是什么让我一夜白了头？荷包蛋不但要好吃，还要和我一样好看！一个洋葱圈就能让荷包蛋颜值爆表！油温控制在三成热，鸡蛋咱们煎到两面金黄不要出锅。接下来就是传说中的过油炒，油温三成热，鱼香...

我们先收一下油，大家猜猜到底是哪个部位？看看这种雪花细腻，我们怎么分牛肉的好坏呢？第一个雪花多不多，但是最关键的指数是雪花细不细腻，有没有那种霜降的感觉？这一块很完美吧，稍微差一点...

哈喽大家好，我是曼达，大家知道我现在在哪吗？其实给你们看看这一罐东西，你们应该能猜出来，我现在在法国的巴黎，会在这里吃吃玩玩逛逛，会带大家云游巴黎。现在就让我先吃个早餐let it go！...

接下来做一种在美食界堪称奢侈品的蟹粉及类似的秃黄油。锅里倒油，加葱姜和蟹壳，小火慢熬出蟹油，再用蟹油熬蟹黄蟹膏，加姜泥、蟹肉、猪油、花雕酒和醋去腥增香。继续小火炒至水分基本挥发，加...

Na na na na na, here we go, here we go. Red lights, I can never stop. A dreamer with the fever. The rain was all I ever wanted. A fighter with the fever for the fame. Was all I eve...

你知道什么是酱油吗？你知道什么是生抽老抽吗？今天我来教你怎么分辨。生抽入味不上色，所需晒制时间短，适合做蘸料。老抽晒制时间长，顶级老抽不放焦糖色，黑色是晒出来的。以前厨师做菜只用酱...

最放心的饮料，搜它玩，又是农残又是杂质，一杯果粒橙让你在家炫到爽，太好喝了，还原经典饮料，不用花钱都能做，这在家里边去做果汁真的是放心！你知道在外边什么东西才做果汁知道吗？烂肉！答...

想要做鲍鱼排骨，咱先得把鲍鱼清洗干净，这个鲍鱼要想处理得又干净又漂亮，记住以下几个重点，接下来我教给你。新鲜的活鲍鱼买回来直接往上撒盐就可以，因为盐放上以后可以让鲍鱼迅速蠕动，这样...

所以这种海参呢，已长大可食用。三天半前十条七十五克，现状态良好。以手掌为参照物，其长度已超十二公分。称得十条海参重四百四十克。有人认为发起来水多，但细胞能固化水，烧制时口感滑润不收...

哈喽大家好，我是阿曼达，想问下你们吃过这东西吗？它像藕带却不是，是鸡头梗。鸡头梗洗净切段，蒜头切片，青椒切好。先下油锅爆香蒜片，再下鸡头梗随便炒炒，可加点醋。鸡头梗酸酸的好吃，加盐...

葱油好了，出锅啊，你拿这个方法可以做任何葱烧的，烧个鱼也可以，葱烧鱼，葱烤鸭子好嘞，完成菜就先来了啊先您必须得先来得烫我为什么让您先尝？哈哈哈烫啊，这里边的汤他也他也烫，外边也烫哈...

今天跟朋友们分享一个既营养又好喝的西湖牛肉羹，我们家一到了冬天都特别喜欢喝这个，哇，天冷喝这个太舒服了。首先咱们先准备点牛肉末，不用太多啊，有个一两到二两就行，稍微瘦一点的啊。然后...

一分钟教你搞定家书秘制版椒盐鸡翅，好吃到骨头都想啃！要想鸡翅爆汁，新鲜鸡翅轻轻穿插解压，浅腌并放心揉捏，让汁水湿透鸡翅，腌制十五分钟左右。将所有香辛料铺在盘底，放上腌制好的鸡翅和酱...

我真的好想你，在每一个雨季。你选择遗忘的，是我最不舍的。纸短情长啊，道不尽太多涟漪。在生活中，我们常常会经历想念的滋味。尤其是在那些特殊的时刻，比如雨季。当雨滴落下，思绪也随之飘荡...

股市一百八十天的上脑牛肉你们收到了吗？今天我们来教大家做一个煎的版本，首先先用我们的懒人抹布把它表面的血水吸干净，上脑这块肉表面的细菌还是比较多的，如果有条件的话可以把它断一下筋，...

