吃合成牛排是因为不会煎原切牛排。好，我们准备...

我把法式虾球和泰式虾球一起做，分享详细做法与独特风味### 法式与泰式虾球制作攻略在美食的世界里，法式虾球和泰式虾球以其独特风味备受青睐。下面为您带来一份详细攻略，助您在家轻松制作出美...

有一本老书寄来的，它不是靠那么多调料，老菜清炖牛肉，那汤太鲜了。这会儿书是72年出的，你看到没有？加上老鸡，老鸡做出来可以干别的事，但是你看这牛肉，它能不羡慕它用食材的本身。嗯，是买...

262800小时，你知道能做些什么吗？带你认识真正的夏叔。17岁起我成学徒，不断挑战自我。两届北京奥运任主厨，主理多场国宴，参与近三千多场央视卫视节目。2008年在中餐夜奥林匹克盛会比赛中获特...

放不下的理由是不是记好了？想软炸面粉必须比淀粉多，面粉和淀粉的比例是2比1再加个鸡蛋，左三圈右三圈，让它放轻松，放松再放松。半流动状态评估，用手撕开，有点像晴雯撕扇子的感觉，直接放进...

这客人点的三碗炸酱面，你全给我吃了，我想问问。用三种食材，十分钟厨房小白也能做，开店时能煮出回头客。第一步，把五花三层肉切成大大的小丁儿，两份儿甜面酱，一份儿甜面酱炒香，形成油酱，...