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材料 生花生仁200公克,南乳30公克,糖13公克,盐2公克,冷开水100㏄,南乳汁1大匙,八角2粒...

简介 太白粉20公克、冷开水80㏄混匀搅拌至有一点浓稠即可使用 材料 A.尖尾红辣椒200公克,沙拉油80公克,蒜末...

材料 A.沙拉油200㏄,葱50公克,蒜50公克,B.辣椒粉30公克,花椒粉10公克,白胡椒粉6公克...

材料 猪高汤500㏄,西芹小丁50公克,金针菇50公克,小敏豆40公克,芥蓝30公克,生香菇片1个,红萝卜片30公克,盐少许,白胡椒粉少许,香油少许...

材料 奶油30公克,月桂叶1片,芦笋2支,新鲜香菇2朵,豆腐1块,青豆仁30公克,低筋面粉14公克,猪高汤500㏄,鲜奶100㏄,蛋1个,盐少许,糖少许...

材料 高丽菜叶3片,四季豆半斤,草莓1粒,盐1/2小匙,橄榄油1/2小匙,沙拉沾酱:,桂冠沙拉50g,草莓4粒,蔓越莓30g...

材料 猪五花薄片100g,韩式泡菜100g,豆渣100g,长葱2根,芝麻油2大匙,酱油1小匙,味淋1小匙,盐少许,白芝麻少许...

材料 蜜红豆适量,土司4片 做法...

材料 A.沙拉油3大匙,红萝卜碎少许,洋葱碎50g,蒜头碎10g,红辣椒碎15g,月桂叶1片,B.茄子丁120g,绞肉150g,米酒20c.c,豆仁100g,牛高汤500c.c,辣...

材料 花生150g,大红豆1大匙,水10杯,冰糖400g,剉冰适量,黑糖水1大匙...

简介 玉米抹奶油包上锡箔纸来烤,是常见的烤玉米方式,要烤得好吃还得注意到小细节,烤至快变色时,打开锡箔纸再刷一层奶油继续烤,使玉米快速着色。...

材料 桂冠鲜肉云吞1/2盒,莲子10g,芡实10g,薏仁10g,淮山10g,红枣5粒,开水500cc,盐少许...

简介 只要将材料中的花生粉改为芝麻粉,就可以作出芝麻煎饼啰! 材料 低筋面粉150公克,泡打粉7公克,小苏打...

材料 腰果300公克,沙拉油600㏄,水600㏄,红糖2号120公克,盐1小匙...

材料 金黄甜玉米3支,盐少许,黑胡椒粉少许,沙拉油2杯,奶油1杯...

简介 这道丁香花生不只是搭配清粥的好菜,也是下酒小菜,所以一定要学会唷!美味秘诀在于花生要选用已经炸好且去壳的,而读者若无法拿捏丁香鱼炸至八成酥的程度,可先拿1只...

材料 腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc...

材料 肉丝150公克,酸菜丝150公克,冬粉1把,姜丝1/3杯,辣椒丝1大匙, 1.盐1又1/2小匙,香油2大匙,糖1大匙,白胡椒粉2小匙, 2.盐1小匙,香油1/3大匙...

材料 奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量...

简介 份量:24个 材料 1.立基乳酪丝300公克,2.低筋面粉100公克,泡打粉10公克,鸡蛋2个,糖粉50公克,巴西里...

简介 因红心橄榄较没有味道,单独食用口感不足,所以在此使用百香果、奇异果、哈蜜瓜、苹果等水果,带点甜又酸的天然口味,是非常对味的。 材料...

材料 栗子1/2斤,里肌肉1/2斤,蕃茄1个,葱2支,1.盐3小匙,糖1/2大匙,高汤或水6杯,2.太白粉1大匙,3.香油2小匙...

材料 1.腰果4两,猪腰1对,2.红萝卜5片,葱2支,姜5片,辣椒1条,1.糖2大匙,水2杯,2.盐1小匙,糖1/3大匙,麻油1又1/2大匙,米酒2大匙...

材料 材料1:200公克,马铃薯500公克,洋葱100公克,热狗2条,材料2:100公克,沙拉油2大匙,大蒜2瓣,月桂叶3片,鸡高汤5杯,盐少许,胡椒粉少许...

材料 带壳的花生1/2斤 做法...

材料 排骨1斤,玉米3条,水8∼10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量...

简介 玉米可以撒上芝麻或起司烤,味道也很好。 材料 玉米2根,调味料A:1大匙,盐少许,调味料B:1大匙,猪...

材料 花生1/2杯,鱿鱼嘴1/2杯,香菜适量,1.盐适量,2.酱油1/2大匙,糖1/3大匙,3.枇杷膏1又1/2大匙...

简介 一次可多作一些放入冰箱备用,但切记五味子一定要等冷了之后才可将沙拉酱拌入。另一种吃法是将五味子汁煮得浓稠一些,直接淋在生菜上,但味道较酸。...