男人天生会煎牛排，古式安格斯臀腰盖牌（小西冷）烹饪指南男人天生会煎牛排，古式安格斯臀腰盖牌又叫小西冷，这包牛排都是我在开门红礼包送给大家吃的，当然有很多粉丝不会煎，我们今天教大家来...

你见过粽子会爆汁吗？我也是第一次见。又到了吃粽子的时节，这次我在上海枫泾吃到一种七龙珠粽，一个粽子里满满七颗蛋黄，酱香十足的整块大肉，那是超出了味觉认知的香糯和满足感。屏幕前的您呢...

河顿奶茶店第二十九天，全世界最好喝的蜜桃四季春，也太好喝了吧！夏日王炸水果茶，随手一坐就喝。它有两个关键点，一个就是蜜桃酱，还有一个就是蜜桃冻。转转转转转！桃是桃，皮是皮，一蹲两边...

我的牛排好坏并不重要，我不好才最重要。有人发视频说小张老师的牛排打了水了，我今天就来正式的回应一下。只要是牛肉肯定就会有血水流出来，当然冷冻的牛肉流出来的会更多。冷冻会使水分结成冰...

天花板急的，这个一定会好吃，哈哈，好，来点水，一点二克碱面，我们把这玉米面倒进去，六百克，下面我们把这个豆面放进去啊，这豆面差不多有一百克，先把它打散好了，我们现在加点奶啊，一瓶奶...

又到了吃菌子的最好时节了，葱菌是牛肝菌的一种，大家更为熟悉的名字应该是箭手青，因其手指触碰会发青得名。红箭手最为好吃，搭配干椒炒。箭手青是食用菌中的头号杀手，每年都会放倒不少人，所...

见证奇迹的时候到了，红红润润的这个叉烧肉还带着焦香。咱们拿电饭锅给他做个叉烧肉，虽然是家庭版的这个叉烧肉，但是咱们这个肉一定还是选择正宗的梅子肉，斜刀大大片，它是这个猪身上有肥有瘦...

红的绿的颜色都漂亮，这香味出来了？对，咱今天炒一个盒菜。大爷，马上要过完年有春了，有好菜还有好饼，今天就是以这盒菜哎，大爷，给做一个春饼。得嘞，哥，我先把面烫上啊。对哎，二二班的眼...

这道菜是福建传统菜，制作精细，汤鲜味美，快来试试吧！福建传统菜制作攻略：冲汤、勾芡、调味等关键步骤详解福建传统菜以其独特的风味和精细的制作工艺闻名。今天，我们就来详细了解一下这道福...

干嘛嘞？无业大夫还在这偷秘方？粉丝说他红烧肉好吃求秘方。今下厨展示上海大众点评必吃榜上红烧肉做法，从加接焯水、放白酒黄酒去腥，到小火煸炒、调色，再以酒代水小火慢炖两小时，强调少放盐...

你们说要的正宗老北京炸酱，老饭骨给您炸好了！只要酱不过瘾，一厘米见方的大肉丁！老饭骨也给大家安排上了二伯的三酱合一经典配方，干黄酱、黄豆酱、豆瓣酱融合，适应了南北方朋友口味。只选葱...

第一次收到我的牛排，你们会碰到什么傻事呢？我是放冷藏呢还是放冷冻呢？啊？看后面标签，零下十八度，这个这么硬，直接煎行吗？啊？行啊，你煎的好我跟你姓！这个比合成的还便宜，是原切的吗？...

北方人吃笋少又不知咋做？来试试干烧冬笋吧。先买应季冬笋，外皮老，越剥越嫩，笋衣可做菜。比如做酸辣汤，放豆腐片、笋鱼片，特别嫩但不能直接吃，得处理。把笋修成窝头状，凉水或热水煮15分钟...

今就做了这一碗米饭，我看你怎么吃！我米饭不够，面条来凑，你从哪弄这么大？只需要三种食材的鱼香炸弹，可以横扫你家所有的主食零食物！鲜鸡蛋充分搅拌出鱼香味道。加入大葱、蒜末、姜末，再放...

大半夜的你不睡觉干嘛呢？想吃炸的，有它就行！三分钟学会泡面脆蛋。脆蛋热锅冷油，把粉浆放勺子里，别让粉浆流到锅里，易爆炸。把清甜的洋葱泡菜火鸡面铺在面碗里，用完整鸡蛋填满，下油锅快速...