材料 高筋面粉1/2杯,燕麦片2杯,黑芝麻2大匙,松子仁2大匙,核桃仁2大匙,枸杞2大匙,白葡萄干2大匙,南瓜子2大匙,水2杯...

材料 四季豆适量,红萝卜段适量,金针菇适量,铝箔制盒2个,调味料A:1/4杯,蒜末1/2大匙,奶油1/3大匙,盐1小匙,调味料B:少许,香油少许,蒜末1/3...

材料 热狗1条,罐头玉米粒1/2杯,煮熟薏仁1/3杯,奶油1/2大匙,清冰1盘,糖1大匙,盐少许...

材料 莲子1/2杯,水1又1/2杯,脆瓜1/3杯,花瓜汁1大匙,细冰1盘,糖2大匙...

材料 五榖杂粮饭80公克,凤梨75公克,苹果75公克,葡萄30公克,冰开水600㏄...

材料 A.香蕉1根,苹果1个,小蕃茄5颗,凤梨1/8个,芒果1个,B.洋葱末1大匙,椰子丝1大匙,椰奶5大匙,葡萄干1大匙,奶油1大匙,香米白饭1碗,咖哩粉1又1...

材料 青木瓜300公克,盐1大匙,百香果果酱50公克,柠檬汁10㏄...

材料 A.低筋面粉176公克,泡打粉5公克,B.牛奶70公克,盐2公克,细砂糖53公克,沙拉油88公克,蛋黄176公克,C.蛋白352公克,细砂糖176公克,塔塔粉1公克...

材料 中种面糰:576公克,酵母10公克,水288公克,主面糰:384公克,低筋面粉96公克,酵母5公克,蛋黄192公克,全蛋96公克,细砂糖192公克,鲜奶96公克...

材料 A.高筋面粉667公克,白油417公克,奶油417公克,乳化剂25公克,杏仁粉167公克,泡打粉8公克,糖粉667公克,保湿糖浆167公克,盐8公克,奶水83公克...

简介 功能:保护眼力常吃蕃茄的人,罹癌率可降低四成左右,尤其是茄红素对于护腺癌、胃癌等都有预防的功效,地中海饮食当中,在大量的海鲜中加入许多蕃茄不是没有原因的!...

简介 功能:养生、护肺这杯蔬果汁很适合想要保养肺部者,此外如果经常便秘者也可以考虑饮用。柿子与梨子有润肺止咳、降血压等功效,常觉口干舌燥者可以多加补充。...

简介 功能:瘦身降血脂、养生防癌新鲜的葡萄柚汁含有维生素C、果胶和叶酸,红肉者更有茄红素。适合压力族群这杯蔬果汁很适合体脂肪高与血压较高者,搭配橘子、柠檬更可增...

材料 黑柿蕃茄100公克,牛蕃茄100公克,豆包200公克,碧玉笋15公克,姜5公克,葵花籽油2大匙,蕃茄酱1大匙,盐1/4小匙,细砂糖1小匙,水200㏄...

简介 功能:保护眼睛枸杞含玉米黄质、类胡萝卜素,有明目、补气、强肝肾之功效,常感眼睛疲劳者要经常补充喔!这道饮品适合经常用眼过度者,另外决明子也有帮助排便的效果...

简介 功能:帮助排便、保护眼睛三种蔬果皆含有丰富的β-胡萝卜素及玉米黄质,有助眼睛保健。南瓜对降低血糖也有功效。β- 胡萝卜素可转换成维生素A,预防皮肤粗糙、角膜干燥...

简介 功能:抗氧化、防癌花椰菜含有的植物化学成分,可有助于分解致癌物及抑制癌细胞繁殖;菠菜有大量β-胡萝卜素及叶酸,可增强免疫细胞。这杯蔬果汁适合压力大、需要增加...

简介 功能:增强体力和免疫力柳橙与菠菜对于成长中的孩童都相当重要,含有丰富的维生素C与叶酸,对于细胞生长发育有相当大的辅助。这杯蔬果汁专为学龄儿设计,藉此增加纤...

简介 功能:养生青梅含有机酸如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等,是身体内能量制造的循环所需元素。紫苏叶有可解鱼虾之毒,现在经常可在生鱼片上发现踪迹,对于初期感冒也有减轻...

简介 功能:纾缓压力芹菜跟苹果都有益心气,可解闷镇静,对促进食慾也有很大的帮助。这杯蔬果汁适合情绪较不稳定或压力不易纾解者,有助于纾缓压力与开胃。...

简介 功能:增强体力、帮助生长发育红萝卜与红椒所含有的类胡萝卜素,跟β-胡萝卜素一样含有天然的抗氧化力,以及维持皮肤及黏膜的健康,对牙齿和骨骼的生长及发育也有帮助...